“虾”日“焱宴” - 上海威斯汀大饭店舞台餐厅献上地域风情小龙虾主题晚市自助
上次与亲朋好友相聚，空气还带着一丝凉意，转眼立夏已过，又到了属于红盔甲的美食季。没有什么比一顿开怀畅享的美食更能让身心被快速治愈。都说没有小龙虾和烧烤的夏天是不完整的，舞台餐厅焕新推出特色口味小龙虾与海陆盛宴强强组合，瞬间唤醒味蕾！此次大厨将地域风情代表菜肴与明星食材完美融合，创新而成四川麻婆豆腐、鱼香茄子、新疆大盘鸡等新颖小龙虾口味，紧致Q弹的虾肉点蘸鲜香可口的汤汁，吮指留香，回味无穷。搭配青岛、崂山、乌苏等当地啤酒，足不出沪体验地道风味，满足感在口中迸发。更有香醉、红焖、香辣等共十余种口味小龙虾畅吃，每日精选六款轮换。
餐厅还准备了来自世界各国的丰盛海鲜，其中包括鳕蟹脚、甜虾、黄道蟹、翡翠螺、青口贝及各式口味烹饪生蚝，感受来自大海的馈赠。烤肉档口堪称海陆盛宴灵魂所在，在原有菜品的基础上大厨甄选香甜多汁的带骨牛眼肉及香脆软嫩的烤德国整乳猪每晚轮番呈现。令无肉不欢的食客尽享豪华满足感，感受久违的快乐所带来的感动。
现场制作等多元化烹饪方式搭配琳琅满目的食材，餐厅力求为食客带来丰富用餐体验。大厨精选本地及进口新鲜鱼虾及贝类，搭配蒸、炒等方式现场烹饪，鲜香扑鼻。铁板烧档口包括现烤羊排、阿根廷红虾、三文鱼及牛肝菌等。置身于目不暇接的美食中流连忘返，感觉各式珍馐在舌尖雀跃。
厨师为每一位到此的食客准备了一道惊喜佳肴，并亲自送至餐桌。佛跳墙用材考究，浓郁鲜香，荤而不腻；清炖羊排与白萝卜同煮，汤鲜肉嫩，醇香味美，起到冬令夏补之功效。
赴一场久违的美食之约，沉浸于美酒佳肴，舞台餐厅助您焕活夏日身心。
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