王建利：茶馆叙说
据老茶客说，明代中后期彭镇曾发生一场火灾，镇上的房屋基本被烧毁，唯有此地的老宅幸免于难。百姓都说此地是有观音菩萨庇佑的，于是在这里虔诚的供奉起观音菩萨。民国后，这里改为茶馆，称之为“观音阁茶馆”。
上世纪文革年代，这里曾被用作大会堂，在原来斑驳的老墙上用白石灰粉刷并写上了毛主席语录和一些时代的宣传标语。改革开放后，大会堂又改成茶馆，墙上泛黄的时代烙印融进了老茶馆的历史，形成了观音阁老茶馆特殊的茶文化。这个带有百年历史韵味的茶馆，深受国内外人们的喜爱，来这里喝茶的人除了当地的老茶客，还有慕名前来的游客和全国各地的摄影人。近几年这里变成了带有地方特色的网红打卡点，很多年轻人奔着网红来感受父辈的生活氛围；最多的是五六十岁以上的人来这里，他们不仅为品尝盖碗茶，更是来这里回味上世纪的一些情节，那些记忆里无法忘却的印迹，在这里栩栩如生地再现。
而当地的老茶客们，都有认准位置的习惯，每天清晨茶客会径直走到老位置上入座。有的茶客自己带着玻璃茶杯，杯子里面附着一层黄褐色的茶垢，茶桌是没有油漆的木桌，用的时间久了桌面已成黄褐色，凳子是清一色泛着金黄的竹椅。独坐的茶客叼着烟杆或点燃一根烟，随着袅袅上升的丝丝烟气嘴里慢慢地嚼着茶叶的味道，仿佛他在咀嚼着自己的人生。有的茶客围桌坐在一起打牌，随着牌面的变化，边上看牌的人情绪也跟着起伏。还有的茶客三五成群坐在一起街谈巷议，大到国家大事，小到街坊邻居，可以天南海北地各抒胸中之意。
而今再一次走进观音阁老茶馆，面对满堂满屋的新老茶客，心底一直有个念想，是否？观音阁老茶馆的茶文化，就在这点点滴滴的叙事中，一步步浓缩成精华，一步步走向更久远的历史？
成都市人民政府2016年1月把明代时期的观音阁茶馆定位“成都市历史建筑”。
天还没亮，茶馆老板“强哥”年复一年，日复一日就忙了起来。
黎明时分，天色已经有了蓝光，这时候开始换炉膛里的煤饼。
清晨趁茶客还没到来，“强哥”就开始做准备工作，把老茶客用的青花瓷茶杯里先放好茶叶。
早晨七点左右，茶客多了起来，他们在炉台边交一元茶钱，然后端着茶香四溢的杯子走到自己的老位置上。
茶香缭绕的水雾间，忙碌的茶倌如将领般巡视着各个茶桌。
虚幻的冷光下，茶馆的地面如老茶客的皱纹，随着岁月的流淌而见长见深。
斑驳的水壶嘀嘀嘀地鸣叫着，一如当年的响亮口号。
趁着些许的空闲，点一支烟休闲一会儿。而豪迈的“强哥”，点烟动作尤显豪迈。
十月底了，忙碌的“强哥”，你背上蜂拥的水珠是“汗水”吗？
打茶烧水的空闲时分，表演欲升腾的“强哥”，又开启了“打水花”绝活，惹得老茶客们的满堂喝彩。
晌午时分，茶馆已经座无虚席。喝茶的，打牌的，各自玩得开心十分。
稍稍来迟一点的老茶客，只好把桌子摆到廊檐外的街道边喝茶。
文革时期墙上的画像已经过了六七十个年代，但在伟人光辉下喝茶，仍然是老茶客们的最爱。
93岁的老爷子，是这里的老茶客，他在茶馆里有竹子做的专用躺椅，品一口茶，抽一口烟，半眯着眼睛，尽情地享受着静好的岁月。
阳光打亮了老人粗糙的大手，也打亮了布满茶垢的玻璃杯，看似在慢慢地品茶，却更像在品着一生的啜苦咽甘。
长长的烟杆加上金属制的烟锅烟嘴叼在嘴里，功夫了得。
这老少茶客小聚的角落，各自享受着各自的惬意。
茶已喝足，话箩子亦已倒空，就这样静静地发发呆吧。
夕阳西下，夜幕将临，老茶馆也随着茶倌的收拾打烊而歇息。
津门网作者 王建利