南京盐水鸭，吃了还想它_南京_江苏省

UP ChinaTravel

2024-08-06 02:55:45

0次

盐水鸭是南京著名的特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭，是中国地理标志产品。南京盐水鸭制作历史悠久，积累了丰富的制作经验。生产的盐水鸭鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后，桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味最佳，名为桂花鸭。

盐水鸭最能体现鸭子的本味，做法返璞归真，滤油腻，驱腥臊，留鲜美，驻肥嫩，常吃盐水鸭还能抗炎消肿拒衰老，心血管病患者尤适宜。盐水鸭不仅受南京本地人的喜爱，也深受外来旅游者的喜爱，所以来南京一定要去品尝盐水鸭，将会给你带来不一样的美味。南京盐水鸭，吃了还想它绝不是说说而已！

南京乡村游——郭外青山之郭兴庄... 行走方式：自驾行走时间：2021.4行走路线：溧水山凹村遇园——郭兴庄园郭兴庄园地址：南京市溧水区洪...

石臼湖的冬季（2）——不同角度... 枯水期湖水褪去，湖床成了广阔的草滩。草滩被纵横的沟渠划分成一块块。草滩后的大桥如一神笔甩向湖面，一眼...

初探江苏园博园——苏韵荟谷（3... 一路往南，这一片是青砖为主体的园博村VOCO酒店，处在在建中。园博里片区是公园外的配套餐饮区，这里云...

完整的环石臼湖之旅（2）——从... 一个漂亮的弯道处是隶属于马鞍山当涂县湖阳镇的镇庵村。前段时间在小红书里经常看到有网友在石臼湖边拍摄的...

江南最美赏枫胜地：五彩斑斓的南... 序言南京栖霞山是中国四大赏枫胜地之一，深秋的南京最美是枫叶，漫步在南京栖霞山林路上，路两边的枫叶红...

行旅南京 | 金陵小城，又一处... 最近南京景点新秀有点多呀！上月刚开放园博园，这一再现六朝盛世的『金陵小城-燕集里』又盛大登场！先提醒...

南京人看南京——山湖环绕中的紫... 湖畔边一条蓝色的步道随湖蜿蜒我们沿着步道湖边观景，紫金山庄是一家五星级豪华酒店。说是酒店，它除了拥有...

南京人看南京——特色园区之T8... 南京T80园区地址：南京玄武区小卫街行走方式：地铁2号线下马坊车站2号出口出，沿紫金山绿道步行数分钟...

南京人看南京——特色街区之19... 几栋建筑围合下的广场。广场上有一个“时光车站——南京站”。钢架与玻璃建成的车站带有浓厚的复古风情。车...

南京乡村游——朱门农家行走时间：2020.3行走方式：自驾行走路线：乡伴苏家文创小镇——朱门农家——直山水库——徐家院朱门...