诗意崂山 | 山里飘来的咖啡香味,亲手打造的理想生活
UP ChinaTravel
2024-07-27 04:39:31
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解家河社区位于崂山东麓,村庄三面环山,东靠天马山,南面锥子崮,西到劈石口,北邻滨海大道,依偎在林木葱茏、盛景荟萃的崂山山脉上。

今天故事的主角,是一个从小在沙子口海边长大的崂山姑娘,她在解家河的十八盘山路边,开了一间咖啡店。


每一个浪漫的人都有一个开咖啡馆的情怀。


其实,这个96年的姑娘从小就喜欢大山,前几年在济南的求学生活期间,她接触到并深深地喜欢上了咖啡文化,也是从那时候起,顺瑶萌生了回到崂山开一间自己的咖啡店的想法。


“山野的清新与大海不同,它能让人真正的静下来,停下来。”


在外地的时候,顺瑶经常特别想回山林里走走,在山间薄雾里穿行,听听溪流和鸟鸣,看看夕辉浸染山色,想在山里开一个小小的咖啡馆,因为这样喝咖啡的时候,也可以闻到“山”的味道。



梦想的落地开花,其实是“一半情怀,一半烟火”。


一次奇妙的缘分,顺瑶路过这里,觉得这里的环境与位置就是自己想要的感觉,更是对眼前这一间老房子是一见钟情。

追逐理想生活的路上也并非一帆风顺,家里人也有不同的声音,遇到各种困难的时候,她也曾想放弃。


从设计到装修改造,为了真正做到自己理想中的样子,顺瑶亲自着手设计,为将设计细节一一实现,就和师傅一起动手装修,亲自打磨细节。

对于咖啡,顺瑶也有着自己的偏执,为了达到自己想要的品质,顺瑶跟着多位老师学习研究,从瑜伽老师到专业的咖啡师再到经营理想的店主,她也很享受这个改变的过程。


“看着它不停地变成一个理想的状态,再难都值啦”

慢慢的,这间老旧的房子有了新模样,这种崂山原汁原味的乡村与简约的欧美风结合,草木香与咖啡香的并存,让这里的生活有了不一样的味道。


“咖啡是我给你的,生活,是你自己给自己的。”


这里一杯好咖啡,是甘甜的崂山水+特色的咖啡豆静心研制,散发着独特的混合香味,值得静下来去品尝。



这里一份向往的生活,是一份山水田园间的放松,是院里种植的薄荷,是一扇有味道的小窗,是一种的享受美好的心境……



而这里的生活能被不同人所爱着,或许是不知会与谁相遇的神秘未知,或许是片刻脱凡,离尘,不离城,或许是自由且独立的精神世界。


这里刻画的,其实也就是顺瑶自己想要的生活:有客人时做杯咖啡轻松闲聊,闲暇时给自己做杯咖啡选一本好书。休息时拿起相机拍山拍水拍云,写下一些看到的风景听到的声音,把故乡的美说给游子听,分享给远方的朋友。



逐渐的,越来越多的人来到这里,留下自己的经历,也带走别人的故事,你好,路人甲。





你是否也在寻觅这样一份生活,分享好咖啡,好故事,还有对生活的热爱,情怀与诗,当你旅程疲惫行车困倦,在这山里坐一坐,打个小盹儿,点一杯好咖啡,取一本好书,沉浸在一段悠然的时光里。


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