绿城杭州玫瑰园度假酒店------玫瑰园.翡翠庭中餐厅
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2024-07-10 21:16:52
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杭州玫瑰园度假酒店,位于之江路128路,隐秘在自然景观之中,
前厅涓涓细水流从涌泉中而出,庄重的建筑外观让酒店大气、
奢华中不失典雅,富丽堂皇的欧式雅致的装修风格,

中心花园的庭院布置让人流连忘返在其中,绿茵茵的大草坪,

溪流潺潺环绕着园林设计的庭院小巧而精致,蝴蝶翩翩起舞在花丛之中,
蔚蓝色彩的游泳池更让人眼前一亮,四周的椰树树影婆娑,

山谷中的树林茂盛起伏于庭院成为一体,

让久居城市中的你仿佛来到一个“世外桃源”,
耳畔的树林微风徐徐、淡淡的桂花能沁人心扉,
鸟鸣水涧让人放飞心情,远离闹市喧嚣有着“难能可贵”的静谧环境

杭州玫瑰园度假酒店大门

流水潺潺

可以开车到达门庭

园庭中的水池

前厅道路布置的花坛

长亭下的窗棂

杭州玫瑰园中的大厅

布置富丽堂皇
欧式罗马柱
典雅的花束

新鲜花束来装点

高高的屋顶

欧式高顶

别致的灯饰

雅致的会客厅

灯火辉煌

杭州玫瑰园度假酒店

室外的花园最为迷人
蝴蝶翩翩起舞在花丛之中

花园中的游泳池池水荡漾

嫩翠的树丛环绕着泳池

四周的椰树婆娑

酒店的环境

与自然环境相融合

休息凳

曲曲折折的水池

水中的睡莲

杭州玫瑰园度假酒店

典雅而大气的建筑外观

花园中的孔雀园

悠闲自得地吃着食物

建筑 外观秀美而独特

一汪碧水

给花园增添了亮彩

波光粼粼

游泳池边上的孔雀雕塑

公园里还有玩乐区域

儿童的游泳池

独特的清新自然与园林设计景观相融合

杭州玫瑰园.翡翠庭中餐厅,位于杭州玫瑰园度假酒店之内,

进入大厅右手转弯就到,欧式的中厅奢华而静美环境,
简洁而自然的装饰品,清新靓丽了不少进入玫瑰园.翡翠庭中餐厅,
能见到中式的茶具

中式装饰典雅而环境雅致,

黑色基调的装饰风格,铺设着地毯、
古典的装饰,粉粉的桌布、
别致的纱幔灯饰、中式黑色圈椅,印花玻璃隔断,

都让餐厅就餐环境舒适而奢华,

细致的服务,让餐厅商务宴请能上档次

包间环境典雅而安静,

柔软的纱幔,让环境更为轻柔而浪漫气氛

室外空间更为幽静,游泳池,大草坪,

孔雀园,游乐场,
都是让人流连忘返在园林设计景观中。

【沙姜美容蹄】

精致的白色瓷碗中
猪蹄去骨切碎和沙姜、黄瓜、洋葱
葱汁调料凉拌
装点着绿色的绿芽和黄色的花朵
让菜品静美了不少
入口满满的胶原蛋白
猪蹄韧性而弹性十足
有点膏状的感觉
清淡而鲜美新奇的口感
酸酸甜甜鲜鲜的回味

【烟熏桂鱼】

冷盘红色嫩芽、透亮的红石榴、黄色、

紫色花朵、黑色松露、绿色薄荷叶装点烟熏桂鱼
精致而具有美感
让人惊艳不已
桂鱼外皮焦香
里嫩肉质细腻
多层次的口感让菜品回味

精致而美艳的菜品

让菜品“秀色可餐”
让人舍不得下筷


【杏仁豆腐】

奶白色的豆腐相叠在一起成为

别致的三层菱形状
嫩绿色的嫩芽
红色嫩圈装点

放入菱形的白色瓷盘中

豆腐冻精致而晶莹剔透
配置杏仁的沙拉酱汁


饮品

【马蹄雪梨汁】

饮品色泽亮泽而惊艳
口感淡淡清香带着自然的雪梨甜味



缓缓加入的杏仁沙拉酱汁

让淡淡的杏仁味道融入其中

豆腐嫩滑而不散

入口有豆腐有弹性
Q弹十足
新奇的口感让简简单单的豆腐有了新高度

【大厨沙拉】

新鲜的沙拉食材丰富
黄瓜、胡萝卜、生菜、紫苏

加入了白芝麻、酸醋汁、酱油

清新而自然的口感

新鲜多汁的回味
营养健康而美味符合当今的养生之道

【荷包满满】

小巧精致的手工包制的蔬菜包

云雾缭绕蔬菜包其中
隐隐约约分布在
用仙仙的云雾缭绕
包裹着小巧玲珑的蔬菜包
点缀着绿色娇嫩树叶、红色的萝卜片
透明的器皿中
让菜品也诗情画意不少

荷包豆腐皮

中包裹着茼蒿菜碎末和黑木耳碎末

透过豆腐皮呈现绿色色彩

非常具有吸引力
轻轻地咬开韧性的豆腐皮
茼蒿菜碎末清香而回味

【麻酱牛肉拉皮】

牛肉摆放像裙子的裙摆

浓郁的麻酱浇汁在牛肉片上

垫底为东北拉皮
点缀着丝丝缕缕的莴笋丝
摆盘也别致不少点缀着白色芝麻
就如裙摆上的白色小花朵
搅拌麻酱拉皮后
拉皮嚼劲十足莴笋丝多汁
牛肉酱香而入味

牛肉厚薄均匀

晶莹剔透的牛肉透亮
刀功了得
牛肉筋隔相见
形成漂亮的花形

【鲜松茸炖三宝】

一盅一盅的一人一份

开盖香气四溢带着淡淡的松茸鲜味

清淡的汤汁中食材不少

有新鲜的松茸、鲍鱼、鸽子蛋、竹荪、翠绿的青菜

相当有诱惑力

鲍鱼

鲍鱼鲜香可口,

带着弹性,鲍鱼肉质紧致而嫩滑
娇嫩的鸽子蛋
色泽晶莹

汤汁清亮而醇香扑鼻

嫩滑的口感带着甜嫩
汤汁淡而鲜美可口
食材的本味在于一个新鲜
满满的幸福感

【姜蓉蒸笋壳斑】

香气四溢的姜蓉蒸笋壳斑

外形精致而出彩

白嫩嫩的鱼肉姜香浓郁
黑木耳垫底一起蒸制而成
相当的有仪式感

鲜嫩的鱼肉入口即化

乳白色的鱼肉

鱼肉细腻而新鲜

肉质嫩滑多汁
黑木耳垫底也能吸附鱼肉的鲜味

【自制咸肉煨野笋干】

摆盘非常的精致

用竹叶、竹筒、枫叶组成了一幅自然美图
清雅而有洒脱的美感
咸肉煨野笋干入味
野笋干嫩滑嚼劲十足
鲜美的口感让野笋干带着回味
汤汁鲜美

【酸萝卜粉丝舟山白蟹】

红色汤汁浸泡着粉丝

相当的有吸引力

现在的螃蟹肉质饱满肥厚

新鲜而多肉的螃蟹

带着一点小酸酸味
多层次的味道鲜美可口

香气四溢

粉丝爽滑可口

带着酸酸的回味


【芥末大虾球】

椭圆形的乳白色盘中陈列着

芥末大虾球外包裹着香甜的沙拉酱汁
脆爽的脆丝垫底
金黄色十分诱人

大虾仁饱满肥厚
带着沙拉酱汁的香甜

外皮酥糯

虾肉的鲜嫩、沙拉的香甜、芥末的味道

芥末没有那么冲鼻,还带着淡淡的清香
反而是淡淡的甜味
多层次的口感
先是淡淡的芥末味,然后上甜甜的沙拉味,鲜嫩的虾肉


【泉水雪花腱】

看似清淡的雪花腱其实相当的鲜美

舀上一汤匙的雪花腱
滴滴答答的水滴就如泉水汩汩而下
菜品还是“实至名归”

嫩滑的雪花牛肉腱

牛肉最嫩滑的部分

清香自然的本味
汤汁也非常的鲜美
让人能吃到最为原汁原味的牛肉

【浓味杏鲍菇海参】

石锅炖煮的海参杏鲍菇浓郁飘香

海参脆糯而绵实
入口后滑糯而有弹性
杏鲍菇片炖煮酥软入味
胶质中带着浓稠的汤汁
香糯浓密的口感

【鸡枞菌小炒肉】

名贵的黑皮鸡枞菌可以称之为“山珍”

气味浓香

鸡枞菌爆炒后外皮焦脆
味道鲜美
黑珍珠般的色泽
小炒肉外焦内嫩

【养身泉水萝卜苗】

萝卜苗嫩嫩

淡淡的泉水
带着清香的回味
可以给重油重味的菜品
带来一丝清淡菜系
嫩绿的菜苗
清口的味道
清新自然风格的菜肴


【天鹅蛋扬子甘露】

天鹅蛋为白色的巧克力
非常的精致
可以敲破天鹅蛋的外壳
也可以直接拿起白巧克力
让扬子甘露缓缓流淌而出



非常新颖的甜点

有创意


【晶莹水果盘】

水果精致

摆放独特
晶莹的水果盘让水果更有美感

西瓜、哈密瓜、蓝莓、青葡萄、菠萝

丰富而多汁


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