2020年的端午节：6月25日。

马上想到粽子了吗？

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【大块头分量重】

两只尖尖头，摸摸表面还是算蛮光滑的。

三角底盘，坐得稳。有棱有角。

样子实在是和被剥了“外套”的粽子很像！

个头也是。

咖喱土豆角，虽在菜单上被归属为是小食，但掂起一个就足够有分量。

去到印度菜餐厅里，原先不过是想着，搭配主打咖喱的再加些点缀。

没想到这实墩墩的身材出场，抢尽了那份咖喱的风头。

外壳炸至硬脆皮，里面兜了一包粉感。

说是满腔土豆泥吧......被压到很紧实。还掺入了青豆和一些香料，再外配佐料。这淀粉的力道，半个下去都已经比吃完主食还饱！当然，也比吃个粽子还饱！

光一个，就几乎是等同于吃了个挺大的实心土豆。你试试看。

把尖尖头掰开来欣赏欣赏：

还没来得及研究印度人是不是吃粽子？

也还没来得及研究这个体态和粽子有什么渊源？

实力，领教了！

被淀粉塞得有点傻掉了。小食好不容易吃完，差点把那碗湿润润的咖喱主食考虑打包。

走前，抬头还想先打个饱嗝~ 哇呜，天花板上还挺闪亮！

探店对应商户：Currify·咖喱状态(K11店)

上海  淮海中路300号K11购物广场4层403B

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【藏了个肉团团】

像粽子那样，有青青叶片包裹着的。

这样的个头就迷你多了。在一众小食之间，也没有显得特别突兀。

叶片里卷进去的，没有糯米，没有素的食材，而是一团肉。

香兰叶包鸡，用的不是粽叶，却如其名般的趁热时有清香口感融入到鸡肉上。挤点柠檬汁，就更赞了，并不会让口感过分。

鸡肉看起来颜色浓重，其实还保持着嫩嫩的感觉。

腌制、烘烤过之后，收紧了油水，所以油亮亮也只在表面，并不觉得鸡肉肥腻。

也是出自东南亚地区的风味小食。

与之前的“土豆粽”比起来，这个外观显得精细多了。放开叶片，可以一口一个。

叶片香，肉也香。

探店对应商户：泰妃殿(静安大融城店)

上海  沪太路1111弄10号静安大融城1号楼L302

这家泰式殿堂的就餐环境，有热带雨林的风格。

王妃在哪？你进去，你就有那尊贵待遇。

别说是在绿植氛围中视觉上就让人感觉清新，带着厚度的脆爽虾片让人一开始就心生愉悦。

坐着秋千的虾片，是免费提供的餐前小食噢。

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【里面有粑粑】

这次走进的，不是东南亚系的餐厅，不过云南距离以上提到的两个东南亚地区也不远。

不知南边是否宽大叶片绿植多的缘故，云南菜里也有用叶片包裹食物的款。

在平板上滑动欲下单。

问服务员，曲靖青包谷粑粑到底是什么？

答，是玉米做的。

上桌时，一个长条食盘里，依次排开了一枚枚小三角。

食盘大小，和办公桌上收纳闲散物件用的大小差不多。不过是绿叶衬底，绿叶包裹，亮出一道黄芯，颜色搭配上蛮醒目的。

中间的黄色三角饼，做的蛮干的，压制的很紧，咬起来有点硬度。

玉米味道倒是还好，没太明显。

用来包裹的叶片，嫩绿色，手里揉揉没那么滑。看着丝丝柳柳的直线纹路走向，还有扯开了部分膜状的样态，像是玉米叶。

粑粑有点干，看着一块不大，但吃不了多少。

联想电视剧里赶路时要背上的干粮，这个还真适合。

金黄色的糕饼，韧劲还是有的，泡开了铁定适合填饱肚子。

搭配了云南地区又一代表性的米线。一干一湿，吞咽起来不累。

与餐厅内大幅热情、绚烂的装饰色比起来，这个粑粑的打扮与内在，东西是简洁，色彩已经显得鲜亮。

恩......如果外带也能装在这样的食盘里......那不要太嗲噢！

探店对应商户：麦麦山云南菜(中庚漫游城店)

上海   万源路99弄中庚漫游城334~336

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【粽情时节到了】

端午将至，这回总算是遇到了真的粽子。

去吃茶点时，看到餐厅里的粽子已陈列出来。

五谷杂粮粽先弄一个！

这回，叶片毫无疑问是正宗的粽叶，粽子也毫无疑问是正宗的粽。

不再需要犯迷糊的揣测是不是粽子家族的哪个亲戚。

服务员给了碟蜜汁，果然蘸着吃味道不错，不会感觉太过寡淡。

里面的花生、豆子，加的蛮多的，且都已经酥了。

估计老态龙钟，也吃得动这个糯糯的粽。

尝过之后，不捎带个礼包送人，都可以带几只回家自个儿享用。

茶点时时有，粽情飘香季一年一次。

当早饭会很方便。

于是，果断兜着走！

只是，那甜蜜蜜的感觉......现场才会给。

探店对应商户：唐宫海鲜舫(维景店)

上海  东诸安浜路103号维景酒店2楼

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看到最后，真的粽子出来了。

顺便认识几样叶片包裹的风味，也是饱饱口福，也长长见识的。

勿忘道一声：安康！

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