阳澄湖哪家大闸蟹最好吃？阳澄湖本地人力推的吃蟹好店_苏州_江苏省

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2024-10-19 15:13:12

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每年蟹季，你是否也为寻找最美味的阳澄湖大闸蟹而苦恼？今年，一位阳澄湖本地的朋友向我强烈推荐了这家阿四蟹庄，去过之后，我才发现这是绝对值得一试的美食天堂！

阿四蟹庄坐落在湖畔，环境优美，门前宽敞的停车场方便您的到来。这家三十多年的老店，其老板从八十年代末就开始在阳澄湖承包围网养殖大闸蟹，对选蟹有着极其严谨的态度。

他家的阳澄湖大闸蟹在还未到秋风起的时节就已经肥美无比。清蒸是最尊重大闸蟹的做法，也是最美味的吃法。轻轻掰开蟹壳，饱满的蟹黄令人垂涎欲滴。搭配店家自制的姜丝醋，蟹的鲜味瞬间在口中爆发。

除了大闸蟹，阿四蟹庄的蟹粉豆腐也是一道美味佳肴。金黄色的色泽引人食欲，豆腐嫩滑，蟹黄鲜香，让人回味无穷。

此外，盐水河虾也是一道不容错过的美味。老板亲自养的河虾，质量绝对放心，简单盐水烹制，保留了河虾原有的鲜甜。

亲身体验过阿四蟹庄的美食后，我迫不及待地想要在十月大闸蟹全面捕捞的时候再次光临。这里不仅有大自然的馈赠，还有人们对美食的热情与执着。阳澄湖哪家大闸蟹最好吃？快来阿四蟹庄一探究竟吧！

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