去一个地方旅行,最喜欢的就是尝一尝当地的美食。到青岛玩,沿海一线的景点是一定不会错过的行程,大热天走那么多地方玩本身是一件很累的事,如果再跑到很远的地方吃饭耽误时间不说,也会更累。所以推荐一个我去过的很多好吃的地方,我觉得可以算离海边最近的美食聚集地。
逛完沿海一线,就在离奥帆中心/五四广场/上合峰会很近的一家颜值超高的高端百货商场里,藏着好多美食。
青岛海信广场
和奥帆基地就隔着一条街,很方便。从澳门路直接过来就行,特别好找,吃过饭还可以逛逛街,很多牌子,像LV啊、PRADA啊,卡地亚啊,maxmara啊,很多还是双层店。
拽回来说吃的。
1、青岛本地菜
如果想吃地地道道的青岛口味,可以去位于4楼的海想青岛本帮菜。地道的青岛特色菜肴,保持青岛特色原汁原味,选用健康有机食材,还有很东南亚风格的菠萝饭,第一次去的时候让我挺惊奇,很好吃。不过店里的灯光不是很适合拍照晒朋友圈,我就没留照片。
负一层的宴小馆也不错,海鲜很多,明档操作,看着特别放心。服务特别暖,一次我有点受寒,服务员主动还给我送来红糖水,这边的大虾烧白菜很好,还有鹅肝包。
2、川渝、
负一层的渝小膳,从原材料、调味料到大厨,都是川渝来的,劲爆的辣对于吃辣达人来说会令人欲罢不能,主打的渝小面尤其诱人。
3、韩餐
一瑾韩食挺好的,我以前也以为韩餐都一个味道,其实不是的。这家以私家腌制雪花牛肉“一槿宽非”为主打,很有特色的是一品菜九折板,营养拌饭有好几种,鱼子拌饭很有特色。
4、网红面馆
青岛最贵的面。面条界榜单“一哥”——金玡居!是冲着它的名头去的,方文山力荐,半年卖出20000碗的就是它!而且一看人很多,想必会很好吃。跟朋友点了几份推荐的新品面,不愧网红店,好吃诶,汤头很浓。
5、粤菜
负一层的点点心很好吃,上菜很快,听说和五楼的顶好海鲜餐厅是一个老板,顶好是走高档的路线,像龙虾啊,石斑鱼之类的都有。点点心主要是炒菜,例汤很赞,我喝的是霸王花猪展汤,很浓很美味。这个天气比较适合吃牛肉炒凉瓜,虾饺也很好,听说这个老板每天都在,自己上菜,自己点餐,人很nice。
6、西餐
5楼的CASANOVA意大利餐厅和LaModa酒吧。这俩地不仅东西好吃,环境好,看风景看青岛灯光秀位置更是绝佳。据餐厅的服务员说,CASANOVA的食材都是选用世界各地上好食材,还有自己种的有机蔬菜,特别请了海外的名厨还原传统意大利风味。吃过披萨、意大利面、牛排,味道赞赞。
LaModa说是一间酒吧,其实是集花艺、酒吧、下午茶、创意西餐为一体,可以营业到晚上12点。她家的食物颜值特别高,让人赏心悦目。
7、日料
如果想吃日料,4F和B1有两家日料店,口碑都非常不错。山上下位于B1,环境很日式,上次去青岛打卡了这家店。以前吃日料总有种吃不饱的感觉,山上下份大量足,绝对是日料中的大胃王做派。特别推荐必点的鳗鱼反卷,名古屋秘制鸡翅,胶原蛋白三文鱼头锅。
还有一家在4F的乾山日料店,看店里的册子介绍,据说是日本主厨亲自打理,海鲜和食材都是从日本长崎空运来的,最正宗的日料。下次去青岛会去尝尝这家店对比一下。
8、喝点东西
夏天一定少不了要吃冰淇淋冰饮什么的。哈根达斯、巴斯罗宾冰淇淋这里也有,吃完饭在这点个冰淇淋坐一会降降温也蛮惬意的。还有一家网红饮品店——喜茶,据说每次排队都要排很长的,芝芝桃桃和芝芝芒芒是我的最爱。
9、我还没吃的
B1还有更多选择,比如台湾特色茶餐厅一茶一坐;潮汕粥品休闲餐厅香稻故事,以潮汕砂锅粥、港式云吞面和营养小炒为招牌美食,下次去青岛尝尝。
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