捞王锅物料理(长寿路巴春店)
UP ChinaTravel
2024-10-10 01:35:03
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【店名】捞王锅物料理(长寿路巴春店)

【地址】陕西北路长寿路155号(巴黎春天5楼)

【交通】距离地铁7、13号号线长寿路站4号口步行440米。

【营业】11:00-22:00

【特色】胡椒猪肚锅底。

【人均】150元

【环境】

简约风环境,选用用电磁炉,干净不油腻。


【服务】

服务很注重大小细节,朋友吃的过程中不小心掉了筷子,刚刚落地,服务员就立刻拿新的来(这叫眼中有活,食客暖心)。

服务员热心推荐打卡收藏免费送马蹄水


【菜品】

这里的锅底和各种涮物,本就创意无限,没有你做不到,只有你想不到,独家首创的#胡椒猪肚鸡锅78元#小锅2人份锅底,鲜嫩紧致的鸡肉,弹牙厚实的进口猪肚,伴着捞王秘制酱油蘸料,经过8小时的匠心熬煮,才会成为缠绕在舌尖的醇厚鲜香,在这个冬天将所有的严寒与疲惫一扫而空。

开锅先喝汤,永远是不变的默契盛一碗色泽奶白,汤浓味鲜的汤入口温润,淡淡的胡椒引出微微辛辣让原汁原味的汤底立刻口感丰盈。

#雪花牛肉128元#牛肉超级新鲜,入口超嫩,Q弹多汁,肉质紧实,蘸着调配好的酱料炒鸡好吃太满足了。

#玫瑰雪花牛舌48元#把牛舌卷成玫瑰花造型,吸睛。牛舌七下八下刷15秒刚好,锁住了肉汁,蘸它家自制的酱,口感香嫩多汁,牛舌的味道更有层次感。

#上选羊后腿78元#肉质幼嫩酥软,油脂丰沛,浓香清甜,只要涮一下,就是难得的冬季美味。


有机松香菇58元

精选豌豆苗29元。

荔浦芋头25元。


#云南五彩珍珠丸29元#五彩缤纷,超级好看。不但好看也很好次。糯米粒饱满软糯,里面包裹着手打的肉馅,劲道弹牙,还有咸蛋黄哦。一口一个完全停不下来。

#双腊煲仔饭48元#粒粒分明的香米吸取腊味精华,搭配新鲜时蔬,淋上煲仔酱油,趁热搅拌均匀锅底,微微焦黄的锅巴瞬间就勾起了汹涌的的食欲,在口中慢慢咀嚼,享受食材香味在口中释放。



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