这座人间烟火里的村庄，是江南初时的模样
玩法：摄影，人文
文图/应志刚
小院竹篱，绿水炊烟，走进北桥鹅真荡畔的荡下浜，一切还是江南初时的模样。
村庄不大，百米冲刺的速度，从村头到村尾，十分钟可以来回。
一湾绿水从村子中央淌过，两岸黛瓦白墙的房舍倒影水间。
偶尔一条鲤鱼从水里跳起，外来的人惊呼，“哎呦，这么大个鱼！”
边上侍弄花草的阿爹眉眼一挑，“这算什么，还有更大的！”
门前桃李丛菊，门后绿水垂柳。
若你其他季节来，这番江南的景象愈加妩媚。
家家户户都有菜圃，就在院子外，用竹篱围起。
地里种着青菜、萝卜、香菜、小葱，几颗挂在墙头干瘪的丝瓜。
夏日时节，丝瓜藤、南瓜藤、豆角藤，顺着白墙，攀附于瓦檐，黄花、红花、紫花开处，又是一番旖旎。
现在最好吃的，当然是青菜。
“卖相也好，味道也赞”，在枯落凋敝的冬日，水灵灵、油嫩嫩的青菜，是苏州人的心头好。
“三日不吃青，肚里冒金星”，荡下浜的人吃青菜，两脚跨出院门，菜圃里随地一拔，稍老的叶子毫不犹豫地掰掉。
这番潇洒，好似光棍遇见邻家小伙带回俊俏的姑娘，惹人眼热。
刚割下来的青菜用来烧咸肉菜饭，更是“拍一记耳光也不放”的。
阿婆提着篮子，坐在院门外择菜，薄凉的风拂过鬓前的白发。
见我拿相机对着她拍照，抬头慈祥地一笑，舒展的皱纹，令我怀念故去多年的老祖母。
最惦记这个时节老祖母做的㸆菜。
经了霜的大青菜清洗干净，对半剖开入锅。
用菜籽油稍加煸炒，加入黄酒、白糖、酱油大火烧开，转中小火煨至半干，即可出锅。
青菜入口甜糯，稍有嚼劲，顶顶下饭。
几畦菜圃，并不能给平常人家带来富裕，却足以丰盈生活，滋养闲情。
村里人质朴，你家的菜长得好，我来讨教，你也不藏着掖着，哪里买的种子，施的什么肥，倾囊传授。
新采的果蔬，你家没有，我送你一份尝鲜。
更有相处得来的妇人，相约着裹馄饨，做素菜包子，言语欢笑间交流了做美食的技巧，安慰了肚肠，也于这萧杀的冬日，添了几多温情。
几家的男人聚在一块喝着老酒，嘴里吧唧着，不忘夸赞一番女人们的手艺，“灵光哉”。
女人被夸的不好意思，沾满面粉的手去挑面前垂落的发丝，红晕飞过的腮前添了一层白，比平日里更是好看。
坐在藤椅上看闹猛的祖母怕不够吃，掀开盖在腿上的花布棉垫，蹒跚着去菜圃拔了一株胳膊般粗长的萝卜，似乎要炫耀年轻时做酱萝卜的手艺。
边上的媳妇们就相视轻笑，“你看，还是对儿子偏心。”
荡下浜的人，不仅会种地，也懂得生活。
小院里栽植几株“图个好看”的花木，桂花、玉兰、腊梅，是生长于斯的人们，血脉中的风雅。
更有闲情的，依着自家的墙角，依着水岸的栏杆，满满登登摆满了花草盆景。
有人经过驻足，摆弄花草的阿爹也会“来劲”，各种花草的知识从嘴里恍若珠玑落地，令旁人点头赞叹。
如此，阿爹更似遇了知音，从兜里掏出儿孙孝敬的好烟，一一散发给众人。
繁华世景，终不及一日三餐、人间烟火。
吹过都市的风，走过繁华的街道，看惯了摩天大楼里的名利场，望着逐渐远去的古老村庄，无奈“归乡”漫心头。
他年若是有幸，愿寻这一缕炊烟、一畦菜圃，于旧宅小院生一炉炭火，种地读书、烹茶煮酒，听窗外白雪飞落，几声犬吠，就这么静了下来。
应志刚：浙江宁波人，现居苏州。资深媒体人、文旅作家