曲径通幽处，静谧的西溪庄园---赏心悦目之艺术菜品盛宴_杭州市_浙江省

曲径通幽处，静谧的西溪庄园---赏心悦目之艺术菜品盛宴

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2024-07-04 16:56:59

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一：西溪湿地

西溪湿地作为一块“璞玉”一直都让我喜欢，野趣十足的西溪湿地春天可以来“花朝节，夏天来赏荷，
秋天来采摘柿子，冬天来芦苇荡中飘风的雪花。如此静谧旷野中有一家住宿、会议、餐饮、娱乐为一体的庄园------西溪庄园，今日就去寻花探访一番！
从西溪湿地北门入园，就来到了福堤，最吸引人的就是“武坊”石牌坊”，武坊"虽然景观小，但是因为
有比较丰富的元素;水、岸、荷、树、栈道、牌坊，就组成一幅江南水墨画，用色简单，
却让自然而然融入于西溪恬淡的美图中。

福堤附近有停车场，多条公交车（86、130、83路西溪湿地北门站）到达，

停车后可以步行500米
到达西溪庄园，也可以电话联系西溪庄园服务台，乘坐西溪庄园的接驳车前往。

进入西溪庄园餐厅，门口大茶壶，山泉水汩汩从壶中涌出。进入餐厅就会有服务员前来引导前往
包厢，庄园餐厅别墅式包厢隐影在西溪湿地深处，和自然景观融为一体，分别以中国十二节气中的立春、
谷雨、夏至、白露、秋分、冬至等命名，分别散开在湿地中，即融合中国传统又彰显出自然生态文化

【夏至】包厢
精巧中式的原木家具，精美的屏风，雕花柜子，古色古香彰显大气，典雅贵气，
宽敞的大厅，高挑的人字形屋顶，别致的灯饰，临湖的露台，隔窗可以欣赏西溪自然风景，
门口翠绿的枫叶等到秋天火红时又是一种别样的景致。

典雅的雕花原木家具

精美的屏风、服务到位、用餐环境大气，高端有气派，商务宴请、团队聚餐、亲朋好友上佳之地

静谧的环境让你既能宴请时的独立空间，又能抬头就能-----西溪湿地一草、一木、一石桥、一河埠头、
一房屋，迷恋上它江南中的淡雅迷蒙，自然恬淡的闲情逸致。

水中倒影中江南的精美建筑叠韵呈现

淡雅的餐盘

暗香浮动的茶饮

【糖桂花浸有机小番茄】五星推荐
首先持续的干冰效果营造出雾里看花的效果，非常有意境，用天然的椰壳放置着娇巧的有机小番茄，
等烟雾散去让人想到海浪拍岸后的沙滩上裸露出的黑色礁石，这时候的色彩缤纷的有机番茄的动人之处。
汤汁的小番茄软糯甜蜜，还带着桂花的清新香味，比较新颖的菜肴。

【蔬果粉香鲈鱼】五星推荐
菜品用心，创作出一种回归自然，还璞归真的感觉，用绿色的秋葵粉覆盖着鲈鱼块，然后荷叶、花瓣、
枫叶落英缤纷，落在绿色青苔的岩石上，这样赏心悦目的菜品不忍心去破坏它的意境。

秋葵的清香，鲈鱼的鲜美，菜品的美艳，让我醉在梦境中。

【金桔鹅肝葱油饼】五星推荐
好神奇的茶碟系列，用精品的鹅肝制成金桔形状，光亮呈现褐色，放置在小巧的葱油饼上，
配以宜兴紫茶壶，茶具搭配浑然天成，即以茶为主题，又创意出新奇菜品，让人耳目一新。
鹅肝非常的柔软，像巧克力融入到口中的感觉，回味无穷，葱油饼的脆爽和它形成对比，
细腻嫩滑如奶油，丰腴柔软，让人难以忘怀。

【云腿野菜石榴包】五星推荐
用豆腐皮包裹着鲜菇丁、火腿丁、笋丁、野菜，造型如石榴，古朴而也神秘感？到底里面包的什么馅。
咬下去就能闻到野菜的清香，口感丰富有层次感，就如西溪湿地的美一样，让人去发现它的精致和美

【温州鱼饼】五星推荐
温州鮸鱼肉制成的鱼饼，用鲜来激活你的味蕾，Q弹十足的鱼饼，用鱼肉的本味来吸引你，味道鲜美

【油醋汁有机菜苗】四星推荐
芝麻菜、安娜苗、冰草、萝卜苗、苦菊、鲜玉米、松子、圣女果，用酱汁浇下后拌匀，用清新
田园滋润你的口腔，嫩嫩嫩，爽爽爽，丰富的口感，让你吃素也可以出彩。

【私房御香鸭】五星推荐
私房御香鸭摆盘精致，“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知”，精致细微之处都是点睛之纸，
用虚虚实实的花瓣、竹叶、枫叶来营造出美丽的画面。
浓油赤酱的私房御香鸭香气十足，外酥里嫩，肥而不腻，有丰富的口感，深层次的回甜。
堪称私房佳品！！！！

【松露酱糯米焗波龙】五星推荐
波士顿龙虾、松露酱、糯米饭、彩椒丁、洋葱丁这样的组合创造出完美的菜系，波士顿龙虾饱满浓郁的
虾肉，糯米饭的吸附着松露的芳香，热气腾腾的奇香让人“垂涎三尺”，松露的昂贵和稀有让它和
鹅肝、鱼子酱被誉为世界三大珍品之王。

让人难以忘怀的菜品

【红烧辣螺肉】四星推荐
红烧辣螺肉色泽油亮有光泽，螺肉滑嫩，酸辣可口，螺肉筋道十足，有口感。

【原味顶级牛小排】五星推荐
放置在食用树叶片上，牛肉的色泽和条纹和树叶的经络神似，也可以说融为一体，用食材相当的考究，五A级的牛肉档次，用水煮的烹饪手法，保持了牛肉的本味，
入口香、滑、嫩、鲜，酥而不烂，软而不散，舌尖的盛宴。

【酱汁土猪肉碎珍宝蟹】五星推荐
酱汁土猪肉碎珍宝蟹用清蒸的方法保持了珍宝蟹的鲜香，又用土猪肉来丰富珍宝蟹口感，两者相辅相成，
也是对珍宝蟹的新鲜度和饱满度的一个呈现，只有饱满充裕的蟹肉才能经得起这样的考验。没有过多的调味品来覆盖蟹的鲜味道，以原滋原味来抓住食客的胃。

【石斛汁】惊艳的石斛汁，新鲜石斛鲜条打汁，如山中的精灵一般的美，淡淡的口感，悠长的回味！

【家烧千岛湖鱼头配年糕】五星推荐家烧千岛湖鱼头配年糕也是千岛湖比较经典的菜肴，微辣的鱼浓汤，鲜嫩入味的鱼肉，糯香十足的手打的
年糕也能让年糕登大雅之堂。

【香煎生煎包】五星推荐可以用诗情画意来创意菜品，红梅朵朵开放，而一个一个的生煎包也赋予了美感，这样才能称其为
“饕餮盛宴'

生煎包香气扑鼻，咬开后，肉香四溢，汤汁爆满，满满的幸福感！

完美的谢幕

【南瓜面疙瘩】五星推荐
一碗热乎乎、清清亮、味美色香的南瓜面疙瘩下肚，从此开始想念起来。

水果拼盘，莲子的清新口味，脆嫩的口感，苦苦的回甜中，

西溪庄园装饰典雅

幽静的环境，舒适的空间古朴的茶具

可以在这里品茗

曲径通幽处，禅房花木深

春天也忙碌的季节，花儿开放也是一波一波的，先是梅花、然后是桃花、梨花、再是郁金香、牡丹，让人目不暇接，我也推荐几个杭州赏花的地方，和朋友一起走进青山绿水的杭州，杭州不光有西湖、西溪、还有很多僻静的赏花之地。可以说是处处是景，真如一个大花园一般，出门就是绿地、公园不收费，道路两旁的树木也都种植着四季不同的花木。这就是在路边拍到玉兰花花儿，应该是最早开放的玉兰花。吃好饭出来遛弯的时候，小区附近的光影下，路灯下的玉兰花可以如此出彩灯下的花儿成影，露出最娇艳的一面

树枝上朵朵的花儿让人驻足不前

白色的花儿透过光影重叠在一起

一：孤山为免费公园，杭州孤山位于西湖西北角，四面环水，一山独特，山虽不高，却是观赏西湖景色最佳之地。它因位于西湖的里湖与外湖之间，故名孤山，又因多梅花，一名梅屿。孤山海拔38米，为西湖群山最低的山。可以乘坐公交车到达岳庙，经过西冷桥后就能到达孤山公园。
。

虽然阴雨绵绵，但是一点都妨碍出游赏梅的兴致。

两只仙鹤缠缠绵绵在梅树下，相拥一起

放鹤亭也是映衬在梅影中

绿色的翠柳依依

精致的石刻

孤山既是风景胜地，又是文物荟萃之处，南麓有文澜阁、西湖天下景、浙江博物馆和中山公园，山顶西部有西泠印社，西麓有秋瑾之墓，东北坡有放鹤亭等。其中放鹤亭是为纪念宋代隐居诗人林和靖而建，他有梅妻鹤子之传说。他的“疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏”咏梅名句，流传至今。

江南庭院中一株梅花应景而出

一石桥一院门一梅花都透彻出江南园林的精致美

放鹤亭树影叠叠重重

地中的花瓣让人怜惜不少

沿着湖边可以见到野生的绿头鸭，鸳鸯在湖中游荡，荡起光波，植被也很茂盛，梅花、茶花盛开着，雨后的花叶缤纷，西湖烟雨蒙蒙中，春天刚刚发芽的嫩绿色的柳叶、点点红色的梅花、娇艳的茶花都让人徜徉在春天的美景中。

双双对对的鸳鸯

沿着孤山小道往上就能到达“西冷印社 ”，西冷印社也是远眺西湖美景的好去处，

残花也可以如此优雅淡定

真正的应验了“山不在高，有仙则名，水不再深，有龙则灵”，光绪二十九年（1908年）以艺术大师吴昌硕为社长，成立西泠印社一时国内外篆刻名家云集于此，成为全国金石篆刻和书画艺术的活动中心。

西泠印社保存着历代碑刻、贴石、墓志、画像石等250余件。山中的映泉、石塔、壁刻，处处都能找到历史的痕迹，是一座融自然美和艺术美为一体的立体园林。

龙井八景

春天的野外踏春的好时节，这次前往的地方位于里鸡笼山脚下，龙井村已经被很多的游客所熟知，而里鸡笼山有点让人“懵圈“，里鸡笼山山脚下的双峰村里，正好位于西湖、灵隐寺、龙井、满觉陇的中间，附近是龙井八景、龙井问茶等景色”。“而整个双峰村整个村子就20来家村户，村民们还依旧过着采茶、炒茶的茶农生活，恬淡平静的村中人们安逸、幸福，有开设了几家有特色的民宿，而村子也环绕在几亩茶田之中。

随着潺潺的清澈小溪流，见到了岸边盛开的山樱树，飘落下来的花瓣随着小溪水流向远方

四周茶园环抱，远处是山峦、潺潺溪水水相伴，山间小流旁的红梅、山樱浪漫，红梅花瓣随着轻柔的春风飘飞起来，落在四周的茶树上、小溪流、泥土中，耳边是清脆的鸟鸣声，茶园中朵朵开放着紫色的小野花，嗡嗡飞翔野蜜蜂忙忙碌碌采蜜，田间地头还能发现春天里刚刚发了嫩芽的荠菜、马兰头等野菜，野趣十足的地方就如“世外桃源”一般的藏匿于这片青山绿水中。

野趣十足

小溪水涧旁梅花盛开，绿芽依依，春天的气息中穿行

茶叶旁的梅树，山间的诗情画意

一石桥一株梅一溪流

一亭台都是那么的雅致

山樱盛开

古朴的庭院前一株梅花就可以添彩不少

"龙井八景"位于龙井寺东北部的山谷中，西北以龙井路为界，北与西湖西景区相连，东南达南高峰山脚。所谓八景，是指"风篁岭、过溪亭、涤心沼、一片云、方圆庵、龙泓涧、神运石和翠峰阁"。
清代乾隆皇帝六下江南，慕龙井山水与茶名，先后四次巡幸龙井，寻山问水，观茶作歌，作《龙井八咏》，御题"龙井八景"--风篁岭、过溪亭、方圆庵、神运石、涤心沼、一片云、龙泓涧、翠峰阁，誉为"湖山第一佳"。 1985年，"龙井问茶"列为新西湖十景之一，2005-2006年，杭州市实施龙井茶文化景区整治工程，终于在今年国庆可以令游客一睹"龙井八景"的历史风貌。

诗碑廊中几乎没有一块石碑，而是采用了京砖雕刻和御笔手书的方式重新表现。这些御笔手书均是根据珍藏在首都博物馆的乾隆第三次南巡时给龙井八景题诗的原件，被放大一倍后用古宣纸直接在诗碑廊展出。

诗碑廊:清乾隆皇帝先后四次巡幸龙井，历次皆题咏八景，形成《龙井八咏》诗三十二首。现陈列诗刻，大部分是根据当年原作复原而成，部分请国内著名书法家补写。

另外的24首诗，也是在国内各大图书馆、档案馆寻找到的乾隆手笔的拓本，未找到也是请国内著名书法家来写的，这余下的24首诗就被刻在京砖上展示，京砖是一种青灰色的方砖，故宫里就是用这种砖铺地，因皇帝踩在上面而得名。

100多米长的木制碑廊分为4段，“龙井八咏”就被雕刻在廊内青灰色的京砖上

过溪亭:位于龙井寺门外。北宋高僧辩才自天竺退居龙井寺，寺前有条名为虎溪的水流，虎溪上的小桥为"归隐"，意为辩才已经归隐山间。一日，苏东坡来访，辩才与他一见如故，二人秉烛夜谈。次日辩才送客下山，两人边走边谈，辩才竟忘记自己订下的"山门送客，最远不过虎溪"的清规，送东坡过了虎溪。因改桥名为"过溪"。后人作亭岭上，称"过溪亭"，亦称"二老亭"。为清乾隆御题龙井八景之一。

溪水清清，鱼儿荡荡

黑瓦白墙仿古建筑在红梅下更有灵动的美

翠绿的竹青、红色的梅花，让龙井八景春意盎然

在龙井八景的整治过程中，保留了5户农居。这5户人家就被安置在石龙之北，而他们的小别墅也成了龙井新景——5户农居都是3间朝南的二层楼房，每幢楼总面积约200余平方米，老黄色的木窗、木栏杆把房子装饰得古色古香，如果不告诉你，你不会知道这是民宅。

往上走，来到一古色古香的宅院----乾隆茶文化陈列室

通过字画、精美的器皿、图片等等的展示品展示，来介绍龙井八景的历史

图片

字画

精美器皿

精美的器皿

清代乾隆皇帝对龙井八景的喜爱

龙泓涧:龙井，又称龙泓。龙泓涧发源于龙井，流经涤心沼、过溪亭、外鸡笼，最后注入西湖。此地泉水湉湉，长年流淌。自龙井寺旁延缘而下，层崖壁立，飞流倾泻，越过溪亭，汇入西湖。古人的游记中曾描写龙泓涧景观:在涤心沼一带怪石嶙峋，涧水如数十道白龙一般自乱峰中劈裂而出，激流撞击石穴的声音如数百万锣鼓齐奏一样洪亮。乾隆御题"龙泓涧"，为清乾隆御题龙井八景之一。