苏州福朋喜来登酒店,东南亚美食节,嗨吃进行时。
甜品、饮料、小龙虾全新上市,热情火辣的冬阴功汤、丰富讲究的新加坡菜、香辣刺激的马来西亚菜、清爽甜美的越南菜、浓香辛辣的印尼菜等等,多款菜品风格迥异,用美味撬动您的味蕾,即可畅享正宗的东南亚美食。
泰式青木瓜沙拉:
泰国当地有着这样的一道菜,它就是香辣青木瓜沙拉,刺激宾客的味蕾,帮助开胃,清甜、香辣、酸爽的口感。
冬阴功汤:
在泰国特别普遍,也叫东炎汤,人称“国汤”,是世界十大名汤之一,属于一种酸辣口感的汤品,更是泰国的代表菜之一。它主要由香茅、柠檬叶、虾等食材制作而成,酸酸辣辣、香香甜甜、嫩滑可口,直击味蕾。
香兰叶包鸡:
以香兰叶作为香料制作的菜肴,除了配饭或加入米面中制成糕点,最常见的大概是香兰叶包鸡了。制作起来简单方便,而味道又丰富。用香兰叶将鸡块像包粽子一样的方法,将鸡块包起来炸熟,香兰叶包鸡通过这道工序后,不仅使香兰叶的香味完全融入到鸡块当中,而且使得鸡肉外酥里嫩,十分的美味。吃的时候配上甜辣酱或是东南亚特色的罗望子酱,酸甜解腻。
印度黄油咖喱鸡:
印度名菜,黄油咖喱鸡最初起源于新德里的一家餐馆,黄油鸡英文butter chicken或者murgh makhani,将腌制的鸡肉放在坦都里烤炉中烤制,再放到黄油和西红柿的酱汁中烹饪,味道酸甜浓郁的,有着坚果和香料的风味。
地址:苏州市工业园区月亮湾路8号
用餐地点:苏州福朋喜来登酒店宜客乐西餐厅