太食獸泰式茶餐厅(上海外滩店)
UP ChinaTravel
2024-10-26 00:21:05
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也是好友强烈推荐的一家网红不踩雷泰国餐厅,身处外滩黄金地段,人均只要100+的定位,让我更有了打卡的冲动。

【店名】太食獸泰式茶餐厅(上海外滩店)

【地址】北京东路99号(圆明园路88号入口)益丰外滩源一楼

【交通】距离地铁2、10线南京东路站6号口步行860米。

【营业】11:00-14:00、17:00-21:30

【特色】冬阴功汤、绿咖喱食物、黄咖喱食物。

【人均】100+元。

【环境】

茶餐厅既定印象中有生活气息但太过嘈杂,泰餐厅食色诱人却千篇一律。将茶餐厅的人间烟火味同新鲜的地道泰式美食相融合成“美式剧院风”,便是这家太食兽泰式茶餐厅全新餐饮模式,整体以墨绿和深棕为主色调,这种上世纪美式复古的感觉,与百年老建筑的外滩源有着异曲同工之妙,很适合来拍照打卡。

云淡清风时可坐门外处,当冬日暖阳洒在身上,和闺蜜、爱人来一场泰式约会,惬意得很。


【服务】

先看一张菜单纸,每道菜名前如有小葫芦并且有蓝色标记的,是首次来店必推荐点的菜,店家想的很周到,是选择困难症者的福音。另外一本菜单书可看图(彩照)点菜,一目了然,解答疑惑。


饭点时间客满,但是上菜也很速度,而且服务员能察言观色每桌的需求,添水换餐盘勤快。


【菜品】


#青柠汁18元#杯子很有冲击力,葫芦口顶着青柠檬,喝一口口感清爽还有股淡淡的柠檬味。

#泰式奶茶22元#茶香与多层次乳香的口感堆叠,喝起来没有涩感,很顺滑的流淌入喉咙,回味无穷,选择冰的口感,清新消渴,解救每一个昏昏欲睡的午后。

#凉拌青木瓜#清脆的手刨木瓜丝,混合辣椒,鱼露,柠檬,蒜米,生豆角,胡萝卜丝,番茄,虾干,花生等十余种配料一起放在椿里捣,酸酸辣辣的大杂烩,吃过的人都会竖起大拇指打call。

必点(重点说三次)#多拿虾饼68元#摆盘与美味共存:放置五颜六色花里胡哨的天平秤上,虾饼圆圆滚滚扎扎实实,香酥脆口,虾肉咬下去还会爆汁,配上秘制蘸酱一绝。


牛腩、咖喱、面包,标配的泰食餐#玛莎玛黄咖喱牛腩68元#用面包碗装置,满满的咖喱配上炖的够火候牛腩,入口即烂,不卡牙。浓郁的椰香黄咖喱裹满牛腩,把它夹在面包里是很泰式的吃法哦。


泰式料理的精髓菜品#冬阴功汤58元#可是泰国的汤料代表,餐厅正不正宗尝一口汤就知道。鱿鱼、虾、菌菇、香茅草组合,带有层次感的酸辣席卷味蕾,一锅吃出5只大虾的份量也着实满足,绝对人间绝味。


店内招牌的#太食兽炒饭42元#名叫炒饭,加蘑菇、虾仁一起炒成湿润与粒粒分明之间,配上酥酥脆脆的虾片、鸡翅膀,好7。


#芒果糯米饭36元#香甜软糯的白米饭加入了炸绿豆和盐,配上黄芒果,淋上雪花式椰浆,就能品尝到泰式传统做法糯米的清甜。



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