20190721又是一年盛夏——长沙太平老街
UP ChinaTravel
2024-08-05 01:49:57
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早上睡到自然醒,收拾好行李已接近中午。在桂林逛了“苏尔马”超市,又简单吃了饭后我们驱车前往“老九门”的长沙。下高速后进入市区,首先就看到了橘子洲,找好酒店马不停蹄地打车去太平老街海吃。

按照小红书的指点,将推荐的食品通通品尝一遍。

进入老街首先映入眼帘的便是臭豆腐,店铺林立,味道浓厚。太平老街内还专门建立了一个有味道的博物馆——“文和友臭豆腐博物馆”。文和友臭豆腐博物馆的主题围绕着臭豆腐的制作过程和原理展开。到店可以体验臭豆腐的制作可以看到关于臭豆腐的制作流程,臭豆腐的发酵原理,还可以进行体验。

我本不喜欢这种东西,是因为实在接受不了那种味道,但是已然到了长沙,拧着鼻子也要尝一下这地道的“老长沙臭豆腐”呀,炸的时候在旁边闻着味道很冲,吃到嘴里却全然没有闻到的气味,满满的酱料味道,和普通豆腐没啥大的区别,可以吃。

炸肠:味道不错,肠里有肉块,炸的酥脆,有丝丝的甜味,很好吃。

茶颜悦色:像“文和友臭豆腐”一样多,一条太平老街上就得有好几家店铺,每家店铺外都排有长长的队伍,因为每一个饮品都是点完后现做,所以需要等的时间就比较长。奶油品质很高,奶味浓郁但并不太甜。

果酒:没开车可以放肆,偷偷地品尝了各种口味的的果酒、花酒。桂花酒有浓浓的桂花味儿,玫瑰花酒有浓浓的蔷薇花香。但是不管哪种都酒味浓郁,不是我的所爱。

邵师傅梅菜扣肉饼:喜欢烤饼、喜欢梅菜、喜欢梅菜扣肉饼,咬一口酥酥脆脆,加上梅菜特殊的香味简直是停不下来呀。

王嗲刮凉粉:是地道的长沙人做的,不知道是不是地道的长沙味儿,没什么特别的。

半仙豆腐:网红推荐,超级多的人排队,我们也绝不能落下。黄糖豆花非常细腻,入口有甜甜的豆香味儿。爆弹是糯米类的粘粘的,弹弹的,和豆浆搭配合适清爽。

胡记炸炸炸:在一条极不起眼的小巷子里,没有导航就找不到。可是等候排队的人却是极其的多,各种肉类、蔬菜类自己选择,挑好后交费开炸,我们足足等了有半个小时。辣的过瘾,吃的过瘾,大汗淋漓。

为了减肥步行二十分钟回宾馆。

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