冬去春来,万物复苏。正是春光明媚之时,对于很多吃货小伙伴来说,储备零食、方便食品会让他们无比的快乐。随着社会的发展,民众对食品安全的关注更加强烈,这也给一些“谣言”成长 的空间,尤其是互联网的发展,让一些谣言快速扩散,给消费者带来了错误的认知。每当此时,就有很多小伙伴们就开始提心吊胆,这些美食还到底能不能吃呀!Don’t worry !小编借此机会为你们辟谣,我可不能让那些谣言破坏了我们吃货的胃口,春天也要放心大胆吃!
谣言一:坚果能量高,吃完会长胖?
真相:适量吃坚果并不会导致发胖。坚果属于高能量食品,其中含有多种不饱和脂肪酸、矿物质、维生素E和B族维生素,适量摄入有益健康。研究还指出,在不增加能量摄入的前提下,坚持长期适量食用坚果可作为预防肥胖的健康饮食的一部分!
谣言二:谣言压榨食用油比浸出食用油好?
真相: 无论是压榨油还是浸出油,只要是正规厂家生产并符合质量标准的食用油,都可以放心食用。消费者不必担心市面上的食用油中遗留有汽油而危害健康。至于自家生产的纯手工压榨油,在其制作过程中很可能存在黄曲霉毒素污染问题,长期食用可能对健康有损害,因此不建议食用呦!
谣言三:方便面是垃圾食品?
真相:方便面不是垃圾食品,而且可为人体提供必要的碳水化合物,补充能量,可以说方便面具有一定的营养价值且方便面不含防腐剂!!!!重要的事情要加叹号哈哈,方便面因为水分含量少,微生物不能存活,所以没必要加防腐剂!方便面就是简单的面食,跟挂面一样。
多数人对方便面有误解,其实康师傅等大品牌在品控上做的很严格,比外卖的卫生不要好太多!方便面只是营养单一而已,但是这个可以改善,在食用的时候搭配一些蔬菜及肉制品等食物,达到膳食平衡,真真是方便又美味的食物。
作为一个资深吃货,小编在这里提醒一下大家,看到食物类谣言一定要及时查明真相,和我们一起筑牢食品安全的防线,不要因谣言而错失了很多美食哦。此外,在品尝美食的同时,春天也要注意适时的锻炼身体,提高自身的免疫力,毕竟拥有一个健康的身体,才能吃的更加开心。