大前天去观前街听评弹偶然发现几年前撤店的王四酒家又重张了。连着两年国庆去常熟,都被王四酒家总店拒之门外,这回送上门来了。
可叹这家老字号除了常熟特产鸭血糯做得有滋有味,我点的其它菜真是乏善可陈。
好在餐桌靠窗,有机会调研一下太监弄老字号的国庆上座率。
对面二楼的新聚丰空着已预订出去的靠窗两张桌子搞饥饿营销,
排队的食客把中间的门厅都挤满了,
实在等不了的只好进了对门的老正兴,溢出效应愣把生意清淡的老正兴坐满了,不知两家老字号是不是同一个老板。
唉,真是吃饱了撑的。
如果评中国十大商业街,我想观前街一定有实力。从王四酒家出来,实在忍不住去了新聚丰一探究竟,问老板娘发到几号了?答曰“没有号只能排”;问她大概要排多长时间?答曰“没有大概”。