作为热门旅游城市,一些来西安旅游的外地游客要起疑问了:除了牛羊肉泡馍、冰峰汽水、肉夹馍和油泼面,西安还有什么忒色美食?很多人的旅行,最重要的事就是品尝美食。独具特色的菜品小吃,让很多人垂涎欲滴。游客们不远千里,只为寻找最地道的口味。
清明前后雨纷纷,最近西安春雨绵绵,眼看着假期将至,结束了一天工作的小编,周五下午在街头漫无目的地游荡着,寻思着吃点什么,来犒劳饥肠辘辘的胃呢?大鱼大肉太油腻,本地面食又是碳水化合物,营养不高,还容易发胖……就这样走着看着,不知不觉地走到了北郊凤城十路和未央路十字。算了,还是回家下挂面吧!
正当小编准备快步回家时,猛然一抬头望见了旁边保利中达广场上的一家帝江餐厅。店门招牌表明这是一家江南风味餐厅,主营淮扬菜、内河鲜、官府菜、上海菜、部分经典川湘小炒等。哎,又咸又辣的西北饭菜和川菜吃多了,进去品味一下江南风味如何呢?
大家都知道,江南菜清淡,甚至偏甜,但江南菜自古都是名贵菜品,能登大雅之堂的。果不其然,走进位于广场四楼的帝江餐厅,扑面而来的就是一股名贵的感觉,餐厅环境优雅,食客并不很多,完全不像苍蝇馆子里面乱糟糟,闹哄哄的、翻开菜单,菜名也都很高大上,随便点吧!小编就随手点了一份青团、一份蟹黄汤包,最有意思的是,还有一种河豚面,这是河豚肉做成的面吗?小编登时来了兴致,又点了这道菜。
很快,服务员就端菜上桌了,绿绿的,黄黄的,先不说口感,光是菜品卖相,就区别于油汪汪、红辣辣的川菜。夹一筷子入口,别有一番滋味在心头,这江南风味,果然是名不虚传,在西北,在古城西安,没想到就能品尝到正宗的江南美食啊!
人间最美四月天,如果你吃腻了本地美食,不妨换换口味。无论是宴请远方宾朋,家人聚会,还是朋友同学叙旧,帝江餐厅邀您赴一场美食之约,感受舌尖上的江南味道!