下了整整一周多的雨,上海总算降温了,进入十二月份的第一周,看天气预报连续一周是晴天。其实秋天这样的一个季节,是非常适合出门旅游的一个季节,虽然说现在已经几乎接近了秋天的尾声,全国各地马上都要迎来冬天了,而此时的上海正进入赏秋正当时,而秋天少不了的元素,就是金灿灿的黄叶,银杏则是每年必看的美景,黄金灿烂、叶形可爱的银杏是秋天里最靓丽的一道风景线,周末从电视新闻里看到在上海嘉定安亭古树公园内,编号为0001号、有着1200多年历史的古银杏“树王”终于迎来一年中最美丽的时节,进入最佳观赏期,媒体这么一说,心又动了,这古树公园离我工作单位不远,而且曾去过一次,不过再去观赏一下也是秋天里很有仪式感的一件事。和朋友相约,选一工作日的,忙里偷闲再去观赏一下,开车从单位出发,很快上午9点就来到位于安亭镇光明村泰海路230号的古树公园,公园门口马路边的临时停车场早已停满了车,我们正在马路上来回找地方时,公园正对面一单位门卫主动让我们把车停进去,当然没有免费餐,每车十元,没办法,怕罚款贴单,乖乖把车停进去吧。
免票进入公园大门,公园好像比我三年前来时又扩大了不少,据说这里原是一座古庙,如今这里根据老银杏的生长重新布局,因此树而建,四周亭台楼阁、小桥流水,整体布局很有江南特色,而公园中这棵1200余岁的银杏树,现成了上海最老的网红树了,它霸气地拥有上海古树编号0001,也被称为“上海银杏王”,这棵“上海第一古树”身高近25米,胸围6.5米,树根分布范围达数亩,树干部分要五六个人才能合抱得住,在明媚的阳光、湛蓝的天空和徐徐的秋风下,千年银杏树高大挺拔、枝繁叶茂,集叶形美、冠形美、干形美于一身,气势极其震撼,而游客们围在树边,纷纷用相机、手机记录下这一美丽景象。有点遗憾的是,今年上海秋天温度略高,而这棵银杏树是雄性树养分相对比较集中,因此长势也比较旺盛,虽然已到了十二月了,但叶子还没全变成金黄,在不大的公园内,转转逛逛拍拍,一看才上午十点、已完成了赏黄叶仪式,总觉的有点不过瘾,这赏秋的兴趣一上来就什么也挡不住我们了,一商量,干脆再找个地方去赏红叶,把秋天里的黄与红一网打尽了,而且是从上海最北的嘉定区前往上海最南边杭州湾旁的金山区,据说那里花开海上生态园里这几天秋色正浓,枫叶正红..........
借助于发达的高速公路网,一个小时后我们来到了八十公里外位于金山区朱泾镇的花开海上生态园,生态园有600亩的大小,春季和夏季是花开海上生态园游客最多的季节,这个时候,生态园内的虞美人和格桑花开放,一大片一大片的,成了一个美丽的花海,是赏春、夏花的地方。不过这里整整100亩,有一万两千株枫树的秋景园也是沪上最大的赏枫地之一,在绚烂的秋日里,没有什么景致比红叶更有秋天的调调了,最近天气渐渐转凉,有媒体上报道花开海上生态园枫叶也迎来了最佳观赏期。
今天因为是工作日,游人不多,我们的车沿着村道直接开到了生态园大门停车场,停车场空荡荡的没几辆车,每人三十元购票入内,因为看介绍生态园共占地600亩、很大,为节省时间我们又租借了自行车,骑车直奔秋景园,一进秋景园满树的红叶璀璨夺目,如火如荼,这秋天的红枫叶,真的美到无可救药,这时节,红叶是最具色彩、最具欣赏性的一道风景线,也只有枫叶才会有这样烂漫的红艳,枫叶为秋景园涂上了浓郁的色彩,这里的枫叶有日本鸡爪槭、少女之春、挪威槭、美国红枫等二十多个品种,其中栽种的日本品种完全就是京都同款,放眼望去各种不同层次的红色充满层次感,而落满红叶的林荫小道也充满了别样的秋韵,除了枫叶,秋景园内还遍植墨西哥鼠尾草、茶梅、木芙蓉、百日菊、地肤等秋季独有的景观花草和植物。各色花开千姿百态,整个园子就如同一个美丽的调色板,我们的视野里似乎只剩下三种颜色,墨色的绿,明艳的黄,深沉的红,一条望不见底的枫叶路的确让人眼前一亮,恍如在油画中。
整个花开海上生态园真的很大,我们从秋色撩人的秋景园出来,借助于自行车我们来到园中其他地方,整个生态园由花海、梅园、樱花园、秋景园四大园区组成,可惜园中其它的各色花大都已凋零,园区内许多地方正在修剪、施肥,为来年花开作准备,就这样我们用了二个小时打卡完了整个花开海上生态园,而此时已是下午一点钟了,肚孑也有点饿了,来金山前,知道这里的张泽羊肉也很有名,这个季节也正是吃羊肉的最佳季节,赶紧一搜,这张泽原来不属金山,而是属松江的地盘,不过紧邻金山,从生态园过去开车也就半个小时,我们赶紧出发,直奔张译而去。
半个多小时后我们来到上海松江叶榭镇张泽羊肉庄(张泽马桥村竹亭南路105号),此时已过了饭点,羊肉庄门罗可雀,赶紧问服务员,还好,厨师还没下班,还在营业,赶紧停车入内。
张泽羊肉是一种历史悠久的美食,创始人是元朝的沙栓,能起到防寒、补肾、强身的作用,现在张泽羊肉已被列为区非物质文化遗产,上海地方不大,但这羊肉的做法还分南派、北派,南面的松江、奉贤、金山等地,羊肉以白煮为主,比较著名的如松江张泽羊肉、奉贤庄行羊肉,北面的嘉定、宝山、崇明等地,做法比较接近苏州,主要是红烧的,知名的如崇明红烧羊肉、真如红烧羊肉等,而苏州烧法明显是江南人的改进,浓油赤酱,加茴香、八角等大料,应该是当年不习惯羊肉膻味的苏州人想出来的,而且张泽、奉贤庄行这一带还盛行三伏天吃羊肉,毎年都会举办伏羊节,三伏天夹一筷羊肉,喝一碗羊汤,再来一壶烧酒,说是伏天吃羊肉有利于散热、排毒,可谓是“冬病夏治,美味又养生,当然,现在你想什么时候吃什么时候都可以去吃,张泽羊肉庄的烂糊羊肉绝对是吃货们必点经典,据说这烂糊羊肉用木柴在大灶炖上3个多小时,烂糊羊肉应该趁热吃,一凉下来,羊皮就会粘在盘子上了。我们因为只有二个人,点不多菜,只能点了几样点击率高的菜,首选是白煮烂糊羊肉,这白煮烂糊羊肉肉质软烂,但不腻口、味道很鲜,更为难得的是,没有蘸料的情况下,几乎没有羊肉的膻味,其次羊杂汤也不错,没膻味,而且很鲜,要吐糟的是红烧羊肉比上海北派的红烧羊肉就差多了,不过总体来说,这张泽羊肉庄顺路的话值得一来,在浑身暖意,心满意足中开车回家,结束了我们一天穿越大半个上海的赏秋之行。