长沙,一座美食文化绝不亚于重庆、成都的美 ! 食 ! 圣 !地 !遍地都是好吃的一定能让你打卡无数次,外出旅行最怕跟风吃不到最正宗的当地美食,吃货仔今天深夜放毒,特出一篇长沙美食攻略,一份来自长沙伢子的地道美食推荐,请!查!收!
体验长沙风味必不可少的步骤就是“嗦粉”,长沙人的早晨就是从吃一碗热腾腾的粉开始的。
清晨开店,过了早饭的点就收摊,人多的时候还得自己搬个凳子蹲着嗦粉,没太多花样,码子也只有常吃的几钟,但本地长沙人吃的就是这个味儿~~
但是老街鱼嘴巴的早茶,绝对可以坐在里边吃一上午,还不重样的。
长沙早茶,如今大多是老年人的生活场。上了年纪的老人们大清早起来就为赶上这三大件:大杯茶,大包子,大谈特谈,谈古论今。老街鱼嘴巴,作为长沙老店,来这喝一口热茶,闲适得过一上午,在长沙或许,这就是长沙老茶客在这里一泡就是几十年的乐趣所在。
“臭豆腐”可谓是遍布长沙,但真正能抓住吃货仔的胃的还真只有这一家——
隐藏在狭窄巷子里的美味,沉淀了老人家一辈子的手艺。老旧的摊位,上了年岁的墙壁,造就了“五娭毑臭豆腐”的简单陈设。
臭豆腐没有汤汁,新鲜出炉的香脆臭干子淋上秘制辣椒酱,嗜辣的你一定不容错过。
相信来长沙的你一定会被推荐太平街小吃,但太平街最值得尝试的要数“胡记炸炸炸”
来自深夜刺激味蕾的炸串绝对可以说是无懈可击,堪称减肥一族的最大魔咒。
隐藏在太平街巷子深处,却从不乏吃货“蹲点”,那一直被模仿但从未被超越的秘制辣酱就是秘籍。
里脊肉必点不可,一口一串,再来两罐哈啤,简直就是爽歪歪。
没吃过口味虾那一定是不完整的长沙之旅,这一次,本帅强烈要求大家跟风,在五步一虾馆,十步一虾店的长沙“文和友老长沙龙虾馆”成功脱颖而出。
下午五六点,“文和友”已经座无虚席了,碰到节假日是一定要排队的,去之前准备上几大瓶饮用水是众多虾友不约而同干的事。吃龙虾除了尝口味还得看场面,大阵仗才能吃得火热。
来长沙,不吃上一份热卤怎么行,吃货仔为你寻找长沙地道热卤,专治你的没胃口,“小卤之约”绝对是本帅吃过的最好吃的热卤。
卤料都是独家秘制,采用小锅慢卤的卤制手法,让卤汁被充分吸收,呈现给你的将是味觉上的享受。
写到这里,吃货仔都饿了,恨不得明天请假做个单纯的吃货,将这些美食都吃个遍。心动的你,赶紧带上小伙伴一起去吃吃吧~~
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