魔都探Bar
UP ChinaTravel
2024-10-17 19:17:30
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      上海滩一度是“远东第一大都会”,是一个充满魔幻戏码的神奇舞台。从那一天开始“享乐主义”的种子就在这片土地上快速的生根、发芽、成长。这“洋气的背景”让置身魔都的人的生活拥有更多、更缤纷的可能性。你可以选一间最心仪的酒吧,看着手里威士忌杯中的冰块慢慢消融,听着“靡靡之音”,“调戏”帅气的Barman,透过落地窗欣赏华灯初上的江景。你可以一遍遍数落这座城的拜金,一遍遍又深陷这“富贵温柔乡”无法自拔。魔都的酒吧让我这走走停停的旅程“小醉怡情”。来啊,快活啊!反正有大把时光......

       魔都探Bar--啤酒阿姨。“Beer  Lady”是上海精酿的神级pub。隐身陋巷,门面也极不起眼,想必是“酒香不怕巷子深”。入门即可见排山倒海的瓶啤,让酒徒肃然起敬。据说晚上人超多,所以中午就来了,毕竟喝酒我是最认真的。拿到了姑娘们最爱的小粉象。入口感觉良好,但精度蛮高,后劲很足足,是著名的“失身酒”。店里菜品不多,但薯条味道超赞,吃了一条就想吃第二条,就是“根本停不下来”。店里有只美喵,一直在你一米开外的位置搔首弄姿,却是撸不到。

       魔都探Bar--船长酒吧。The  captain位于船长酒店六楼,要走一段陡峭的楼梯(超级陡,千万别醉,会坠楼),海盗风格,因为万圣节时期吧,Waiter都花着鬼面,气氛很棒。酒吧有观景平台,可以看到外滩,地理位置是加分的,但每个位置限时2小时,如果朋友聚会有点局促呢。点了万圣节特调鸡尾酒,味道蛮清淡,不好不坏吧,但是千层面是真的难吃,软塌塌、黏糊糊。周末又逢万圣节,人多特别吵,不像清吧,倒像夜店。但谁不想有一个“Saturday  night”

       魔都探Bar--酒池星座。Bar  Constellation算是很老牌的酒吧了,太古汇的酒池星座中午11:30开始营业。选了露天的位置,环境不错,relax。并且白天人不多,有个清吧的样子。低度的鸡尾酒口味太淡,冰块倒是挺赞,又大又简单粗暴。午市专供的石锅鳗鱼饭味道赞,但是石锅真的是太保温了,烫到无从下口。偷拍对面的男孩被发现了,呵呵!唯一不美好的就是隔壁桌的老外在肆无忌惮的抽雪茄。

        魔都探Bar—华尔道夫酒店廊吧。Long  Bar有着百年历史,堂内34米的长吧台曾是远东之最,所以叫Long  Bar,据说曾经杜月笙在此有专属座位。现在的装修仍有老上海歌舞厅的画面感。21点以后有爵士乐驻唱,环境慵懒不吵闹,是有质感的清吧。就在这个见证了近代中国风雨变迁,诞生各种传说的地方喝一杯吧。Barman有个很洋气的名字Vance,专业又很腼腆,谈起酒来却滔滔不绝,给我讲了单麦芽威士忌的历史,产地和区别。还不忘嘲笑我一下:我问他是不是当我开始点酒时就知道我是不懂酒的人?他笑着说:从你进门我就知道你是不懂酒的人。华尔道夫血腥玛丽微辣但酒精度不高。Aberfeldy  12  years闻起来是太妃糖的味道,喝起来是福尔马林的味道。Vance却说那是“橡木桶的味道”。管他呢,买醉不是主题,微醺才恰到好处。那个墨西哥薄饼超好吃,据说在酒吧菜单上稳扎稳打了五年。我干掉了一整份,东北大妞在吃上的实力震撼了Barman。

      微醺后略踉跄的脚步很适合外滩华美的夜色,走在万国建筑群间,任魔都的妖风吹乱了我的头发,耳畔无限循环一首熟悉的歌 “当你走进这欢乐场,背上所有的梦与想,各色的脸上各色的妆,没人记得你的模样,三巡酒过你在角落,固执的唱着苦涩的歌,听他在喧嚣里被淹没,你拿起酒杯对自己说:一杯敬朝阳,一杯敬月光,唤醒我的向往,温柔了寒窗,于是可以不回头的逆风飞翔,不怕心头有雨,眼底有霜;一杯敬故乡,一杯敬远方,守着我的善良,催着我成长,所以南北的路从此不再漫长,灵魂不再无处安放... ...”

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