御翠轩
UP ChinaTravel
2024-10-03 02:09:22
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年底了和各路好友聚会多起来了,选择在浦东万丰航空俱乐部吃个饭,商讨明年去哪里游玩计划。


【店名】御翠轩

【地址】浦东花木路1883弄96-98号

【交通】地铁7号线到花木路站下,5号口出,步行400米到达目的地。


G20峰会同款餐具。

【环境】

华丽高贵空间装饰:用原木色的雕花把包房墙面打造金碧辉煌的大气之感,如金箔一般的餐椅质感被提升不少,天花板上旋涡状的灵动装饰,圆形边框搭配一款有型的吊灯,空间变得多姿多彩,富有光泽感。


【服务】

俱乐部门口为自驾用餐者提供免费停车场地。除了大堂还有9个不同类型的包房,每个包房都有专属服务员上菜、倒茶、撤空盘。


#酱香一口脆#美味萝卜爽脆中带点甜。


#茴香石榴包#玲珑剔透,若隐若现豆油皮包裹着“菜中甘草”的荠菜,顶端点缀鱼籽,底部衬托烟雾,不仅颜值超高,味道也清爽。

#鹅肝葱油饼#鹅肝口味比较重,并且油腻,用一些酸味的水果来调节一下口感尤佳,它家用新鲜山楂制作成山楂糕模样,包裹着柔软鲜嫩的鹅肝,淡淡的酸甜味,这才是 上海人心目中地道的美味。葱油饼做的再薄点脆点就更加完美了。

#手撕白水洋豆腐#用小勺轻轻舀起一块嫩白的豆腐,在口中细细品尝,豆子浓厚的醇香与其温润的细腻相得益彰,感受着它沿着舌尖,缓缓滑入口中的嫩滑,感受着它入口即化的梦幻般的触觉。

#沙蒜烧豆面#一道貌似土头土脑的菜,却是味道超级鲜美。沙蒜鲜中带香,豆面滑弹,汤汁浓郁鲜美。一上桌,我手中的筷子就从来没停过。


#杭椒炒安哥斯牛肉#牛肉的嫩配上杭椒的微辣,立马将我们这些美食客嘴巴吸引,而肚子里的馋虫也立马骚动起来了。


#杏仁豆腐#杏仁的香,加上Q弹可爱的小西米和金鱼,吃起来很清爽滑嫩,特别适合饭后来一杯香滑可口的杏仁乳。

#黑天鹅榴莲酥#这道点心上桌后,我仿佛看到了黑毛浮绿水,红掌拨清波,诱人的黑天鹅以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心,配以层次分明、异常松化、做工精细的酥皮,令人食指大动。吃完后淡淡的榴莲味让人“榴莲”忘返。


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