经历了2020年,颇为艰难的一段时光后,我们终于迎来了国庆、中秋双节。
在这个中秋节,我们能感受到团圆的珍贵。
在这个国庆节,我们也更能体会到家与国的命运与共,山河无恙,才有万家团圆,万家努力,方能国泰民安。
这样“双节同过”的日子,在这个世纪,也只有四次。
今年,太特殊了!突如其来的疫情,汹涌而至的洪水,让亿万人民同呼吸、共命运。无数中华儿女将个人选择与国家民族的命运,紧密联结在一起。
家是最小的国,国是千万的家。当中秋和国庆撞了个满怀,它们的名字拼接在一起,就成为了我们的“中国节”。
如此盛大的节日,全国人民都与祖国同庆同乐,而长沙也成为了国庆最挤美食地。相信大家已经感受到了,国庆长沙人流量爆满。全国预定酒店排行第一,铁路预测客流全国第五。
很多旅客们来到长沙很重要的目的,即是为了体验湘菜的魅力。而有句老话说:早餐吃得要像国王,美好的一天,是从早餐开始的。
来到一座城市,自然要从早餐开始体会它的美食文化,而湘菜老字号的品牌——老街鱼嘴巴,则把长沙的早茶文化发扬光大。早餐应该吃什么?包点、煎炸、养生粥、凉菜、煨炖、各式粉面......在老街包子铺,各种经典早餐通通都有,老街统统给你承包,让你吃一份满意的早餐!
想要做出汤汁浓郁,松软又不失嚼头的的包子来,有两个点是关键,那就是皮和陷!但是想要做好这两点,讲究还是很多的。而老街精选原材料,为的就是做出这一笼口感松软、香味馥郁的包子,个大馅多,,一口咬下,满齿尽留香。
当然了,长沙人吃早茶的精髓在于嗦粉,只有那一碗热乎的粉面端上桌时,才能让人感觉真正体验到了老长沙的市井生活。
老街的粉用码子告诉你,什么是一碗粉的灵魂,扎扎实实,不花里胡哨,看上去家常得漫不经心,但口味的“到位”与“韵味”务实得很!
很多外地回到长沙的“老长沙”也喜欢先做两件事,吃一个早茶,唆一碗粉,就是想做一回“老长沙”。而作为游客的你,绝对需要去体验下长沙的早茶文化哦!让旅途从早茶开始,一杯热茶,一碗长沙粉,坐下来,好好体会这座城市的美食文化,岂不是乐哉!
来老街不仅是可以体验早餐,还有更多好吃的!在长沙,每6个人中就有1个人吃过老街鱼嘴巴,这道经典美食已成为了长沙人心中的一代记忆,一个美食符号。它代表的不仅仅是一个餐厅的名字,还是餐厅造就的一道湘菜奇迹,一种让长沙人幸福的味道。
蜂窝玉米、老牌手撕鸭、老街臭桂鱼、臭豆腐、糖油粑粑......这些耳熟能详的美食,你也都能在老街吃到!
在老街鱼嘴巴这里,和朋友坐下来,大家吃顿地道的湘菜,一起唠嗑。在谈天说地中,思绪仿佛又飘回了从前,那些单纯的老街岁月。小吃货心想,这就是美食的意义所在吧,用味道带给大家幸福的体验。时至假期,带着小伙伴,来体验老街的味吧~~