北京瑞吉酒店自助餐厅周日早午餐食客满满,需提前预定。食客可能多是会员,现场价格五百多元。我们半年前提前购买的团票价格优惠很多。在帝都这个自助餐应该是最高档之一,提供的食品上乘,不虚此行。
海鲜品种很多,现场厨师撬开生蚝,有新西兰和法国进口两种,厨师介绍各自特点。相对法国的生蚝口感更好,不过不够肥硕。
每人有半只不小的烤龙虾,应该是新鲜龙虾制作,还有大闸蟹。冷餐台上有龙虾,几种螺,虾,螃蟹等。香槟酒畅饮。
熟的海鲜中,小八爪鱼,银鳕鱼都不错。厨师把海鲜饭送到各桌。
烤牛肉,烧鸭,叉烧制作精美,地道。
有日本天妇罗,寿司,口袋饼,烤鸭等风味食品。
甜点部分很诱人,中西结合,山楂糕很适合餐后食用。
窗外是花园,秋日里,阳光明媚,装饰热烈浪漫,花园里正在办婚礼。在这样的环境中饱了口福,度过了美好时光。
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