杭州龙禧福朋喜来登酒店品轩中餐厅春季特色菜_杭州市_浙江省

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2024-10-17 05:35:02

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杭州龙禧福朋喜来登酒店品轩中餐厅推出春季时令特色菜品，

将春意盎然注入菜谱之中，季节限定的美好滋味被赋予了春日的仪式感。

黑松露荠菜烧麦

荠菜是春菜里的“鲜味代表”，它清脆碧绿，盈盈欲滴，在三四月间最为鲜嫩。大师傅纯手工匠心制作荠菜烧麦，搭配黑松露，让味蕾在春味中绽放。

庭院香椿煎蛋脯

“雨前椿芽嫩无丝，雨后椿芽生木质”，香椿就如菜蔬里的昙花，倘若错过了季，就要再等上一整年。将椿段与蛋液混在一起，大火烧锅，椿段裹着蛋液，“呲溜”一下便钻入热油，一盘金黄翠绿的香椿鸡蛋上桌，那“剑拔弩张”的香味不由分说闯入鼻孔，搛一筷子，放到嘴里，齿颊生香。

品春推荐

鼎味虾油浸笋尖、春笋荠菜黄鱼羹、千层火腿马兰方、冬菜春笋笃步鱼、鳝鱼丝煮绿豆面、锦绣甜豆鸡头米、庭院香椿煎蛋脯、黑松露荠菜烧麦

杭州龙禧福朋喜来登酒店品轩中餐厅位于酒店二楼，以品质精美的粤菜、川菜及杭帮菜为主，拥有42个零点餐位及4个私密而风格别具的用餐包厢。高质的服务将带给您全新的用餐体验，是家庭聚会及企业聚餐的良好选择。

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