广州最有格调的粤菜餐厅,环境极具岭南特色,两次获米其林推荐
UP ChinaTravel
2024-07-29 09:10:21
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得益于得天独厚的自然和人文优势,广州自古至今的文化底蕴十分深厚,旅游资源也极之丰富。广州也一直积极打造旅游城市名片,开发出很多综合现代和传统的旅游胜地。游广州,绝对是国内游的三甲之选。

位于广州西部的白鹅潭畔,有一处沙面岛,这里以前是租界,因此岛上保留了不少优美的欧式建筑,加之精心打造的绿化、雕塑,成为广州数一数二的旅游和休憩圣地,整个沙面彷如闹市中的世外桃源,走进来就想安静地呆上一天,拍拍照、喝喝咖啡,好好享受宁静。今年还经过深度大改造,让沙面变得更加美美哒!

沙面美食攻略


在江边漫步,会发现一栋极具岭南特色的建筑,整栋建筑足有6层楼高,远看以为是一家博物馆,走近才惊喜,原来是一家餐厅,名为“陶然轩”,再看一下牌匾题字——哇,竟然是岭南画派大师黎雄才所题,这个buff有点强,引起了我极大兴趣要进去探秘一番!

陶然轩真心像一家岭南文化博物馆,走进大堂就能看到琳琅满目的藏品,而且都是价值连城的真品,名画、古玩、古琴、家私等等都十分精致。上到6楼,大厅能看尽白鹅潭的壮观江景,在这里举办宴会,足够高端大气上档次。

整个餐厅环境古色古香,很适合拍摄古风照片。陶然轩也提供包厢服务,给顾客提供一个超级安然静谧的用餐环境,每个包厢的装饰也自然多为古董字画一类雅致非常的物件,用餐体验一流。

对于餐厅的出品和服务,我也非常满意,个个摆盘精致、美味可口,难怪这里已经连续两年获得米其林餐盘奖。服务员接待周到热情,也贴心地询问我们的点餐偏好,为我们推荐了不少菜式。

虽然是粤菜餐厅,但出品不拘泥于传统,像这个造型可爱精致的避风塘牛肉包、还有墨鱼汁河粉、这些都是别的地方品尝不到的创新粤菜,味道还很不错,来沙面游玩不妨来这里品尝美食。

陶然轩除了沙面店,还有一家在二沙岛。二沙岛店也坐拥一线江景,包间更加大气。

沙面游玩攻略

沙面被称为欧陆建筑“大观园”,有上百座欧陆风情历史建筑,享有“露天建筑博物馆”的美誉,是广州旅游必“打卡”的旅游景点之一,沙面是岭南地区最早采用典型的西方城市的规划模式来设计,全岛主干道为中央绿荫大道(沙面大街)、沿江环道(沙面南街、沙面北街)和贯穿南北的纵道构成方格网式的街巷肌理和空间形态,岛的南部是沿堤岸的步行道、花园及运动场地。面积不大,游玩时间安排2个小时即可。

主要景点推荐:

如今的沙面岛上共有150多座欧洲风格建筑,其中有42座特色突出的新巴洛克式、仿哥特式、券廊式、新古典式及中西合璧风格建筑,每一座都各具特色,所以游客来沙面,都喜欢走到哪拍到哪!

但乐玩君还是给大家讲讲沙面有那些必打卡的地标式景点,它们是沙面历史的缩影,也是沙面文化的沉淀。

来到沙面可以看树,走在沙面大街上,随处可见的植物生机盎然的身影,阳光把树影投射在地板上,充满古雅的韵致。

樟树是沙面最多的树种,它能反映出西方特色:广州城内多种榕树,而沙面岛大部分都是西方引入的樟树,树龄最老的一棵已经有300多岁了。

沙面是广州拍照最好看的地方之一,每天都能看到很多对新人在这里取景。而众多建筑中,教堂是最多新人选择的。

英国圣公会沙面堂

沙面堂是英国圣公会在广州沙面的英租界设立的一座专供外侨礼拜的教堂,建于 1864 年,风格为罗曼式。几乎全广州的情侣都去过,仿哥特式淡黄外墙看到起相当的浪漫和文艺,所以每个来沙面游玩的人必然站在门口来张照片。

露德天主教圣母堂

露德天主教圣母堂属于法租界内的建筑,原名沙面天主堂,因该堂花园南边原建筑一座圣母山,安放露得圣母像而得名。是法国驻穗领事馆的教友过宗教生活而设立的。

除了看欧陆风情的异国建筑外,铜雕塑也是沙面岛的一大看点,走在宁静的道路,两边可以看到各种形象的铜雕塑,它们像一本本历史故事,静静的立在沙面,来来去去的人们止不住翻阅合影。雕塑都是一些岭南民俗的人物题材作品。

沙面大街北侧50-52号,独栋的二层洋式建筑,黑色铁门,外墙刷满清新的蒂芙尼绿,郁郁葱葱的大树,满眼的翠绿,仿佛让人置身于国外。

难怪这里号称全广州最漂亮咖啡厅之一的星巴克,人气非常高,更有人说来沙面必须来这签到。

拍照Tips:


沙面下午游客相对会较少,白天最好的拍照时间是下午3点到5点。斜射的阳光穿过百棵百年老树,柔和地洒在老房子上时最适合拍摄建筑和人像合影,专注于细节,比如黄色老墙或圆柱门的搭配,会让照片显得很文艺。

近日沙面终于完成“装修”,刚装修好的沙面整体发建筑群新增加了灯光工程,夜幕下,彩灯令这些旧建筑重新焕发生机,拍摄整体会比白天更有冲击力,所以晚上带三脚架来拍一辑夜幕大片,也是很赞的。


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