冬日下扬州。

扬州的几个名字

扬州，始称广陵。周敬王34年，吴国在扬州附近驻城。

周显王年间，楚并越，在此设置广陵县。

到了秦王嬴政大一统，天下分为36个郡，广陵归口与九江郡。

汉高帝元年，广陵郡属楚，老板是赫赫有名的西楚霸王。乌江自刎后，广陵郡归了韩信，仍是楚王。

到汉武帝时期，封自己第四个儿子刘胥为广陵王，改为广陵国。

三国时期，广陵是吴魏的边境。

后经n此改名，最后隋文帝定名扬州。隋炀帝又改为了江都郡。

到了唐代，天宝元年，又改为了广陵。三十年后，唐肃宗把名字改回扬州。

明朝，朱元璋改扬州为淮海府，后改为维扬府，再改为扬州府。

学习强国中有一题，请回答。

隋炀帝开凿大运河后，扬州既是水陆商路的交点，又是南北物资集散地，成为无可替代的江南经济中心。

注意事项

去扬州，衣服要带厚

十二月就不要腰缠万贯了，保暖是重点。

冬天的扬州，刺骨的寒冷。白天有太阳暖洋洋的，但下午4点后，气温断崖式下跌，晚上七八点，我穿着上海零下才穿的羽绒服走在街上，感觉扛不住。

去扬州，高铁票要尽早购买

扬州开通高铁后，上海抵杨只需1小时54分钟，上午只有2班，周六满满扑扑的人，很多是站票。

扬州回沪是周一，门口依然挤满了站票。

所以说，来回票都得尽早买，这个车次人是真的多。

扬州东站

高铁抵达扬州东站，车站很新。

打车要先走出站，再从汽车站地下到出租车站点。排队秩序不是很好，我们遇到了插队，但保安大叔特别靠谱。

桔子水晶文昌阁店

出租车进市区25分钟，31元。

第一晚预定了教坊的桔子水晶文昌阁店，284元，高级双床房，会员赠送一人早餐，下午2点退房。

作为快捷酒店，性价比相当可以。进房间音响自动播放轻音乐，幽静惬意。

缺点是和房间的智能化比起来，卫生间装修太老土，洗澡水很小，灯光过于昏暗，整个房间和卫生间加起来没有亮一点的地方可以梳妆，拉开窗帘外面是停车场，又完全没有私密性可言。

但这个酒店位置真的是太好了，到哪儿都方便，吃什么都方便。

扬州是个馋人的城市，一路走能看到餐厅晾晒出来的咸货，勾人魂魄。

酒店往北步行600米，老字号蒋家桥饺面馆。

 蒋家桥饺面馆

周末中午，人格外多，座位需要找。

这家的笋肉锅贴绝了，皮薄馅鲜多汁，加上脆底，太好吃了。

三丁包大个头才3块5，味道一般，但价格真实惠，招牌馄饨面管饱，汤头鲜美。

笋肉锅贴力荐。

蒋家桥往北500米，是史可法纪念馆。

史可法纪念馆

这个季节银杏叶已经落得差不多了，但小花园打理的井井有条。

上一次来这里还是我初中毕业，因为考进了市重点高中，大人奖励扬州旅行，特地带来这里给史可法衣冠冢鞠躬。 

一晃廿余载过去了，衣冠冢前再次鞠躬。（暴露年龄了）

梅花开了，喷香扑鼻。

路边花15元买了一碗削好的荸荠，又兴致勃勃看了一会儿铁炉里崩爆米花，5元一袋，往东关街一路边走边吃。

左右手拿满吃的，这还没进东关街呢，又被国庆路上的粗茶淡饭给吸引了。

粗茶淡饭 

东关街上其实还有一家粗茶淡饭，但人太多，不如这家人少宽敞。

丸子7元4只，但让我比较惊奇的不是藕粉丸子，而是每张桌子上随便抽用的德宝餐巾纸。

老板也太实诚了。

东关街 

从隋炀帝开凿京杭大运河，到明清时期的盐商聚集区，“鱼刺状”街巷连通千年的历史。

我心中的的东关街，一直是缩小版的扬州历史。这条街上有盐商宅邸，园林故居，手工业集中地，老字号故居，既热闹又沧桑。

但上了东关街，却有一种旅游景点的既视感。无功无过，打卡路过。

1817年的四美酱园，1830年的谢馥春，1946年的富记当铺……好像都没有，有的是各种千篇一律的商店和奇特的装修布置。

商店门口或有水帘洞，或有龙，脑洞大开。

跟脑洞商铺相比，我更喜欢旧书摊上的烟火气。

吃食店价格普遍都不贵。

这家店的山楂汁12元一杯，真的很好喝。

迷你版消防巡逻车是亮点，让我感慨城市管理的智慧和可爱。

比街道精彩的，是街边古巷。

东边的尽头是“东门”和东关古渡。

北宋风格的城门楼子，下有各朝代考古挖掘地基，值得一看。

而东关古渡则是宋大城东门外的主要渡口，是历史上国家重要的食盐供应地和南北漕运咽喉。

有意思的是，很多人在这里传教。

皮市街 

从东关古渡折回向南，可以一直走到网红一条街——皮市街。

这条街太精彩了，各种拍照打卡好地方。尤其两边不断穿梭来往的居民，汽车，我们去的那天路边还在办葬礼~ 市井气息十足，更显得皮市街的独一无二。

慢生活店里的手绘地图太可，推荐的行程景点小众非常嗲。

周末下午人应该算比较多了，但相信我，真的还是少，逛吃都极度舒适。

顺路打卡了两家网红小吃铺。

记忆油炸铺

10元买了两串里脊肉，两串藕。

也！太！好！吃！了！

调味咸淡适宜，带着酱香，微辣，藕串事先炸过，裹着厚厚的酱汁却酥脆可口，绝了。

实在是吃不下，恨不得把店里的炸串都滚上一遍。

大油火烧

一开始没弄清楚火烧是啥，就看见人排队，本着有热闹不错过的心情，默默跟排。

4元一个普通版，其实就是上海葱油饼的兄弟嘛。

炉子刚烘出来，一口下去满满的葱花，还加了猪油，很香很油很脆。

摸着圆滚滚的肚子，决定去朱自清故居逛逛，看看背影，看看荷塘月色主人的家庭和出生地。

朱自清故居

免费，无需预约。

真是不看不知道，一看吓一跳，朱家也是有排面的人家。

有家世，有家族，家族里还特别出人才。

顺着小巷，往国庆路酒店方向走。

巷子的味道宛若生活的味道，每条小巷都充满骄傲，仿佛在述说：我，就是扬州历史最重要的那一部分。

小巷尽头意外看见富春茶社。

回到酒店，离晚饭时间尚早，打卡酒店楼下的网红店——团禧。

团禧

可能是我扬州最喜欢的甜品店了，什么都好，环境好，服务好，味道好。

味道不仅仅是好，是新颖。

店里一隅用银杏落叶装饰，可以看出老板的心思。

主打酱油冰激凌第一次吃到，酱油的微咸和牛乳冰激凌的微甜完美融合，好特别的口感。

荷花酥口味干净清爽，淡淡椰蓉味，配上绿杨春，雅致美味。

喝完茶已到了掌灯时间。

太冷了。于是决定隔壁网红店八大齐吃北方烤肉。

时间还早，肚子不饿，在八大齐领了个号，前面已经有20来桌。

搓着手，和小伙伴穿过彩衣街去文昌阁听钟声。

彩衣街 

彩衣街上太多好吃的，把胃口留给八大齐，默默贡献了一波口水。

彩衣街上的旧货店。

问热情周到的老板呢？

说去上海收东西了。

四望亭

四望亭旁边的怡园饭店在我收藏夹里很久了。可惜这回是真没时间也没肚子了，只能留点遗憾，下次再来。

文昌阁

不知道为啥，只要走到这里，就会心生敬畏。

嗯，肯定是我对知识的敬畏。

准点唱响东方红。

回八大齐路上还遇到了响应号召的玩具地摊。这么冷的天，真心佩服摊主。

全国八成以上长毛绒玩具应该都出自扬州。真正的物美价廉。

回到餐厅已经是一小时后了，然而，居然还没有到我们的号，继续等待。

八大齐，扬州唯一一家让我们排队2小时以上的店，实至名归的网红。

八大齐

坐下吃上，瞬间觉得，2小时值得。

一口牛油太香，喜欢他家的调味。

灵魂拌饭真的很灵魂，晚上9点啊，也管不了摄入那么多碳水化合物是否合适了，一口接一口完全停不下来。

冰冻杨梅大爱，好甜，可惜天太冷吃不完，打算明年自己也冻上一盒试试。

荔枝气泡水6元一杯，写着扬州两字特别好拍照，味道也清爽。

虽然不是淮扬菜，但八大齐真的是此行意外惊喜的一家餐厅。

其实第一天酒店附近还有这家咸货火锅也想打卡。

白天拍的满满当当的咸货就是他家晒的，晚上透过雾气的玻璃窗看到热热闹闹的人群，都是好吃的保证。

吃饱喝足，在寒风中一路小跑回酒店。微笑着看了一眼左手的老字号：五亭吟春。

五亭吟春

扬州的早晨，从皮包水开始。

7点进门，还在东张西望呢，本地人早已熟稔地烫好杯筷，拿好酱油醋，笃定地坐着喝茶等点心了。

把想吃的都叫了一圈，一顿操作猛如虎，埋单40元，心里嗷呜了一声“便宜”。

学着本地人的样子，舒舒服服坐下，阿姨忍不住再三确认：你们人来齐了吗？确定可以上了吗？确定是2个人？

确定一定以及肯定。

看看我俩这块头！点的... 也不多呀...

香菇青菜包，2.5元，太！好！吃！了！

好吃到我第二天恨不得专门来一趟打包10个走。

在扬州，菜包完胜肉包。

问大家一个问题：三丁包3.5元，个么五丁包应该卖几钱？

8元。

和大家一样，我当时也感慨了一下五丁包的价格。

但第三天在趣园看到15元的五丁包后，森森觉得，8元，真便宜！

但可惜味道配不上价格，被2.5元的青菜包直接KO。

鱼汤馄饨，12元。

本来想专门去吃长鱼面的，没时间了，点了鱼汤馄饨假装打卡。

惊喜！汤头鲜美，馄饨皮薄馅肉饱满，一口下去，胃像被烫平一样，熨帖温暖。

笋肉烧卖和松子烧卖，都是3元，好大！好大！好大！一个直接蹬牢，味道配得上大拇指。

虾仁蒸饺，4.5元，又一个想打包的餐食。

普普通通的点心，却做出了不普通的味道，这大概就是扬州的智慧了吧。

千层油糕2.5元，整顿就这个有点踩雷，太干了，但话说趣园的油糕也不大行。

不敢浪费，统统干掉，肚皮炸掉。

真！的！吃！撑！了！

阿姨一脸得意用目光送别我们，好像在说：我说了吧，两个人，哼!

迎着朝阳，步行前往晚清第一园——何园。

何园

何园，又名寄啸山庄，扬州官宦家私人园林的收官之作。

何家老太爷何芷舠（字汝持），不仅在这里向我们展示了中国晚清正国级官员的品味，更展示了一家子文人的风骨。

何老太爷是安徽人，妻子是另一个安徽人——光绪帝师孙家鼐二哥的女儿，儿子和安徽人李鸿章家亦有联姻。李鸿章的大哥李瀚章和何芷舠有长达15年的上下级关系。

何芷舠的父亲何俊是江苏地方官，管粮食和盐务，都是很实在的职位。何家在父亲何俊这一辈，举家来到扬州。

何芷舠从国子监考入官场后，管军需，饷粮，海关税收等等，并不比父亲差。一直当到江汉关监督（武汉海关大boss），晋升光禄大夫，正一品。

19世纪末，洋务运动开始，这个关口，才49岁的何芷舠却不干了，选择归隐扬州。

各种买买买，修修修，用了整整13年，建成了今天的令世人惊艳的何园。

可惜建成才没过几年，1901年，何老太爷率全家来了上海。

那现在的何宅在上海哪里呢？    

早没了，何宅原址现在是上海著名的涉外办公楼之一——上海商城（波特曼酒店）。

杂志《江淮文史》中对上海何园的记载：何家初到上海时的静安寺花园大得一望无际，有小桥流水和宽大的草坪，孩子们除了读书，就在草坪上玩耍。院内有好几幢楼房，有一幢白色的楼尤其高大。楼房间的距离有的很远，所以往来要乘马车。曾祖父（何汝持）的住处有一间大餐厅，他要求全家人在一起吃饭，所以每到开饭时就有人敲钟，各房大小听到钟声就上马车，像赴宴会似地疾驰而去。吃饭的时候人很多，济济一堂，但不允许小孩子们讲话。草地上养着安静的奶牛，还有鸡鸭小狗在戏嬉。孩子们要喝牛奶也不需外出，就喝自家奶牛的奶……

关于何家的历史强烈推荐读一下《江淮文史》上的《何园沧桑》。

如我之前所说，我敬佩何家虽为官宦之家，几代人却活出了文人的风骨。

比如何家二房，何老太爷的孙子何世桢，国际律师协会会员，五四运动上海地区主要负责人之一，中山先生的铁杆粉丝，上海“持志大学“的创办人之一，另一位是他兄弟何世枚。“持志大学”旧址，就是今天的上海外国语大学。1972年何先生与世长辞。Respect.

又比如，何家大房女儿何世璜的二小姐，是为我国第一颗原子弹做出贡献的，功勋卓著的女性物理学家——王承书。

她在扬州何园生活成长，毕业于北平燕京大学物理系，1941年赴美留学，曾任普林斯顿大学高级研究所研究员。新中国成立后，她立刻申请回来报效祖国。1956年在周总理的努力下终于和丈夫一起回到家乡，在西南边陲的504厂，挑起铀同位素分离理论研究的重担，30年。

病逝后，她将自己一生所积累的技术资料和书籍，全部捐献给她生前所工作过的核工业理化工程研究院；将积存的近10万元积蓄，捐给“希望工程”和作为最后一次党费。

1994年，国家特批将王承书夫妇骨灰安葬在他们工作的国家高能物理研究所的花园里。Respect.

再比如，何家三房孙子何祚庥老先生，尚在人世，是上海交大和清华大学的物理系高才生，同时也是北大哲学系教授，更是我国原子弹、氢弹研究核心队伍中的成员，由“两弹一星”元勋钱三强亲自点名，招致麾下。

因为他在自然科学和社会科学两大领域的成就，被称为“两栖院士”。Respect.

清晨的何家花园美得耀目，它和曾经生活在这里的人们一起，让我看到了，官宦之家，巨富之家，人有志，竹有节。

何园首先看到是东园的船厅。因为何芷舠贩盐起家，而盐运的主要工具就是水，因此厅做成船的形状，四周地上以鹅软石和瓦片作出水波状。

何园中有几个“天下第一”，穿过东园，进入西园，第一眼就是“天下第一亭”，水心亭。它巧用了水面和环园回廊的回声，可以让何老太爷一家清楚地听到戏曲歌舞。

园里还有屋角形若蝴蝶的蝴蝶厅。因为是主人宴请宾客之处，又称宴厅。

贯穿西园的，是“天下第一廊”，复道回廊，也是中国最早的立交桥原型。

但对我而言，更有意思的是，可以从高处俯瞰花园的全景，别有一番味道。

“天下第一廊”的两侧，就是“天下第一窗”了。移步换景，无比惊艳。

走廊通向目前扬州市保存最大最完整的楠木厅——煦春堂。

上书对联：莫放春秋佳日过， 最难风雨故人来。

煦春堂北侧是小姐的闺房——玉绣楼。

这栋小姐楼完全是中西合璧，充满西方元素的百叶窗和壁炉，但又是中式庭院的样子。

四角都有这样的小洞，用于楼上楼下的物品传递。

在建造何园的同时，何芷舠老太爷还收购了何园东面“天下第一山”——“片石山房”。

据说，是按清朝初期画坛巨匠石涛“叠石造园”的实物孤本。石下有两间石屋，可惜这个角度看不清楚。

最有趣的“人造月亮”，会随着左右走动由缺到圆到不见。我左走右走，玩耍了好久。

寄啸山庄名取自陶渊明的“登东皋以舒啸，临清流而赋诗”。

百年来，无数文人墨客惊叹于这座园林之美。

美在形体，美在风骨，美在精髓。

清晨，是最适合何园的地方（个园亦如此），人少，光线优美，意境丰富。

逛完何园，离午饭还早，换个地方，感受一下古巷老宅里的绿杨春。

时晴山房

何园有个不起眼的小区进口，上面写着丁家湾。

穿过小巷，可以见到几间老宅改建的饮品店。

时晴山房门头很低调，虽然是周末，但上午没什么人。

这家店也是我太喜欢的一家。保留了老宅的风味，加上了日系的枯山水庭院，有意境。

最难得价格还公道。

一壶品质不错的绿杨春56元，配2杯，送两碟零嘴。

喝着绿茶，晒着太阳，仿佛何园的尾调，意味悠长。

既然写了何园，再补充写两句个园。

这次没有去个园。

但个园和何园是整个长三角地区我最喜欢的园林，没有之一，也不分先后。

个园

和何园一样，同样建议开门进，人少才能欣赏园林之美。

个园的前身是寿芝园，嘉庆道光年间，两淮盐商黄至筠买下并加以改建。

因为竹子多，形似个字，另一说是主人至筠别号“个固”，取名个园。

据说也是石涛的手笔。

个园最出名的就是春夏秋冬四季假山。

“月映竹成千个字”，竹，是个园的标志性配置。

关于个园最有趣的部分，是主人黄至筠几十年间的起起落落，从盐商首领到n次被密告，从总商变成散商，到恢复总商身份，其中不仅有他强大的人脉关系，更多是处处时时的谨慎小心，完全够格拍部电视剧，在此不多赘述。

终于写到此行的目的地：扬州迎宾馆

扬州迎宾馆

整个入住只能用“不愉快”三个字来形容。让人真实觉得，哪怕用上了爱马仕备品，哪怕吹风机用上了戴森，这样的宾馆本质上店大欺客，完全不讲道理。

先说说酒店好的方面：

环境优美，和瘦西湖景区隔岸相望。

酒店的茶室非常日系

硬件不错：除了刚刚说的爱马仕和戴森，迷你吧畅饮，开夜床送水果、酸奶和哈根达斯冰激凌。

房间里配备4瓶依云，农夫山泉可以随便要。room service线上点单，可乐才3元！

服务上，保安大叔拿行李很及时，路上遇到的工作人员都礼貌有加。

酒店自助早餐其实也挺丰盛。

但是，但是，但是，缺点也很突出。

床会移动，退房时才知道，是客房人员忘了锁死。

淋浴间门关不紧，连续关闭n次依然有缝隙，洗完澡地上水漫金山。

隔音巨差，差到室友在洗手间，走廊一有人讲话，我都会以为是室友在喊我。

这点半夜三更尤其难受，被走廊交谈声吵醒n次。

房间里没有穿衣镜。

咖啡机位置距离插座很远，需要把咖啡机和烧水壶抱过去使用，烧水壶就算了， 咖啡机死重，水箱接口接触不良。

大明寺

秀丽的风景，加上经济大繁荣，扬州的文化生活无比丰富多彩。

南朝宋孝武帝大明年间，皇帝以自己的年号为名，兴建“大明寺”。

当年大明寺中最出名的东西，是井。

“扬州大明寺水第五”。很多人喝了用大明寺井水泡的茶后，在寺里题字。

隋文帝元年，建大明寺栖灵塔，奉释迦舍利。

后唐武宗灭佛期间焚毁。

其实整个大明寺都是上世纪八十年代开始重建的。

半月悠悠在广陵，何楼何塔不同登。共怜筋力犹堪在，上到栖灵第九层。——白居易《与梦得同游栖灵塔》

宝塔凌苍苍，登攀览四荒。顶高元气合，标出海云长。万象分空界，三天接画梁。水摇金刹影，日动火珠光。鸟拂琼帘度，霞连绣栱张。目随征路断，心逐去帆扬。露浴梧楸白，霜催橘柚黄。玉毫如可见，于此照迷方。——李白《秋日登扬州西灵塔》

栖灵塔有电梯，另付26元可登塔。

进门第一眼是红色排楼，上书”栖灵遗址“。

天王殿供奉天王像，大雄宝殿供奉三大佛，背面是海岛观音群像。

个人觉得最值得看的，除了栖灵塔登高外，就是鉴真纪念堂。

众所周知，大唐的骄傲，鉴真和尚，不仅是扬州人，更是大明寺住持。

鉴真14岁（一说16岁）在扬州大云寺出家，游学两京（长安、洛阳），在佛学、文学、医学、艺术、建筑等方面都有很高的造诣。

天宝元年，两个日本和尚——荣睿、普照拜访扬州大明寺，请55岁的鉴真大师去日本弘法。

从第二年开始，鉴真和尚六次东渡，用了整整12年，九死一生，终于抵达日本。

在日本，他受到了朝野和民间的欢迎，生活了十年，并创建唐招提寺。

76岁那年，鉴真在唐招提寺圆寂。P.s去年上海博物馆曾经举办过唐招提寺之路——沧海之虹特展。

大师寂化之前，弟子为他模形写真，就是今天日本国宝之一鉴真大和上坐像。

纪念堂正殿须弥座上的鉴真坐像就是仿招提寺坐像所制。

殿前石灯笼是鉴真大师像回故里时，现招提寺住持森木孝顺长老所赠，此灯长明。

西侧有日本友人手植的樱花树，象征中日友谊。

栖灵塔侧面，是2016年仿日本东大寺戒坛所建的戒台。

戒台二字为中国台湾星云法师手笔。戒台内无比精美。

鉴真大师过世14年后，唐大历12年，日本第十四次遣唐使来华时，传达了鉴真圆寂的消息。

扬州各寺僧众，穿丧服向东举哀。

扬州当地人其实更习惯于把大明寺叫平山堂。

因为大明寺入口西侧，是北宋欧阳修所建平山堂。

没有开门，完美错过。

“深谷下窈窕，高林合扶疏”就是苏东坡对大明寺景色的赞美。

苏东坡任扬州知州时，为纪念恩施欧阳修，又在平善堂后面修建了谷林堂。

谷林二字就是取自于上面这首诗。

苏轼为平山堂还写过一首《西江月·平山堂》：

三过平山堂下，半生弹指声中。

十年不见老仙翁，上龙蛇飞动。

欲吊文章太守，仍歌杨柳春风。

休言万事转头空，未转头时皆梦。

离开大明寺，坐公交游1路，去晴山房店员推荐的可群炒货店买买买。

扬州公交车上居然有个小书吧。

可群炒货

这家店也太好买了！ 

不仅东西多，还样样都好吃。

不停试吃，什么都想来一点。

店员说很多酒吧咖啡馆都是他们店里进的货。

从扬州扛回上海的瓜子和花生，受到了爸妈一致的欢迎。

其实这家TB上有网店。但容易选择综合症，现场试吃感受直观。

手里拎着大包小包，晚饭就近选择了扬州狮子楼。

扬州狮子楼

这家店是同事推荐的，位置比较有趣，在扬州大学里。

跟着导航一路走进大学，才发现因为疫情原因，连通狮子楼的校门关闭了。

漂亮的大学里兜了一圈。

从后厨房通道一路摸进饭店，也是绝了。

服务员看到从厨房出来的我们先惊了一下，然后热情迎我们坐下，端来了热水，叫我们喝点热的暖和缓和。

服务太暖心。

两个人吃不多，不敢点招牌狮子头，要了一只清炖。

是我喜爱的口味，淡淡的鲜甜，正宗扬州味道。

点了招牌软兜，大爱，除了油。但不油不会这么好吃，矛盾ing。

盐水鹅不是很咸，肉质扎实。

团购了醉蟹，个头不大，但蟹膏饱满。

文思豆腐小份才9元，清淡暖胃。

店家送了银耳甜品润口。

非常满意的一餐，埋单才223元，扬州吃食的性价比真心无敌。

吃完才8点，但寒风中已经瑟瑟发抖。扬州的夜，冰寒刺骨。

第三天6点30起床，磨磨蹭蹭去楼下趣园喝早茶。

趣园茶社

趣园，本身就是一个园林。

乾隆帝6次下江南，其中4次都来了这座园林。

甚至趣园这个名字，都是老皇帝取的。

“偶涉亦成趣，居然水竹乡。因此道彭泽，从此擅维扬。目属高低石，步延曲折廊。流云凭木榻，喜早晤宦光。”

趣园主人黄履暹深得乾隆帝恩宠，也因皇帝每每都来，愈发把趣园打理得精致美妙。

现在的趣园里都是一个个临水吃饭的包间，早上八九点就开足了空调。

比较有趣的是旁边的假山下有隐蔽的厨房。

趣园早茶， 确实名不虚传。

冬季的工作日，7:30前的大厅空荡荡。

味道是真喜欢。

这个煮干丝应该是我吃到现在最嗲的了，看着十分酱油，入口却特别清淡。（其实用的是香油）

翡翠烧卖满满荠菜馅，又香又鲜。

比起五丁包，更爱青菜包，一口菜香豆干香十足，太好吃了。

点了双黄鸭蛋配白粥喝，味道相得益彰。

唯一不太喜欢的糍饭团，饭不够软。

送绿扬春茶，服务全程在线。

吃完摸摸肚子，人均不过50，全五星好评。

最后特别说一下他家的趣园礼盒。

趣园礼盒

198是自家的，358加上广州白天鹅玉暖春堂。

三个字：不要买！

四个字：所见非所得！

15元的五丁包只有半个巴掌大，这个馅一言难尽。

广州白天鹅还不错，但速冻食品，口味上很难惊喜。

讲真，花几百的，还不如楼下买一个现蒸的美味。

趣园，你值得拥有。

礼盒，是真的骗钱。

吃完早餐，徒步去瘦西湖。

冬日的瘦西湖讲真没啥好看，门口打完卡，沿着瘦西湖往冶春园走。

冶春园

旧址在扬州大学内。

此处冶春又称“冶春花社”，是清末民初才得的名。

冶春园除了冶春茶社盛名在外以外，本身就是繁花似锦的康乾名园。

清代中期这里是“丰市层楼”，北部高处是上买卖街，又叫丰乐上街。设官房和餐室，供皇帝随从的食宿。

中部为下买卖街，又叫丰乐下街，沿河建房，临水筑阁，清朝以经营彩灯为主。

这条河叫小秦淮河，经冶春园一路流进瘦西湖。

《广陵名胜全图》中记载：丰乐街濒临城河，高岸历级而上...望若层楼“。

“丰市层楼”，由此得名。

园东是清乾隆帝的御码头。

乾隆下江南，几次往返都经过这里。

解放后的冶春园把香影廊、水绘阁、冶春花社和餐英别墅合成一体，成为免费的开放式公园。

因为前身是冶春花社，这里的文化气息一直很浓郁。

冶春二字，即出自诗人王景琦手笔。

作家辛笛写过四句诗：冶春景物复宜秋，水绘回廊倒影幽，溪石杵衣浣女在，桥名问月忆扁舟。

但我关心的，只有包子。

就这点出息了， 大家见谅。

冶春附近其实还是一座国保单位——扬州城遗址。

扬州城遗址

要知道，冶春园仅仅是扬州市市保单位，文昌阁和大明寺也只是省保，而这个不起眼的遗址公园，确是实打实的国保单位。

之所以能成为国保，因为这个遗址历代叠加，且从未迁徙。

周一闭馆，无缘进入参观。

只能隔着栅栏叹息。

何以解忧？唯有吃喝。

藕韵

好多上海的小伙伴其实都不知道扬州出藕。

扬州藕的品质，完全不下于西湖。

丝滑藕糕有团购，才6块钱。

糯米一向是我的最爱，不甜，好吃。

桂花藕粉比抹茶好，抹茶稀稀拉拉，桂花更稠密。

pick藕夹还是藕饼，跟小伙伴争执了一下。

其实两样都是咸的，一个有肉，一个全素。

小伙伴喜欢藕夹，我更偏爱藕饼。

吃完喝完，干完离开扬州前的最后一件是——寄出在慢生活里买的明信片。

3天的游记流水账终于报完了！撒花！鼓掌！

想想还是应该结个尾。

我喜欢扬州。

和苏州比，我喜欢扬州。

和杭州比，我也喜欢扬州。

这是一座人不多，自古富成凡尔赛，又被文化包裹的城市。

城里的吃食，建筑，人，都充满隋唐之风。它有发达的手工业，繁荣的商业，有精美绝伦的园林，也有鉴真这样为了”道“而出生入死的心灵导师。

电影《心灵奇旅》中最触动我的一幕，是演奏家讲的小鱼寻找大海的故事。

我要寻找大海。

你已经在大海。

不，这儿是水，我要寻找大海。

感恩过往，感受当下。

Just enjoy.