长沙游记|24小时美食暴走之旅
国庆假期刚过，看着朋友圈去各种地方旅游，有没有很心动。今天就给大家介绍来自长沙的美食，快和我一起玩转长沙吧！“杨裕兴的面，徐长兴的鸭，德园的包子真好呷！”、“和记的粉，半雅亭的面，火宫殿的小吃香又辣。”这些是长沙民间流传的小吃民谣，每一个老字号背后都有一段故事。如今有些老字号已逾百年，有些已消失殆尽，想品味长沙经典，除了这些，当然还有非常多的美食也不可辜负。
01黑色经典豆腐学院
推荐指数：★★★★★
“来长沙必吃臭豆腐，吃臭豆腐直奔黑色经典”，这是一件吃货们心照不宣的事。臭豆腐、糖油粑粑、大香肠、泡爪等伴随着湖南人成长的小吃，在这里，能够一网打尽。黑色经典臭豆腐，俨然已经成了湖南做好吃的臭豆腐代表，是吃货们的打卡之地。
整个长沙，只有这里才能吃到这么好吃的臭豆腐，臭豆腐外焦里嫩，加上豆花雪月就已经是神仙搭配了。豆花雪月撒上黄豆桂花粉加上白玉丸子和咸奶盖，口感层次超丰富，吃了一次就开始疯狂给小伙伴安利。
02茶颜悦色
推荐指数：★★★★★
长沙人都爱的茶颜悦色，深受各路人士喜爱。点单率最高的幽兰拿铁配上一碗黑色经典臭豆腐，岂不美哉！臭豆腐的外脆内嫩，先鲜后辣，喝一口，醇香丝滑细腻回味，奶味很浓，丰富奶沫与香脆碧根果下面隐藏的是清新的红茶，既清爽又解辣。
03 一盏灯
来长沙，首先得吃一口地道的湘菜。长沙老口子都爱的壹盏灯，从苍蝇馆子起家，变成了吃货们口耳相传的口碑店。壹盏灯的菜正如长沙人的性格一样，刚入嘴时十分火辣，细细品味过后，越吃越韵味。尤其是店里的鸭掌筋，吃起来香脆弹牙，越嚼越上瘾，很多人千里迢迢来就为这一口。讲真，酸辣鱿鱼卷拌饭我可以吃3-4碗饭！
04肆姐米粉
长沙米粉不像桂林米粉那么出名，可是有自己的特色。米粉分圆粉与扁粉两种，长沙市民大多偏好食扁粉，因为扁粉比起圆粉来优势就是比较容易入味。但旅游打卡最多的也就是被张艺兴带火的肆姐米粉了。最经典的是牛肉粉，用的是又扁又宽的米粉，跟面的口感很像，吸饱了浓郁的汤汁，爽滑又有嚼劲。
05老街鱼嘴巴
一家专做剁椒鱼头的店，凭它的美味与大份量可是吸粉无数。选用肉质紧实、6斤以上的野生放养大雄鱼为原材料；精选5种辣椒2种秘制老坛剁椒，按照黄金比例调配，剁椒的辣和鱼头的鲜完美融合，吃之前别忘了先拍照留念一下。
06胡记炸炸炸
它家的炸炸炸，带你一秒追忆老长沙的滋味。整个店充满了浓浓的怀旧复古气息，连餐具都是做旧的搪瓷碗。扎实的串串们在油锅里游走一圈，刷上独有的辣酱，吸汁入味，唇齿留香。
07雷氏卤制
冬瓜山是著名的夜宵圣地，这里有一家长沙老口子都常去卤味店，它就是雷氏卤制。老板每日从家中带来老卤，与后厨土锅中加入了新料包的卤水一同不断地熬煮着，卤香四溢，鲜香浓郁。
作为颇有名气的不夜城，长沙的夜晚是蓝色的，充满了神秘与魅惑。待街头巷尾的小店开始出摊，来一扎小酒，再点几碟长沙口味菜，开启舌尖上的夜生活。还有东瓜山肉肠、盟重烧烤、幸福味道、羊家将、冬瓜甜品、丹丹热卤、羴犇燊北派烧烤、忆口香龙虾、状元荟烤......
长沙美食攻略收好了咩~长沙就是一个美食聚集地，欢迎吃货们继续在留言区补充！