康得思香粽礼篮 ——这个端午，就要与“粽”不同
UP ChinaTravel
2024-10-10 02:12:52
0次
端午食粽，是自古以来流传下来的习俗。一盒香粽,一声问候，上海虹桥康得思酒店推出端午限定香粽礼篮。嘉兴粽子以其肥而不腻、香糯可口、咸甜适中而著称，一直以来都广受欢迎。康得思香粽礼篮选取红袍豆沙、蛋黄肉粽、松茸肉粽及八宝香粽这四种热门口味的嘉兴粽，一次满足咸党和甜党的需求。特别搭配精选中式茶及定制红酒，让这个节日与“粽”不同。
「思飨」香粽礼篮
红袍豆沙粽2粒/蛋黄肉粽2粒/松茸肉粽2粒/八宝香粽2粒
「思味」香粽礼篮
红袍豆沙粽2粒/蛋黄肉粽2粒/松茸肉粽2粒/八宝香粽2粒
*另含一盒康得思中式茶以及一瓶定制红酒
虹桥康得思匠心打造特色手工香粽——萦绕舌尖的是记忆中家的味道
上海虹桥康得思酒店全新推出特色手工香粽，拥有10余年传统中式点心制作经验的90后女大厨——王姣姣，融合台湾阿嬷手作包粽风味，纯手工打造三款不同口味的特色香粽，将家的味道带给广大食客。
在前期制作研发阶段，酒店邀请了一位来自台湾的82岁高龄长住客韩奶奶分享在家制作台式包粽的心得，通过姣姣师傅多年的料理经验进行改良，制作出风味独特的台式海味粽、咸蛋黄肉粽以及经典豆沙粽。
台式海味粽
82岁的台湾阿嬷将自己多年在家里包粽子的经验亲身传授，姣姣师傅将干贝、海米、香菇等配料搭配肥瘦恰当的五花肉，和圆糯米一同经过煸炒，包裹在粽叶之中，独特的鲜咸海味营造出多层次的口感，不禁让人联想到海风拂面的小岛，是记忆中阿嬷亲手做的味道。
咸蛋黄肉粽
整颗咸蛋黄和肥瘦相间的大块五花肉相结合，一口咬下就能感受到十足的用料，浓郁的蛋黄香味涌入口腔，五花肉的鲜香萦绕舌尖，口感丰富，馥郁扑鼻。
经典豆沙粽
传统口味中的经典，豆沙粽当仁不让。细腻绵顺的红豆沙和糯米相互糅合，剥开粽叶，一股清甜的鲜香扑鼻而来，甜而不腻，又香又糯，在舌尖绵延。
相关内容
热门资讯
探访神秘的上海西部 —— 游走...
一，《造访既熟悉又陌生的北新泾地区》 “北新泾”是上海一个普通地名，然而，对于许多上海人来说，却也是...
夜太美!被这么动人的灯光点亮的...
近年来，城市夜景灯光发展如火如荼。通过文旅经济、夜游经济、创意经济与灯光照明的结合，不仅扩大了内需，...
过年去哪里旅游比较好？这8个春...
上海周边旅游景点：这5个景美人少的旅游胜地，再不去就迟了！ ...
上海金秋红叶大赏，静谧自然，不...
遇见冬日美好临近12月，深秋已过，初冬将至。寒风未起，秋叶欲落未落；暖阳依旧，红杉灿烂如火。这一处层...
最全松江旅行攻略 | 寻找上海...
来过很多次松江，这次借着工作深度游了松江，发现了很多以前未曾挖掘的美。 ...
超省钱玩转-崇明岛三天两晚深度...
崇明岛属于上海，和市区隔江相望，然而这座岛和上海好像并不在一个时区，时间更慢，植物更多，开车更爽，它...
周师兄重庆火锅（徐家汇直营店）
原本新年全家去重庆过年，去品尝地道的重庆火锅，没有想到疫情的势头有上涨趋势，为了安全只能乖乖呆在上海...
超500万人在线同时观看会“跳...
2022年9月27日，FIREYAKI铁板烧烧在大食代迪士尼小镇店完美落幕了直播首秀。作为前身是拥有...
丰盛里——上海寻味新地标
提起丰盛里，很多老上海人来讲并不陌生，东至茂名北路，南至威海路、西至静安别墅、北至锦江向阳...
上海吴淞炮台湿地森林公园一日游
吴淞炮台湾湿地森林公园位于宝山区东部，背山面水，东临长江、黄浦江，西倚炮台山，南迄塘后...