我做了好多功课,想知道阳澄湖哪里吃大闸蟹最好?朋友推荐了“莲花岛顾记蟹庄”,她说这里的老板是三十年养殖专业户,吃蟹农家乐是自办的。我们也去了好几年了,老板非常地道,大闸蟹的品质绝对一流!
中午时分,我们来到了“莲花岛顾记蟹庄”。他们的招牌菜就是“清蒸阳澄湖大闸蟹”,真的是让人垂涎欲滴!老板根据我们的要求,给我们逮了最大规格的蟹,捆绑得紧紧的大闸蟹被熟练地蒸煮起来。等待的过程中,那蟹的香味渐渐飘散开来,让人忍不住食欲大开!最后上桌的大闸蟹,蟹肉和蟹黄配上特制的蟹料,真的是人间美味!两大只都不够吃啊!
下午,老板建议我们去莲花岛北码头,坐个游轮欣赏阳澄湖的美景。这个建议太棒了!在游轮上,我们欣赏到了美丽的阳澄湖和穿梭于其中的渔舟,真是太美了!建议大家回来的时候坐观光车,欣赏陆上的渔家生活景象,这样的时光总是特别短暂,但是阳澄湖吃大闸蟹的感觉却是无法用时间来衡量的!