苏州的四季之冬至：鸡犬相闻山塘街
UP ChinaTravel
2024-10-05 15:59:57
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山塘街从虎丘到阊门，傍山塘河，全长3600米，是苏州的白堤。
话说白居易、苏东坡都先后在杭州、苏州为官，尤善疏浚河湖、挖淤泥筑堤，也算有缘。
其实除了南部的山塘胜境仿古景区，其它部分的山塘街还是洋溢着人间烟火的寻常巷陌。
尤其北半塘，
青山、绿水桥
《红楼梦》里的葫芦庙原型普福禅寺
中学课本里学过的五人墓碑记出处
十三阿哥的祠堂
观音阁……
安静而整洁
河畔金柳婆娑
巷中鸡犬之声相闻
南社，1909年在山塘街纪念明末反清志士的张公祠中成立，意与“北庭”相对。
极盛时有会员3000多人，各地设有分社，据说集合了当时中国大半进步知识分子，社员几乎遍及之后40年的各届政府及各主要党派。越看越觉得有点儿像“天地会”。
冬至吃汤团。山塘街上新年点心店的汤团是我吃过的最美味的汤团，两元一只。
鲜肉、萝卜丝、黑芝麻、豆沙四种馅的团子放在同一口锅里煮，分辨是什么馅的主要靠汤团形状。
汤团下锅有先后，出锅时间随机，不烂糊的奥秘来自店家自制的水磨粉。至于味道，是我所能想象出来的最好的味道，尤其是鲜肉和黑芝麻馅的。
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