湖南长沙6种特色美食，来长沙一定不要错过，别让自己后悔
湖南长沙6种特色美食，不要说我没告诉你，来长沙一定不要错过。
1、长沙臭豆腐
说到长沙，许多人的第一印象是臭豆腐，其实是真的。长沙的臭豆腐基本上满大街都是，我也是吃着臭豆腐长大的孩子。很多外国人不敢尝试臭豆腐，因为有点臭，但是炸出来的臭豆腐真的很香，有特制的辣椒酱，葱花香菜等等。吃的时候要注意不要烫伤，因为可能会有热汤流出来。
2、糖油粑粑
糖油粑粑和臭豆腐一样，是长沙著名的小吃。基本上有卖臭豆腐的地方，旁边就会有糖油粑粑。虽然我不太喜欢甜食，但我真的很喜欢糖油粑粑。长沙有两种糖油饼，一种是外脆内软，另一种是软的。个人比较喜欢吃外面酥脆的，这种糖油粑粑通常在街头小吃店购买，而稍微大一点的小吃店或湘餐馆通常是软的糖油粑粑。另外，我吃过桂花味的糖油粑粑，很好吃，但是不常见到。
3、葱油粑粑
除了糖油粑粑，葱油粑粑也是长沙的特色小吃，虽然名字相似，但口味完全不同。尽管葱油粑粑在小吃街，不常见到，但它们是长沙人年轻时的早餐记忆。记得小时候我妈经常给我买葱油粑粑当早餐。面粉混合了葱香味，外酥里软很好吃。大家吃葱油粑粑一定要注意。如果味道不是外酥里软，那肯定不是油炸的，或者你可以认为他们家的葱油粑粑不是正宗的。
4、德园包子
德园包子是长沙有名的包子，我以前租房的时候，就在德园包子总店附近。基本上，每次下班，我都能看到德园包子店门口排起了长队。大家都去买包子，基本上都是爷爷奶奶，买了一大包。有时候，我也会去凑热闹，买几个馒头尝尝。我喜欢吃鲜肉包子，咸菜包子，榨菜包子，所以我总是买这三种包子。也可以买其他口味的，甜馅的也值得你去尝尝。
5、长沙米粉
说到长沙的小吃，我们不得不提到长沙的米粉，这也是长沙人的日常标准。在长沙，每个社区基本上都有几家米线店，长沙人最喜欢的是早上起来，嘀咕一碗粉，开始充满活力的一天。长沙米粉有很多选择，有宽米粉和扁米粉，还有一种是手工米粉，味道更好。此外，还有各种特殊尺寸供您选择。如果不喜欢汤粉，也可以点拌粉，也很好吃，其中猪油拌粉也是有名的小吃。
6、刮凉粉
刮凉粉是湖南地区的一种特色小吃，与长沙米粉不同。刮凉粉看起来晶莹剔透，一开始会像果冻一样放在那里。你去点了一个，老板才会用自制的刮刀刮下来，一般是丝条的形状。只需加入各种调料，用黄瓜丝和花生搅拌，美味的刮凉粉就准备好了。在长沙的大街小巷，你经常可以看到卖刮凉粉的小贩，刮凉粉的味道挺清爽的，天气热的时候可以吃。
以上都是长沙著名的特色小吃。当你来长沙的时候，一定要尝尝。还有长沙的香肠和各种各样的奶茶都很美味，介绍不是很全，当你来长沙的时候你会知道的，也许你会发现更多美味。