阳澄湖位于苏州市区的东北部,是江苏省重要的淡水湖泊之一。 阳澄湖水产资源十分丰富,盛产七十种淡水产品,白鱼、鲢鱼、清水虾、大闸蟹为"湖中六宝",其中素有"蟹中之王"美称的阳澄湖清水大闸蟹更是驰名中外。
今天到这里才知道,世上吃蟹第一人是谁,涨姿势啦。鲁迅曾曰:"第一食蟹者为天下勇敢之最,传说乃巴解也.
阳澄湖水上公园分为"蟹园春秋"、"落月满塘"等主题区,规划设置了沿河观光带、景观大道、林荫大道等景观轴线。是一个以蟹为核心,以水为脉络的主题公园
大闸蟹形状可怕,两只大钳子,忽闪忽闪的,走起路来横行霸道,在上古时期不像当今社会,大家都认识它。源于对陌生东西的恐惧,没一定的勇气还真不敢吃这玩意儿。
距离阳澄湖最近的餐馆群
最后,把巴城的由来再絮叨一遍:相传几千年前,人类的祖先已经在江南的陆地上久居歇息,从事农耕打猎生活,一代又一代含辛茹苦地创建出一个鱼米之乡。由于江南地势低洼,雨量充沛,常常易闹水灾。有时虽然丰收在望,可是,江湖河泊里却冒出了许多爱朝亮光爬行的甲壳虫,双螯八足,张牙舞爪,可闯进稻田俞吃谷粒,还用尖利的螯伤人。荆蛮先民吓得畏如虎狼,称这种虫为夹人虫,不等太阳落山,就早早关上大门。
后来,大禹到江南开河治水, 阳澄湖边的陆地还刚刚形成。命令名叫巴解的一位壮士督工,带了一队兵丁和一批民工,来到阳澄湖边开挖海口河道。到了晚上,升起火堆,谁知火光引来了成千上万的夹人虫,一只只口吐泡沫象潮水般涌来,大家出来猛打夹人虫,不多时夹人虫吐出的沫泡直把火堆淹熄,大家只好在黑暗中混战,直到天亮,夹人虫才纷纷退入水中,可大多数兵丁和民工被夹人虫夹伤的夹伤,夹死的夹死。现场血肉淋漓,死尸遍野,不忍直视。
夹人虫的侵扰,严肃阻止着开河工程。巴解沉思良久,想出了一个办法, 巴解想出了一个办法,叫大家筑一土城,城边挖好围沟,一到天黑土城上升燃起火堆,并在围沟里灌进烧开的烫水,夹人虫一来,只见一批批跃进沟里烫死了。当沟里的夹人虫积多时,用长绕钩钓起来,巴解随手拿起一只被烫死、烫得发红的翻来覆去仔细看,忽闻到一股香味,把这夹人虫打开硬壳再一闻,香味更浓,巴解大着胆子先吃一口,觉得味道鲜美,吃完一只,接着再吃一只,大家见巴解吃得津津有味,胆子大一点的也跟着吃起来,一吃味道果然赞,后来大家你抢我夺吃起来,民众得知夹人虫好吃,也就都捉来吃。
当地的群众得知后,也就纷乱缉拿夹人虫吃,又很快传遍四面八方。先民们都不怕夹人虫了,被人畏如猛兽的害虫一下成了众所周知的美食。因为巴解,人们终于找到了克制大闸蟹的方法,而且还发掘出了如此美味,为了表示感激巴解,用其名字的解字下面加个虫字,此字为“蟹”从字面的意思来看大概就是巴解征服了“大虫”踩在了虫字头上。是纵观历史华夏民族第一食蟹人。
阳澄湖畔被赞誉“天下第一蟹城”巴城就是由此典故而来。