江南夏日，水灵灵，

摇橹水巷、清波荡漾，

鲜活的水濯洗出古镇清新的容颜，

也孕育了水乡传承千年的渔文化，

湖荡水盈盈，渔船满载归，

周庄鲜味正浓，“鱼”你有约！

“鱼”见水乡——沈厅酒家

赏鲜推荐：蒜子焖黄鳝、清蒸白丝鱼

“春夏养阳，药补不如食补”，不时不食，是江南人对饮食的一种执着。黄鳝味甘性温，宜夏季食用，最佳时节在小暑节气后。

来周庄，沈厅酒家的蒜子焖黄鳝不可不尝，蒜子糯而不烂，鳝肉鲜嫩肥美，浓油赤酱，十分入味，鳝肉里那股火燎的锅气，家常味十足。

水质清明的江南，盛产白丝鱼等优质淡水鱼，在沈厅酒家便可得一尝，白丝鱼肉质细腻，简单清蒸，还原最原汁原味的地道。

地址：南市街96-103号

 

相“鱼”田园——香村禾风里餐厅

赏鲜推荐：野生杂鱼、咸肉黄鳝

田园夏日乡村，河水灌满池塘，鱼儿日渐肥美。野生鱼鲜次第登陆香村禾风里餐厅，给舌尖带来别样的惊喜。

一盘野生杂鱼，足够让你惦念香村的好。产自本地河湖，丝网新鲜捕捞，经过厨师技艺的加持，味道好到令人连连叫绝。

“冬天一只参，夏天一条鳝”，夏吃黄鳝如人参般进补，黄鳝红烧稍嫌单调，加入香村特制咸肉来调和，味道更显微妙。

地址：祁浜村三珠浜

 

美味“鱼”共——全功楼时尚餐厅

赏鲜推荐：藤椒酸菜鱼、火焰鱼头

如果你偏爱泼辣一些的口味，周庄古镇内的全功楼时尚餐厅，则带你体验麻辣鱼宴，够辣，够酸，振奋夏日味蕾，酸爽带劲！

藤椒酸菜鱼味道炝得刚刚好，酸菜的酸与藤椒的麻在舌尖掀起一场风暴，鲜嫩的鱼肉散发浓郁的香气，酸香鲜美，每一口都是享受。

火焰鱼头色泽鲜亮，掀开覆盖在表面火红的辣椒，夹上一筷子鱼肉，汁水横流，酒香扑鼻，鱼肉鲜嫩在口中跳动，让人胃口大开！

地址：全功路259号（近蚬江桥）

临湖而“鱼”）——莼鲈之思景观餐厅

赏鲜推荐：红烧河鳗、清蒸野生黄鱼

当年张翰因莼菜鲈鱼羹辞官返乡，足见周庄鱼鲜之美味；如今，在南湖畔的莼鲈之思景观餐厅，也可一解吃货对鱼的执念。

红烧河鳗色泽诱人，鳗鱼肉质细嫩，含有丰富的脂肪，采用新鲜毛豆、蒜瓣等增香，河鳗的鲜美被充分激发并升华，尝一口，好吃到销魂。

特色菜品清蒸野生黄鱼，最大程度保留了鱼肉本身的细腻清甜，口味清淡、原汁原味，尤其适合搭配老酒，一壶酒迎风而饮，一箸鱼满口流香。

地址：富贵园路陈家弄7号

 

江南好，水做床，

十里芰荷香，日暮捕鱼忙。

水乡的夏日，

清灵灵的，也美滋滋的。

如此多的鱼鲜美味，等你来品尝~