胡子大厨超级小炒肉(华润店)_上海市_东部地区

UP ChinaTravel

2024-10-23 23:51:46

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新型冠状病毒肺炎疫情还没有解除警报，一直在家吃感觉有点无趣，想到家附近有家小炒餐厅很干净，价格不贵，打电话去问餐厅已经开门，并告知提前一天预约才会准备玉米龙骨汤，如果没有预约直接去，玉米龙骨汤换成椰奶。

【店名】胡子大厨·超级小炒肉(华润店)

【地址】浦东张杨路500号华润时代广场6楼

【交通】

一地铁9号线到商城路站下，3号口出，步行540米到达目的地。

二公交车119路南泉北路张杨路站下，步行270米到达目的地。

【营业】11:00- 18:00

【环境】

在浦东华润时代广场6楼，环境以绿白两色为主，给人舒服感觉。敞开式厨房，让人一眼就能知了卫生状况，厨师都戴口罩工作，让食客放心安心品尝食物。

【服务】

食客走后能及时撤走桌上碗筷，打扫干净。上菜很快。服务员动作麻利的告诉食客桌上右下角二维码扫码点餐，下单后上菜也很快。

【美食】

#椰奶#因为没有提前预约，所以#玉米龙骨汤#无法享用，给了灌装椰树牌椰奶饮料，也不错。

#手撕包菜26元#瞧这盘小菜，色泽白里泛微微红，有点俏生生，菜底下有点汤汁，闻着有干辣椒呛的糊辣香还有点醋酸味，口感爽脆不生，咸里带甜，甜里裹酸。

#酸辣土豆丝19元#土豆丝细细长长的，刀工不错，味道有点酸但不辣，这道菜还没有我炒的好吃。

#小炒肉48元#端上桌上时，服务员对我们说用汤勺翻几下，味道会更好。肉是红红的，菜还是很鲜亮的颜色，一看就很吸引人。不像那种没有食欲的食物，这道菜在外观上就赢了，这时夹起一块肉放到嘴中，嫩嫩的很好吃，感觉能够吃到肉的肥美。

总结：如果住附近者，不想自己开起油锅，可以去品尝，量大性价比高，特色菜小炒肉味道不错，手撕包菜也很好吃。酸辣土豆丝一般般不建议点。