活色生香
山城印象
重庆，中国最年轻的直辖市，既有大都市的繁华，又有巴蜀山城的闲适，既有浓厚的历史底蕴，又有俊秀的自然风光，山坡上的民宅，穿楼的地铁，灯光璀璨的两江沿岸，绝无仅有的洪崖洞，冰粉、九宫格、重庆小面，解放碑、好吃街、山城步道，中国的雾都，魔幻的8D城市，有多少人来这里追梦，又有多少人流连忘返，寄情于她发展的步伐，沉浸在她有温度的怀抱，尤其是巷子里从早到晚充斥的火锅味，恐怕是最有代表性的重庆味儿。
这是我第4次来重庆，追忆过往，放眼未来，感受这座活色生香的神奇山城。
D1 活
因此，一出机场立马打的直奔火锅店，一路上看到了重庆的高楼林立，密集度之大，却井井有条，不急不躁，CBD和两江沿岸的霓虹闪耀，一点不亚于纽约东京上海，旧街巷里的麻将桌，又有着成都般的巴适，似乎所有的人都可以找到自己的节奏，为自己而活。Tips：飞机一落地就取等位号。
开门见山，黑珍珠周师兄火锅（洪崖洞店），毛肚、鸭肠、鲜鸭血、大刀腰片、牛肉、小郡肝，选了奔驰锅，但是大家都只盯着麻辣的那一格，口味只能算是不错，但是达不到惊艳的水准。
吃完出来，门口的重庆美术馆倒是令人印象更为深刻。
住在解放碑附近的凯悦，比较适合逛街，放下行李后在解放碑附近遛了一圈，这个点街上依旧摩肩接踵，小伙伴连连感叹重庆才是不夜城！
找到了好（第四声）吃街的入口，瞬间穿越到了美食的时空，哪个队长排哪个是永不落空的黄金法则。
从怀粮生煎的矜持开始……
到脆骨杯、火排骨、脆五花的渐入佳境，开怀畅吃 ……
最后玫瑰糍粑冰粉的完美结尾，完全忘记了胃里周师兄的感受。
却仍有些大排长龙的主错失被翻牌的机会，决战小吃 一条街的秘诀是带上大胃的小伙伴。
重庆人热衷于把吃的事业做大做强，从不起眼的小吃、小面，到遍布各个角落的火锅，再到隶属下河帮川菜的重庆菜，吃绝对是重庆生活的主心骨，也是活的意义所在。
D2 色
要问代表重庆的颜色？无疑是红色的，每一天，从睁眼到闭眼，您都得跟红色打交道，一碗小面，一盆毛血旺，一顿火锅，每一顿普通的吃食，都离不开火红的辣椒，重庆人吃的热情高涨，如火如荼，也甚是红火，再加之革命圣地的那抹红色，星星之火，燎原之势，锐不可当。
坐地铁去磁器口很方便，但是磁器口已经不是我记忆中那个纯纯的川味小镇了，大规模的翻新改造扩建，浓浓的商业气息，那个我在下面啃过麻花的破牌楼也不见了，倒是感受到了后疫情时代旅游业的火速复苏之势。
街巷里充斥着浓浓的辛香味，走累了，路边茶馆歇一歇，看看表演，近距离体验一下盖碗茶茶艺和川剧变脸。
总算在行程的最后找到了一丝旧时的温暖 ，牛肉锅盔又脆又香，虽换了摊位，却仍是熟悉的味道，这家周锅盔却是正宗的成都产品，但好吃才是王道。
搭地铁返回市中心，同样令人小有失望的还有花市碗杂面，找到了心心念念的花市老店，却寻不回原来的感觉，主要是面煮的太烂，不知是店家一时失手，还是如今的品质如此，牛肉尽管酥烂，但味道也少了以往入口欲罢不能的那种香辣了。
长江索道早已经不是寻常的交通工具了，一来两江上新添了一道道伟岸的大桥，地铁四通八达，二来乘坐3分钟，排队100分的效率实在是太不实用，俨然成为了仅供外地人打卡重庆的项目。
索道先穿过林立的高楼，有一群人对着我们不停地拍照片，估计也是所谓的网红打卡点吧，大家看来看去，还挺欢乐的。
玻璃不够干净，增添了一层莫名的淡淡的忧伤。
重庆的出租车司机和西安的师傅有的一拼，简直就是过山车，热心肠也差不多，给了我们无限受用的一句话：不在解放碑附近，食客多的店家都好吃！简直一语惊醒梦中人。
南山一棵树，实际就是山城重庆的观景台，晚上可以来看夜景，如果像我们这样行程比较仓促的小伙伴晚饭饭点前来最合适，因为晚上堵车更厉害。
重庆的夜景也是棒棒的，但是因为是雾都，所以很少有晴朗的时候，多数都是灰蒙蒙的，夜景也不免打折，俯览山城还是很壮观的，随手一拍就有大片的赶脚。
前一天穿羽绒服，后一天穿短袖，是火炉的真实写照。
晚饭按计划打卡黑珍珠尘香，小有失望，作为网红川菜馆，没有口水鸡，没有辣子鸡，最贵的干烧江团是个鸡肋，宫保鸡丁挺不错的，毛血旺、酱肉包也算好吃。
连着两天都没有买到大名鼎鼎的海逸酒店拿破仑，它只有一家专卖店，晚上7点关门，但是往往不到7点就已售罄提前打烊了，所以只能继续在记忆中找寻它，在对面买了另一家老字号弓奇的拿破仑，也还算不错。
接下来是洪崖洞和嘉陵江的夜景，两江游是不错的选择，边走边看也别有风味，脚力好的小伙伴可以从朝天门来福士出发，一路逛到洪崖洞，来福士有好多好吃的，一路上对岸江景的灯光秀，和这边CBD高楼的彩色幕墙，遥相呼应，璀璨夺目。
千厮门大桥。
洪崖洞是山城吊脚楼的代表作，绝无仅有，可能是国内疫情控制得当，报复性旅游逐渐升温的缘故，人气较前两年又有了新的提升。奇奇怪怪得错层，从一楼到九楼，出来又是一楼，这就是山城传统建筑的神奇所在。
马路对面的江边可以看到辉煌的洪崖洞全景，是摄影打卡的好去处。
在火锅之城，一顿火锅怎么足够呢，于是根据出租车小哥的逻辑，找了一家当地的火锅店，解放碑边缘，排队等位的人超多，网络上却毫无踪迹可循，夜宵走起。
记住坎下二哥这个名号，老板娘说：我从来不做网络，我不用去找顾客，我要顾客来找我。小伙伴问：有没有冰粉？老板娘回答简单“粗暴”：没有！然后转身就走，这种霸气，是重庆火锅的味道没错了！九宫格秘制的香辣和食材的新鲜，让我们完全忘记了已经吃过晚饭，这顿是夜宵！连续加点了2轮菜还意犹未尽，鲜嫩无比的牛肉和薄如纸张的大刀腰片是真心好吃。这样的小店在重庆这座宝藏城市绝非绝无仅有，相信每家在这美食之都生存下来，不起眼却排长龙的火锅店都有自己的独到之处。
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如何感受一个城市的精髓，必先融入她，今天就让我们生活在重庆吧。一早醒来，最简单的融入方式就是街头一碗最地道的小面，和最接地气的吃法：沿街而坐。满满的生活气息，仿佛小面也活了起来，更加有滋有味。重庆的小面，面很面，最常见的浇头是：豌豆、杂酱、牛肉、肥肠，最有名的吃法是豌杂面（豌豆＋杂酱的双浇），排队付钱，排队取面，地上一蹲或席地而坐，囫囵两口，便是一天的开始。
大满贯：豌杂面＋牛肉＋肥肠。杂酱浓稠，豌豆酥烂，牛肉和肥肠料足，面里还藏着几根油麦菜，这街头平平无奇的美食可能已经伺候不了我们刁钻的舌尖，但回想起来，可能这就是重庆人的家乡味，即使远在天边也会念念不忘。
山城巷的改造已经初具规模，也比前两年热闹许多，成为新晋网红打卡地，但是随着大规模的拆迁，那些破旧的老街巷和做着各种小生意的旧店铺也荡然无存，想要来体验重庆传统风貌的小伙伴们要无功而返了，不过历史的车轮总是向前，那些贫民窟越来越少，这也说明重庆人民的生活过得越来越好，也是件可喜可贺的事情吧。
而今的山城巷，沿街是些咖啡馆、小吃店和纪念品店，四处布置着花卉和涂鸦，只有一些还在改造的工地，依稀透露着本来的样子。
老城墙总是充满了这座城故事。
追忆过去，享受当下，山城的交通四通八达，这高低起伏的自然条件却成就了重庆得天独厚的发展面貌，轨交上天入地，甚至直直地穿越了居民楼，这就是重庆又一网红打卡地——李子坝地铁站。
行走山城，没有冰粉的一天是不完整的一天，街边的霸王冰粉为此次山城之旅划上了圆满的句号。
香
重庆已经不完全是我印象中的重庆了，磁器口变了，山城步道变了，没再吃到海逸的拿破仑，小面也不一样了，但是这次来，补打卡了正宗九宫格和网红李子坝，好好逛吃了好吃街，两江沿岸更好看了，洪崖洞更挤了，山城在进步，一线大都市的派头更足了，这样的重庆不香吗？
