【食在广州、寻味顺德】早茶、海鲜、私房菜,最是人间烟火味..
UP ChinaTravel
2024-07-29 19:42:59
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广州

没了烟火气,

人生就是一段孤独的旅程。

——《人生一串》

顺德人家食府(黄金广场店)

旅行的初衷是什么?

在路上?在相片里?在灵魂深处?又或是,在舌尖...

从何时起,我的旅行字典里,“胃”和灵魂,总有一个要在路上。“舌尖上”的旅行,似乎正逐步成为去往别处的终极奥义之一。

转念想来,这大抵也算不上什么猎奇的心思,毕竟“饮食男女,人之大欲存焉”,尤其人在异乡所遇见的特色美食,带来极大的记忆冲击,它恒久停留在脑海与舌尖上,每每提起,必是欲罢不能。

所以,味觉是有记忆的。

广州

这次的 广州 和顺 德之行正是出于这些小九九。

江湖上流传着一个传说:食在 广州 ,厨出 凤城 。想当年,横空出世的《寻味 顺德 》和《老广的味道》,勾起了多少人胃里的馋虫,这次定在国庆出行,对体力毅力魄力都是一个考验,尤其我们还带着一岁半的念姐!

提前两个月做好攻略定好酒店,提前一个月把 顺德 、 广州 的美食纪录片撸了八百十遍筛选出一定要吃到的东西,提前半个月抢往返高铁票,提前一个星期预定所有要去的酒楼。

这次,小胖哥一家和我们同行,一路吃吃喝喝,说说笑笑,有美食、有好友,还有四年级小学生贯穿整个十一假期的作业!

好一场充满着烟火气的旅行。

从心所欲如我,终究是做不到不食人间烟火。

毕竟,我就是喜欢这满身周遭的烟火气!

沙面公园
【PART 1】每一个吃货都会沦陷在顺德!

高铁抵达 广州 南站,下车的一瞬间一阵热浪扑面而来。随着熙熙攘攘的人潮出站,国庆假期带来的巨大客流量,导致车站周边各种拥堵,颇费了一番周折终于坐上租车公司派来的接驳车。这一路,小朋友都在碎碎念, 广州 大城 市,为什么交通这么拥挤呢?

租车后一路南下直奔 顺德 。 顺德 虽属 佛山 ,但离 广州 确实很近,驾车从南站出发,抵达 顺德 市中心大良区,也不过半个多钟头就足够。

一路的舟车劳顿,大家却兴致十分高涨,入住酒店后休整了没一会儿,就立即驱车赶赴此行要去的第一站——太艮堡毋米粥。

▲第一顿:太艮煲母米粥

 地址:锦龙路270号。

 贴士:不可提前预定,旺季叫号慢。有停车位,先到先得。没有宝宝椅。

 推荐指数:★★★★☆

太艮堡毋米粥(锦龙路总店)

顺德 人做菜选材最讲究的是一个“鲜”字,选材一定要新鲜,最好是当季的,古人所倡导的“不时不食”,在 顺德 厨师身上体现的淋漓尽致。

正是因为选料上的新鲜,所以才有底气能应对任何烹饪方式,而毋米粥,就是一种极度考验食材的美食体验。

太艮堡毋米粥(锦龙路总店)

毋米粥,源自于 顺德 ,健康养生,老少皆宜。

首先原料上选用含有多种矿物质的纯净水和上等的 泰国 香米,经过长时间的静心熬制,使米和纯净水完全融合并打掉米中的糖分和淀粉,留下的便是富含维生素、矿物质和蛋白质的毋米粥了。

毋米粥的“毋”字就是“有米不见米,只取米精华”的意思。

毋米粥,妙就妙在——烫菜嫩滑,利用勾芡原理,锁住食物水分和营养;喝酒不醉,粥汁润滑肠道养胃保肝解酒;自然提鲜,米粥生成谷胺酸,不用添加味精鸡精;天然去腥,烫食任何海鲜、禽畜都没有一点腥味。

太艮堡毋米粥(锦龙路总店)
太艮堡毋米粥(锦龙路总店)

顺德 的美食,都非常注重食材的应季和新鲜,先下的海蚬,个大肥美,鲜到了极处。

太艮堡毋米粥(锦龙路总店)

鲩鱼两吃,鱼片细嫩,鱼骨香脆。

太艮堡毋米粥(锦龙路总店)

基围虾,下到锅里还是活蹦乱跳的,要用锅盖用力压住,肉质紧实又鲜美;

牛展也是必点菜,怎么烫都不老,荸荠、藕片脆生生,冬瓜软烂,土豆粉糯。

太艮堡毋米粥(锦龙路总店)
太艮堡毋米粥(锦龙路总店)

最后店家推荐的不知名野菜压轴登场,每个人喝上一碗鲜香解腻的菜叶粥,为这一顿新奇的毋米粥画上完美的句点。

太艮堡毋米粥(锦龙路总店)

顺德 美食,名不虚传!

太艮堡毋米粥(锦龙路总店)
▲第二顿:顺德人家食府

 地址:太艮路11号黄金广场二楼。

 贴士:不可提前预定,早茶8点开始,建议一开门就去,否则等位需要很久。有停车位。有宝宝椅。

 推荐指数:★★★★★

吃早茶,是 广东 饮食文化中浓墨重彩的一笔。

起个大早去“ 顺德 人家”抢位,酒楼大厅里已经人头攒动,或携老扶幼,或三五知己,一壶茶,几碟点心,开启了幸福知足的慢生活。

顺德人家食府(黄金广场店)
顺德人家食府(黄金广场店)

点了清肝明目养生茶, 普洱 里放入菊花、枸杞和罗汉果,茶香中混杂着花香,醇厚中带有一丝甘甜,暖胃又解腻,与味道浓郁的茶点是绝配。

顺德人家食府(黄金广场店)
顺德人家食府(黄金广场店)

粤式早茶的招牌虾饺皇,以半透明的水晶饺皮包裹两三只鲜嫩虾仁,举箸之前已可略略窥见晶莹中透出一点微红,待入口以后轻轻一咬,水晶饺皮特有的柔韧与虾仁天然的鲜甜糅合出鲜美的口感,让人赞不绝口。

顺德人家食府(黄金广场店)

蟹籽烧麦皇,用鸡蛋液、水和面作皮,猪肉、虾肉、冬菇作馅,捏成石榴花形,蒸制而成,外皮金黄,内馅嫩滑,稍含汁液,鲜美而香。

顺德人家食府(黄金广场店)

豉汁凤爪,经过炸蒸,发得爆满而松软,一吮即脱骨,再加上独特的酱料,理所当然成为 广东 人民吃早茶的最爱。

顺德人家食府(黄金广场店)
顺德人家食府(黄金广场店)
顺德人家食府(黄金广场店)
顺德人家食府(黄金广场店)

还有大肚裂口的叉烧包,弹牙爽滑的陈村粉,略带酒酿香的黄糖伦教糕,吃起来齿颊留香的紫苏桑叶饺,用新鲜鱼片、海蜇皮、花生仁作料,味道鲜美的艇仔粥,一顿早茶吃到九点钟才“埋了单”。

顺德人家食府(黄金广场店)
顺德人家食府(黄金广场店)

果然,吃早茶吃的就是时间的滋味,要的就是那份悠哉游哉的闲情。

▲第三顿:黄连大头华烧鹅

 地址:滨河路1号 凤城 食都A。

 贴士:《寻味 顺德 》中拥有姓名的店铺。中午11点开市,若要堂食需兵分两路,一人排队点菜一人抢座。可打包外卖。

 推荐指数:★★★★★

黄连大头华烧鹅店(大良店)

大头华,《寻味 顺德 》里说,这是深受 顺德 人欢迎的烧鹅店。

11点多慕名而去,门前已经大排长龙。

黄连大头华烧鹅店(大良店)

一只只烧鹅挂在橱窗里,泛着 光泽 的一层糖色,让人垂涎欲滴。

黄连大头华烧鹅店(大良店)
黄连大头华烧鹅店(大良店)

先蘸原汁,皮脆肉嫩,地道入味,再蘸酸梅酱,油而不腻,回味无穷。

烧鹅,不愧是传承古法的一道美食。

大头华烧鹅门面不大,餐桌也不多,这样的街头小馆却总是藏匿着绝美的味道。这也是 顺德 留给我们最大的感慨。在这里,几乎没有不好吃的店啊!

▲第四不算顿的顿:贯穿全程的双皮奶

周大娘牛乳(锦龙店):

 地址:锦龙大道八座88号首层铺。

 贴士:在太艮堡毋米粥附近,等位的时候可以去外带一份尝一尝。

 推荐指数:★★★☆☆

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 民信老铺( 凤城 食都店):

 地址:滨河路1号 凤城 食都2号楼。

 贴士:在大头华烧鹅边上。

 推荐指数:★★★★☆

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 仁信老铺(华盖路店):

 地址:滨河路1号 凤城 食都2号楼。

 贴士:堂食要先去抢位置,然后服务员会到座位边点餐。

 推荐指数:★★★★★

顺德区

顺德 的双皮奶真是我们此行所有人的大爱,两天吃了四家店,周大娘、 顺德 人家、民信、仁信,逐一品尝。

个人最偏爱的是仁信,觉得它家的双皮奶最好吃,甜度不高,奶味最浓。

顺德区

顺德 的双皮奶用的是本地的水牛奶,乳脂含量是普通牛奶的两倍,水分特别少,奶香格外浓郁。还有姜撞奶,新鲜的姜汁倒入滚烫的热牛奶,香浓醇厚中带有一丝辛辣,越喝越过瘾;炸牛奶,外酥里嫩,焦香夹杂着奶香。

顺德区
顺德区

顺德 的双皮奶让人欲罢不能啊,回来以后也是时常想念。

吃过 顺德 的双皮奶,觉得自己以前吃的都弱爆了。

▲第五顿:猪肉婆私房菜

地址:细滘展业路31号

贴士:非工作日务必提前预定,且提前至少半个小时到场!硬菜多,菜价高,点菜先询价。部分菜品需提前预定。节假日有10%服务费。

推荐指数:★★★★★★(多给1星)

如果说,豪门家族分为老钱和新贵,那么猪肉婆私房菜所散发的气质,那边是妥妥的老底子韵味。

猪肉婆私房菜(容桂总店)

流水潺潺,花木扶疏,曲径通幽,如果这攒动的人头和空气中若隐若现的饭菜香,仿佛这不是一间餐馆酒楼。

猪肉婆私房菜(容桂总店)
猪肉婆私房菜(容桂总店)
猪肉婆私房菜(容桂总店)

猪肉婆闻名遐迩,尤其以擅于烹调一些 顺德 古法传承的“失传”菜而闻名,无数港台明星、知名食家都造访于此,无论家常小炒还是鲍参翅肚,都有超赞的口碑,尤其是那一碗“大道极简”的油盐饭,令人赞叹。

猪肉婆私房菜(容桂总店)

猪肉婆的食材选用相当考究,海鲜类硬菜现点现称,每一个都个大饱满,当然,价格也不便宜。

猪肉婆私房菜(容桂总店)
猪肉婆私房菜(容桂总店)
猪肉婆私房菜(容桂总店)

鱼鲜,是 顺德 厨师最擅长处理的食材之一。 顺德 人常吃的鱼有鲮鱼、鲩鱼。在 顺德 ,鱼的吃法也很多种,比较出名的是鱼生,以及桑拿鱼。这两种烹饪方式都最大程度上保存了鱼本身的鲜美,原汁原味,只不过一生一熟。

猪肉婆有一道鱼生,名叫“风生水起”,因我们不吃 淡水 生食,所以并没有点。

猪肉婆私房菜(容桂总店)

点鱼鲜时,海鲜师傅推荐了时下最为肥妹的老虎斑。这一道鲜藤椒蒸老虎斑,肉质细嫩,带着椒麻香,令人食欲倍增。

猪肉婆私房菜(容桂总店)

猪肉婆的招牌是需要提前预定的猪肚汤。

猪肚和骨头、白果、胡萝卜同炖,捞出猪肚蘸酱油吃,越嚼越香,猪肚汤非常清淡,带着一点胡萝卜的甜和白胡椒的香,一点也不腻。

猪肉婆私房菜(容桂总店)

罗氏虾个头很大,连细长的腿里都是肉,秘方调味汁有点甜,非常独特

猪肉婆私房菜(容桂总店)

手臂粗的皮皮虾膏红肉满,让人大快朵颐;

猪肉婆私房菜(容桂总店)
猪肉婆私房菜(容桂总店)

上汤菜心又嫩又甜,翠生生的很养眼。

猪肉婆私房菜(容桂总店)

煎酿三拼。

煎酿,是客家特色的一种烧法, 顺德 厨师也很擅长。有一道 顺德 名菜就叫做“煎酿鲮鱼”。猪肉婆的这一道煎酿三拼虽看似貌不惊人,但味道很赞,最好吃的是海鲜酿青椒,微微一点辣,酿藕饼里面全是大颗的藕丁,非常爽口,酿鱼饼很有弹性味道也鲜。

猪肉婆私房菜(容桂总店)

最后上的油盐饭,就是在米饭里拌入油盐和姜末,粒粒分明,软糯适度,小朋友一口气吃了一大碗。

猪肉婆私房菜(容桂总店)

这一餐随便点下来,没有一个菜踩雷的,不论是创意、做法、摆盘还是味道都达到了私房菜的水准。

唯一美中不足是慕名而来的食客太多太嘈杂,辜负了这么清雅幽静、小桥流水的景致。

猪肉婆私房菜(容桂总店)
猪肉婆私房菜(容桂总店)
猪肉婆私房菜(容桂总店)

以上, 顺德 一天两晚五顿早中晚+各种甜品的吃货清单。

关于 顺德 的其他旅行信息,这些都不重要,不!重!要!

顺德 ,是我们确定一定以及肯定会再去的地方!

所以,吃货们,大家都沦陷了吗?

【PART 2】广州两日的人间烟火味..

曾无数次经停白云机场转机,此番终于踏上了 广州 的土地。这座好看、好吃,又好玩的城市,少了本该属于北上广深的那份疏离与遥不可及,多了荣辱不惊的清闲自在与融融暖意。

世间的平常,莫过于人间烟火,那份踏实的理想和欲望..

虽只有短短两日,虽不如 顺德 那般惊艳,但 广州 真的是一座宜居宜业的城市,其中最为关键的一点就是:这座城市的食物真的好好吃啊!

▲第六顿:Wut Put活泼·活海鲜烧烤

 地址:建设六马路1号誉海食街。

 贴士:营业时间18:00-02:00,接受预定,有宝宝椅。曾上过《老广的味道》。

 推荐指数:★★★★☆

Wut Put活泼 · 活海鲜烧烤(五楼天台店)
Wut Put活泼 · 活海鲜烧烤(五楼天台店)

在《老广的味道》上拥有姓名的一家海鲜烧烤。

“活泼”主打的就是活海鲜烧烤,所以他们家的特色就是胜在海鲜的鲜活,据说老板在如何保持海鲜的鲜活上,下了不少功夫。

Wut Put活泼 · 活海鲜烧烤(五楼天台店)
Wut Put活泼 · 活海鲜烧烤(五楼天台店)

店里的招牌之一是黄油鲍鱼。

新鲜的鲍鱼,直接上架烤,虽然看着它痛苦地扭动略感残忍,但是小哥哥的手艺很不错,肉质细嫩肥美,配上蒜蓉和酱椒,无敌了。

Wut Put活泼 · 活海鲜烧烤(五楼天台店)
Wut Put活泼 · 活海鲜烧烤(五楼天台店)
Wut Put活泼 · 活海鲜烧烤(五楼天台店)

北极 贝和小象拔,也是鲜嫩多汁!

我们一行,有人超爱这个黄油鲍鱼,有人超爱 北极 贝和小象拔。

Wut Put活泼 · 活海鲜烧烤(五楼天台店)
Wut Put活泼 · 活海鲜烧烤(五楼天台店)

生蚝十分鲜美爽滑,咬一口欲罢不能,完全可以再来一打。

Wut Put活泼 · 活海鲜烧烤(五楼天台店)

虾汁菜心也很好吃,好像 广州 的生菜和菜心特别脆嫩鲜甜,高汤煮、蚝油白灼,怎么烧怎么好吃。

《老广的味道》里有一集讲了两兄弟专门种植和销售菜心,凌晨就到地里收割,割下来的菜心直接就能咬一口。真想尝尝那纯天然的爽翠鲜甜啊!

Wut Put活泼 · 活海鲜烧烤(五楼天台店)

吃着海鲜烧烤,就着啤酒和青柠茶,沉浸在摇滚乐中, 广州 就这样华灯初上,开启夜时光。

▲第七顿:银记肠粉店(华利店)

地址:华利路27号114之一。

贴士:早餐小吃店,炒牛河、肠粉、生滚粥都不错。

推荐指数:★★★★☆

从 顺德 转战 广州 的第一个早晨,为了给中午的大餐留富余,便没有安排早茶,而是找了家酒店附近的老字号去吃河粉。

荔银肠粉(珠江新城店)
荔银肠粉(珠江新城店)

河粉也是 广东 这边的传统特色小吃。

将米洗净后磨成粉,加水调制成糊,上笼蒸成片状,冷却后划成宽条。

可以放汤,加海鲜、叉烧、猪杂、牛杂等各色浇头,配上自制的豉油椒圈和腌萝卜丁,简直是一绝。

荔银肠粉(珠江新城店)

可以或干炒,用牛肉、芽菜、酱油猛火快炒,必须要完整不碎又咸香入味,带着特有的“镬气”,这就是广东 名吃“干炒牛河”。

荔银肠粉(珠江新城店)

还有酥脆喷香的咸煎饼,就是带有甜味、加了芝麻的圆形油条,味道也不赖。

荔银肠粉(珠江新城店)

各色生滚粥也是超级暖胃的!

艇仔粥、状元及第粥、菜心肉丸粥.. 广东 菜的有一个特点,不仅东西好吃,名字也取得一个好彩头。

荔银肠粉(珠江新城店)
荔银肠粉(珠江新城店)

在 广州 ,即使是路边小店的早餐,也能让人收获满满的幸福感。

▲第八顿:皇室宴会

 地址:新港东路618号 南丰 汇5楼。

 贴士:可提前预定,适合宴请聚餐,包厢视野特别好。

 推荐指数:★★★☆☆

“皇室宴会”,名字有点土,地段和视野却非常好,可以看到会展中心,夜景也很美。

皇室宴会(南丰汇新港东路店)

小骆哥哥和小念妹妹,这两天都吃的玩的非常开心。

皇室宴会(南丰汇新港东路店)

脆皮烧肉,是 广东 有名的传统美食,外皮酥脆金黄,肉质细嫩可口,蘸着白砂糖,一口一粒,味道独特,满口余香。

皇室宴会(南丰汇新港东路店)

经典的虫草肉汁汤,因为放了蜜枣和桂圆,略带甜味,清淡鲜美,一碗喝完,意犹未尽。

皇室宴会(南丰汇新港东路店)

油淋青斑,这几天清蒸鱼吃的比较多,油淋的做法比清蒸更清淡,完全是原汁原味了,更考验食材的新鲜和烹制的技巧。

皇室宴会(南丰汇新港东路店)

卤水拼盘和海参小炒,中规中矩,味道也不错。

皇室宴会(南丰汇新港东路店)

最爱水芥兰,口感爽脆,清甜微苦,非常解腻。

皇室宴会(南丰汇新港东路店)

粗粮蒸 日本 南瓜,粉糯香甜,薏米、芡实、燕麦什么的,一看就很健康养生的样子。

皇室宴会(南丰汇新港东路店)

个人最爱水芥蓝和蒸南瓜这两道菜。

能把这两道普普通通的素菜做得如此惊艳,真不愧是能与 法国 大餐齐名的粤菜,将清、鲜、爽、嫩、滑“五味”诠释得淋漓尽致。

▲第九顿:炳胜品味

炳胜品味(珠江 新城 店)

地址:冼村路2号博雅首府大厦。

贴士:旗舰店,隔壁就是更高端的炳胜公馆。建议提前预定,包厢很多私密性很好,环境非常赞!性价比也很高。煲仔饭强推!

推荐指数:★★★★★

炳胜品味(珠江新城店)

以粤菜著名的炳胜,装修偏隆重,菜式也比较精致。

炳胜品味(珠江新城店)

不时不食。正值入秋,粉葛和鲮鱼正当时。

今日份的例汤是粉葛鲮鱼汤,咸鲜中略带一丝清甜,是 广东 民间有名的泻火靓汤,有润肠降燥之功效。

炳胜品味(珠江新城店)

白切荔枝鸡,号称 广东 十 大名 鸡,皮爽肉嫩骨香。

炳胜品味(珠江新城店)

水晶三味豆腐,口感嫩滑,配了虾仁、鱿鱼、榨菜、豆豉、玉米,普普通通的食材也做出了豪华既视感。

炳胜品味(珠江新城店)

双拼,黑叉烧和烧鹅。

招牌黑叉烧,色泽晶亮,肥瘦相间,一口一块塞进嘴里,油脂爆裂的香气充盈齿间,顿感人生圆满。

还有首创灌汤烧鹅,味道不错,但个人觉得比不上大头华。

炳胜品味(珠江新城店)

强推的腊味煲仔饭,非常非常赞,软硬适中,粒粒筋香,切得薄薄的腊肠和腊肉咸鲜略甜,香菜末是点睛之笔,它的清香恰到好处地中和了腊味的浓郁,一碗吃下来丝毫不觉得腻。

炳胜品味(珠江新城店)

最后的招牌菠萝包,是至今吃到过的最好吃的菠萝包,它的灵魂在于表面那层金黄色、凹凸的脆皮,酥松甘甜,带着股热乎劲儿,令人欲罢不能,诧异的是里面居然还真的咬到了菠萝泥。

炳胜品味(珠江新城店)

总而言之,炳胜的煲仔饭和菠萝包大力推荐,美食爱好者不容错过哦。

▲第十顿:毕德寮

 毕德寮(富力盈通店)

 地址:华夏路30号富力盈通大厦四楼。

 贴士:可提前预定。

 推荐指数:★★★★☆

毕德寮(富力盈通店)

在 广州 的最后一天,吃个早茶再去赶高铁。

我们选了“毕得寮”,酒楼的名字咋一听觉得很拗口,后来特意问了 广州 的小伙伴Emma和布布才知道,原来这要用粤语说,就是“不得了”。就好像另一家人气特别足的酒楼叫“点都德”,就是“点什么都很对”。老广们取名字果然很讲究好彩头!

“毕德寮”和“点都德”同属于一家公司,“毕得寮”是“点都德”的高端版,游客去的少,本地人光顾的多。

毕德寮(富力盈通店)

桂花 普洱 ,也是应了秋季的时令。

毕德寮(富力盈通店)

“毕德寮”奇就奇在将虾饺玩出了新境界。为客人定制虾饺,各种口味混搭。烹饪方式有蒸笼、盐焗、避风塘、功夫汤;外皮颜色有原色、火龙果色、菠菜绿色、三色;口味选择有原味、麻辣、现磨芥末;配菜可以有冬笋、芦笋、芹菜、贡菜。4*4*3*4=192种,完全打破传统虾饺的吃法。

我们点的是传统蒸虾饺(原味+三色+贡菜),个头饱满,皮薄馅靓;还有功夫汤虾饺,泡在汤汁里的味道更赞。

毕德寮(富力盈通店)

我最喜欢的是金沙红米肠,金沙酥脆,米肠软嫩,鲜虾弹牙,再蘸上一点酱汁,简直了。

毕德寮(富力盈通店)

沙爹蒸金钱肚,味道浓郁,软硬适中。

高汤浸福袋,豆腐皮包着金针菇,小巧玲珑,饱满多汁。

毕德寮(富力盈通店)
毕德寮(富力盈通店)

松化鸡蛋挞,皮薄馅热,外酥里嫩。

猪仔流沙包,可爱得不忍下嘴。

毕德寮(富力盈通店)

油炸鬼,就是大油条,松软酥脆,口感很丰富。

毕德寮(富力盈通店)

据小伙伴们说,“点都德”的品质很稳定,但论起味道,还是要属“毕得寮”更胜一筹。但如果放眼整个 广州 的早茶酒楼,千人千味,每个人的心头好不一而同,大概率里,陶陶居和 广州 酒家是推荐的最多的,尤其是陶陶居,历史悠久的老广早茶滋味,只能留待下次去品尝了。

【PART 3】用来消食的景点游览

在 广州 顺德 的这几日,只安排了寥寥几个地方,作为消食之用。

毕竟对 广州 和顺 德而言,玩什么?不重要!下一顿去哪里,才是每时每刻的灵魂拷问。

▲No.1 佛山祖庙

地址: 佛山 市禅城区祖庙路21号。

贴士:每天10点、15点在黄飞鸿纪念馆前有醒狮表演,建议提早占位。附近的岭南天地非常漂亮,非常适合拍照及就餐。

推荐指数:★★★☆☆

佛山 祖庙即今天的 佛山 市祖庙博物馆,集明清古建筑艺术和 佛山 传统文化,里面包括祖庙古建筑群、孔庙、黄飞鸿纪念馆、叶问堂等。

佛山祖庙
佛山祖庙
佛山祖庙

抵达祖庙后直奔黄飞鸿纪念馆看醒狮,人头攒动已是里三层外三层。

佛山祖庙
佛山祖庙

想当年,黄飞鸿系列的电影IP,在我们这一辈的人心中那是根深蒂固,但凡说起《狮王争霸》,所有人都能摆一个黄飞鸿的招牌功夫pose,赞叹一声十三姨的盛世美颜,哼两句《男儿当自强》。

佛山祖庙
▲No.2 沙面&圣心大教堂

 沙面/沙面公园

 地址:沙面南街3号。

 贴士:非常漂亮的小洋楼,非常适合拍照,很上相。建议预留2小时以上的游览拍照时间。

 推荐指数:★★★★★

在这次以吃为主线的行程里,沙面和圣心大教堂是 广州 唯二被安排的两个游览点。

沙面非常推荐给喜欢拍照的伙伴们。

作为 广州 重要商埠,历经百年,在宋元明清时期为国内外通商要津,鸦片战争后沦为英、法租界,沙面岛上的欧陆风情建筑形成了独特的露天建筑“博物馆”,有露德天主教圣母堂、沙面基督堂、海关馆舍、 英国 雪厂、汇丰银行等建筑都独具特色,另外有如 欧洲 小镇,咖啡馆、教堂、餐厅以及酒吧出片率都很高,到这里拍照是个不错的选择。

沙面公园
沙面公园
沙面公园

沙面上有一家星巴克,相当漂亮。

沙面公园
沙面公园

露德天主教圣母堂。

沙面公园

巨大的榕树伫立在道路两边,掩映着阳光斑斑驳驳,衬得沙面愈发有味道。

沙面公园
沙面公园

沙面漂亮的建筑非常多,喜欢拍照凹造型的小伙伴们,绝对可以玩一个上午。

沙面公园
沙面公园

 

石室圣心大教堂

地址:一德路56号。

贴士:教堂很漂亮,可打卡到此一游。边上是海鲜干货一条街。

推荐指数:★★★★☆

石室圣心大教堂是天主教 广州 教区最宏伟、最具特色的大教堂,国内现存最宏伟的双尖塔哥特式建筑之一,是 东南亚 最大的石结构天主教建筑。

它由 法国 设计师设计, 中国 工匠建造而成,是全球四座全石结构哥特式教堂建筑之一,可与闻名世界的 法国 巴黎 圣母院相媲美。

广州圣心大教堂

国庆假期,即便教堂已经关门,依然人潮拥挤。

广州圣心大教堂
广州圣心大教堂

教堂伫立在 广州 越秀老城区,传统的南洋骑楼,街面铺就是海鲜干货市场,一下地铁,扑面闻见一股海鲜的咸腥味。

▲No.3 花城广场

 花城广场

 贴士:周边高端商场林立,可远观小蛮腰,若要等塔可乘坐两站APM即到。

 推荐指数:★★★★★

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 广东 省博物馆

 地址:珠江东路2号

 贴士:携带身份证免费参观。周一闭馆。

 推荐指数:★★★★☆

花城广场

花城广场是 广州 的会客厅,是最大的广场。看 广州 的标志性建筑“小蛮腰”,在花城广场上看是一个不错的选择。

我们的酒店就在花城广场边,进出酒店,行走在珠江 新城 高楼林立的CBD,抬头就能欣赏小蛮腰的日与夜。

花城广场
花城广场

整个 广州 ,随处可见的三角梅开的轰轰烈烈。夜晚散步遛弯的时候,一处人行天桥上灿烂的三角梅,把我们都震惊得走不动道儿!

花城广场周边,林立着 广州 的各种文化体育中心,有图书馆、音乐厅、 广东 省博物馆,都是步行可到的距离,很适合小朋友们游览参观。

花城广场

小骆同学利用了旅行最后一个早晨的时间,游览了一番 广东 省博物馆。

场馆很大,内容很多,若细细游览,大半天时间完全需要。

广东省博物馆
广东省博物馆
▲No.4 广州地铁博物馆

 广州 地铁博物馆

 地址:海珠区新港东路1228号万胜广场C塔裙楼

 贴士:需提前预约,免费参观。

 推荐指数:★★★☆☆

广州 地铁博物馆,这是大学同学曲曲带我们游览的一个小众景点,非常适合小朋友尤其小男生参观。

乘坐一段 广州 最美的有轨电车,就能抵达海珠区。

广州
海珠区
海珠区
广州

整个博物馆从 广州 地铁的历史、地质勘探、隧道挖掘、地铁运营等各种非常细致的角度,介绍了 广州地铁的前世今生。

广州地铁博物馆

小骆同学全程变身十万个为什么,幸好有曲同学这个专业人士在一边解答。

一圈参观下来,小朋友玩的很高兴,寓教于乐,对地铁的认识有了一个崭新的高度。

曲曲安排的太周到啦!

广州地铁博物馆
广州地铁博物馆
【PART 4】行程及住宿

此行的大交通是高铁往返。

城市交通, 广州 市区以打车和公共交通为主, 顺德 租了两天车。

广州

此番在 广州 下榻的酒店,大家都非常满意。地理位置优越,房间的装修风格也很妥帖。

超级感谢Emma的推荐!

华轩里酒店(珠江 新城 店)

地址:珠江 新城 金穗路62号侨鑫国际附楼

贴士:花城广场边,离地铁站近,出行方便,酒店很新。如果想从酒店房间里欣赏小蛮腰,四季的位置最佳。

推荐指数:★★★★★

广州珠江新城华轩里酒店
广州珠江新城华轩里酒店
广州珠江新城华轩里酒店
广州珠江新城华轩里酒店
尾  声

十顿美食,寥寥几个景点,此番 广州 顺德 的国庆五日游行程圆满落幕。这是一场以“美食”为主角的旅行,所有的行程安排,都围绕着吃而展开。

民以食为天, 广东 人的爱吃、好吃、懂吃、敢吃,令人叹为观止。

但 广州 有的,远远不止这些而已。

这次的旅行时间紧任务重,很多想去的地方没有去,想吃的东西没有吃,在回程的路上,大家一致决定, 广州 顺德 ,我们还要再来!

立一个flag!

沙面公园

【 全 文 结 束 感 谢 阅 读 】

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