泰妃殿(新世界旗舰店)
UP ChinaTravel
2024-08-07 00:01:30
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近年来泰国菜在我大上海遍地开花,但真正好吃的,让人吃了觉得惊艳,想再吃第二次的泰国菜却不多。这次品尝的这家店,早有耳闻晚餐时间要等位半小时,到底是什么美味吸引着这么多人等待这么久呢?让我们去一探究竟吧!

【店名】泰妃殿(新世界旗舰店)【地址】南京西路2-68号9楼04区

【交通】距离地铁1、2、8号线人民广场站7号口步行560米。

【营业】10:30-21:30

【特色】泰国菜。

【人均】200元。


【环境】

一进餐厅,一幅阳光海滩、碧绿的芭蕉叶、四面佛、挂着帐幔的茅屋等旖旎的泰式风光的画面浮现眼前,耳边回响“萨瓦迪卡”泰语,仿佛已置身于泰国海边餐厅。



【服务】

服务员手脚麻利,刚坐下就端来了热水,还送上一份装在精巧小篮子里的泰式虾片。

【菜品】

#街头香烤双Q肉#猪肉的品质很好,没有腥味,炭烧的火候也恰到好处,使猪颈肉表皮留下脆脆焦焦的一层表皮,内里依旧鲜嫩多汁,但又不失劲道,不用沾任何调料就已经很好吃了。再佐以该店秘制的酱料,酸酸甜甜,正好解掉吃多了的腻味儿,太赞了!还可以另外一种吃法,那就是用猪颈肉沾上冬阴功汤吃,同样很美味,推荐大家尝试哦!

#泰式虾饼#满满的虾肉炸的外脆里嫩,一口爆汁,太好吃了,点他点他。


每次吃泰国菜必不可少的就是#冬阴功汤#啦,这家店的冬阴功汤中规中矩,一份大锅里大概有四只新鲜的大虾,虾肉紧致,虾线也去除得很干净。汤里还有鱼饼,Q弹软糯,鱼饼吸满了冬阴功汤,非常入味。唯一不足的一个是汤的香茅草味有些许不足,但也有不爱吃香茅草的小伙伴表示这样的冬阴功汤更好喝,看大家各自的口味选择吧!还要称赞的一点是,冬阴功汤是可以无限续的哦,真的超级划算!

#绿咖喱椰汁鸡#绿咖喱和椰汁混合馥郁在唇齿间横冲直撞。大块鸡肉嫩滑不需要大力咀嚼即滑入喉。里面还有满满的土豆和洋葱,口感无比美味甚是开胃下饭。

#咖喱皇炒肉蟹#一只色泽鲜艳的金黄色大蟹置于盘中央,金黄色的咖喱酱上漂浮着少许红色的辣椒油,盘中还点缀着绿色的青椒。夹起一块沾满咖喱酱的蟹肉,咬上一口,略带辣味的咖喱酱融合了一股清淡的椰香和奶香,口感绵长爽口,经浓汤焖煮的蟹肉入口鲜嫩,吸浸了蟹壳上的咖喱汁,更多了一份咖喱的香味。吃完之后,咖喱香味和椰香仍久留余香。


#仙气芒芒糯米甜饭#颜值在线,上桌就先喂我们的手机,芒果肉厚无丝,熟的程度也刚刚好,酸甜适中,爱吃芒果的小伙伴一定不能错过。

#手提达叻椰子沙冰#直接用半边椰子壳装着碎碎的冰沙、椰子片、芒果等佩戴一朵鸡蛋花,炒鸡吸睛的甜品,拍照发朋友圈点赞率第一。



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