成都，据说是一个来了就不想走的城市,事实证明,我也是很喜欢这里的。

成都我国是设立外国领事馆数量最多、开通国际航线数量最多的中西部城市 。2015年，成都被批复并升格为国家重要的高新技术产业基地、商贸物流中心和综合交通枢纽，西部地区重要的中心城市 。 这次带着对美食的向往，我们一起去转转吧……

一、从锦里到宽窄巷子，追寻老成都的踪迹

有一种说法，锦里是成都版的“清明上河图”，这里是是感受浪漫休闲的精神驿站，是体验三国文化与成都民俗的魅力街区。

传说中锦里曾是西蜀历史上最古老、最具有商业气息的街道之一，早在秦汉、三国时期便闻名全国。今天的锦里依托成都武侯祠，以秦汉、三国精神为灵魂，明、清风貌作外表，川西民风、民俗作内容，扩大了三国文化的外延。

锦里依托武侯祠，“拜武侯 泡锦里”已成为成都旅游最具号召力的响亮口号之一。

锦里即锦官城。晋——常璩《华阳国志·蜀志》：“州夺郡文学为州学，郡更于夷里桥南岸道东边起起文学，有女墙，其道西城，故锦宫也。锦工织锦，濯其中则鲜明，他江则不好，故命曰锦里也。”后即以锦里为成都之代称。

相对国内很多旧瓶装新酒的人造景观，锦里是完全草根的，本土的，家常的。商店里卖的些是筷子、茶叶、灯笼、蚕丝被和土特产。餐厅里的美食有张飞牛肉、三大炮、肥肠粉，一箸一杯都是冲着味道去的，不花俏，没有噱头，讲究的是实惠。

还有手艺人的玩艺儿，捏个泥人，转个糖画儿，买张剪纸，都是包含童趣的东西，怀旧也是怀念童年淳朴的快乐。一条街色彩缤纷的花灯和幌子，是大俗，图的是个热闹。而街上最吸抓眼球的，还是那些让人热烈思慕的成都粉子。她们在酒吧里嗑瓜子和打牌，喝着外国酒，说的还是绵软成都话。

成都的人民就这样嬉闹着松弛地在锦里闲逛，怀旧的人情感有了出口，爱吃的人满足了口腹之欲，锦里呈现的是人间的景象。

如果说锦里可以感受三国风云，那么宽窄巷子就是慢慢的清朝民国风味儿了，连地铁站都是这个味儿！

康熙五十七年(1718年)，在平定了准葛尔之乱后，选留千余兵丁驻守成都，在当年少城基础上修筑了满城。民国初年，当时的城市管理者下文，将"胡同"改为"巷子" 。二十世纪80年代，宽窄巷子列入《成都历史文化名城保护规划》。2003年，宽窄巷子街区正式出现在世人的词典中。

辛亥革命以后，清朝总督赵尔丰随后交出政权，拆除了少城的城墙，一些达官贵人来此辟公馆、民宅，于右任，田颂尧、李家钰、杨森，刘文辉等先后定居在这里，蒋介石也曾经来过，使得这些古老的建筑得以保存下来。民国初年，当时的城市管理者下文，将"胡同"改为"巷子" 。

外地来川之人对成都技艺精湛的掏耳绝技也是赞不绝口，“到成都不泡茶馆等于白去，泡茶馆不掏耳朵等于没来。”采耳这一古老的手艺在宽窄巷子尤为常见，然而我怕把耳朵掏坏了，就只是看看而已，大家可以去我抖音看视频，抖音号：肖希泽

改造后的宽窄巷子整体空间风貌较为完整，延续了宽窄巷子的布局清代川西民居风格，街道在形制上属于北方胡同街巷，其主要特色为;"鱼脊骨"形的道路格局。这种格局形式便于街道居民自发式能管理，奠定了安静、悠闲的生活基调。

宽窄巷子由营房宿舍慢慢与川西民居融合为一，民居内苛具有川西风格的庭院形态也基本保留，建筑构件如窗扇、雀替垂花柱等从细节上再现了老成都的生活韵味。

宽窄巷子:一个有着老脸庞的怀旧地带……

也许很多人现在对成都的熟悉还离不开一首歌，来自赵雷的《成都》，歌里的玉林路小酒馆，如今成了“网红”。

小酒馆门口排队进店的人非常之多，都是为了那浓浓的“情怀”呀！

比起锦里 春熙路等地，玉林路显得清静许多，而玉林路上那个赵雷唱红的小酒馆却是门庭若市，本以为都是来拍照，却不想是来吃东西坐坐的……

二、环球中心VS春熙路，一个现代化的成都

在绕城高速路内侧紧邻公路边，地处成都市中心向南发展的核心区域内，有一个新世纪环球中心，这是四川省、成都市两级政府确定的打造世界现代田园城市的重大项目，主体建筑以"流动的旋律"为设计理念，也是世界第一大单体建筑。

新世纪环球中心，这是一个巨大的城市综合体,由新世纪环球中心、新世纪当代艺术中心和中央广场三大主体组成。

新世纪环球中心占地面积约1300亩，总建筑面积约176万平方米，主体平面尺寸约500米×400米，主体高度约100米，是由中央游艺区和四周酒店、商业、办公等部分组成的一个集游艺、展览、商务、传媒、购物、酒店于一体的多功能建筑。建成后成为成都市的娱乐天堂、购物天堂、休闲天堂和美食天堂。

环球中心一旁是锦城广场，广场占地800亩，由梦幻音乐喷泉和路边喷泉组成,喷泉主题样式达17种，水型设计丰富多彩，有宏伟壮观的"问天"；节奏欢快的"浪花荡漾";气势磅礴的"水舞世界"；华贵典雅的"花样年华"等。

看到这个“旋转怪物”,耳边响起一句话“大家好,我是旋转怪物。小朋友们,快来坐我丫。”哈哈哈。

新世纪环球中心建筑前卫的外形，就是一件震撼视觉的抽象艺术品，让人过目不忘，让世界级的艺术建筑植根成都。

到了成都，一般都会打卡春熙路，所以这次再来走一走吧。

乘坐地铁抵达春熙路附近的IFS。因为太阳太毒,就下到地下一层,喝茶等候。

虽然有“百年春熙”一说，但春熙路是由军阀杨森于1924年建成。最初，成都市春熙路因杨森头衔“森威将军”而命名为“森威路”，后取老子《道德经》中：“众人熙熙，如享太牢，如登春台”的典故，改名为春熙路。

春熙路是成都一天著名的商业步行街,这里也是成都CBD中心地带,其实晚间过来散步还是很合适的……

三、美食品鉴，这一次只推荐最特色的

成都是一个美食众多的城市，以前也给大家推荐过很多家了，但是很多都比较相似，这次以我亲身探店经历，只推荐本次出行吃到最有特色的一家：棒阿菡钵钵鸡（天府三街店）

成都，一个处处散发着慵懒的城市，而这家棒阿菡钵钵鸡（天府三街店），正是这种气质的集大成者。

这是一家将市井味道与文艺曲调融合得恰到好处的的餐厅。

古朴的木质建筑，柔和的灯光与金色的帷幔衬托下，极具中式的典雅与西式的浪漫；服务员微笑一直在脸上，有需求随叫随到，执行力很强。

这里菜品丰富，味道正宗，米饭的清甜、鸡肉的鲜香、可口的饮料、品种丰富的串串，都是十分诱人的美食。

值得一提的是，这里所有食物的分量都很大，非常实惠，人均40吃得很饱很饱。

这家店地理位置非常好，天府三街地铁站A口步行6-8分钟即可到达，这里应该算是成都本地人平时自己喜欢去吃东西的地方，所以也最具本地特色，外地人很多找不到，棒阿菡钵钵鸡（天府三街店），相信对于每一个成都本地人一定不会陌生，每到饭点肯定是要排队的。

因为这些年的口碑相传，众多外地游客也是纷至沓来，于是乎，棒阿菡钵钵鸡（天府三街店）的生意变得非常火爆，但是很值得一来，排排队能吃到最地道最美味的成都美食，有何不可！

进门前就被门口优雅的用餐环境所吸引，进店后便看见各种古典气息的装修风格，文墨风雅的氛围扑面而来。

虽然说这里生意也很好，但是比起宽窄巷子那人潮汹涌，可以说是清净之处了。

“清净”归“清净”，然而味道确实是非常不错，而且这家店的老板还会问问顾客，要微辣还是中辣或者是特辣，所以不太能吃辣的小伙伴，也不必担心了。

除了各种美味外，店里还有两个极富特色的吃法：

1.加冰串串，加入冰块的串串别有一番风味；能加冰的串串，才是棒阿菡的钵钵鸡，这里的经典红油味、资格藤椒味让人不能自拔；可以自由选菜，随心搭配哦，180秒即可开撸，来来来！

2.掰签签，掰断30根奖10元、60根奖30元、100根奖100元，凭力气吃饭；并且通过现场拍摄抖音小视频可送《非分之想》饮品一杯。

解锁新奇的美味吃法，感觉很不错哦！

富有年代感的桌椅与装修总能让人胃口大增，也十分应景，最主要的是菜品美味而富有特色。

以上提到的这些美食新吃法都得益于老板不断创新而推出。如果你也来成都，棒阿菡钵钵鸡（天府三街店）绝对会有符合你口味的美食等着你。

因为这也是成都本地人经常去的地方，所以这次，我们做一回地道的“成都人”与聪明游客，一起来品尝下这不可辜负的美食哦……

成都，这个让人来了就不想走的城市，我们下次再见！