都说了解一座城市,就要从它的味道开始。在长沙待了很多年,记得很清楚的就是好吃的东西很多。现在把我吃过的东西都写下来,给你们都去打卡,不能我一个人长肉······
粉面:
长沙人的早餐是从一碗粉开始的。
长沙卖米粉的店可多了,不是细细的是宽的,基本上早上就只有吃粉,随便一家味道都不会太差,如果不好吃就多加剁椒。夏记粉店、玉林粉店、周记粉店
肆姐面粉馆这几家比较火。
肆姐面粉馆因为张艺兴说最喜欢吃这家粉,然后每天就会有很多迷妹去打卡。直接说张艺兴套餐,老板就懂了。对于我这种爱辣的口味来说,不咋喜欢。
硬菜
湘菜馆即重辣菜+白米饭,美食的绝佳搭配。
娟娟餐馆和鲁哥饭店是很有名的苍蝇馆子,现在环境也好了很多。一盏灯是被推荐到排队最火爆的湘菜馆,一定要早点去排队。
鸭掌筋,这道菜不能吃辣的童鞋慎入,是所有点的菜里边最辣的一道。浓浓的蒜味和辣味,筋骨剥得干净,吃上几口就已经被这接踵而至的辣劲冲击到,只觉得这确实是一道不错的下酒菜。
德天顺盖码饭——米饭是用蒸笼蒸的,加上湘菜的辛辣味。被戏称为“长沙盖码饭界的爱马仕”。,相比老店一贯的重口作风,口味上应该作了些调整,没有其他湘菜辣。
#特色小吃#
黑色经典臭豆腐——走进坡子街,黑色经典排队的人多,网上推荐的也很多,吃了很多别的点臭豆腐,我和同事一致认为黑色经典好吃很多很多。现炸现卖,需要先买单后排队,支持中空包装。旁边有个特产超市最低消费满128元即可包邮。这家主要卖臭豆腐、老长沙大香肠、糖油粑粑。大份的12片(如果店面现场买的话大份20元,小份10元),小份的6片。 晚上11点左右大概还排队等候了近20分钟,人气很旺,不过味道赞,值得推荐。
梅菜扣肉饼——认准邵福记,不要买成邵师傅了。也是要排队的,有一股焦香味。
郭奶奶吃货铺——霹雳凉粉,其实就是手工冰粉,但是又有点不像,淡淡的桂花味,很解腻。就在黑色经典臭豆腐边的巷子里。
华南小吃——特色在于超便宜,十几年没有涨价,凉粉凉面都是两元一份,绿豆汤特别好喝,味道很纯真。
胡记炸炸炸——在太平老街的一个小巷子里面,至今开了有十余年。位置虽偏,但它素有“酒香不怕巷子深”一说。店门口摆满了食材,种类还挺多,基本能满足大众的需求。具体也说不出哪里好,就是太多人照着做都模仿不出来。下午四五点营业到凌晨一点多,很多时候炸串会售空。
冬瓜山上的肉肠、丹丹热卤、东瓜山甜品、盟重烧烤、幸福味道紫苏桃子姜、各种烤串都非常值得打卡。
东瓜山肉肠——一根肉肠带火了一条小吃街,排队的人很多,但是排不了多久,全是瘦肉的烤肠,名不虚传的好吃。
幸福味道紫苏桃子姜——桃子的奇怪吃法,有人觉得清香,有人觉得涩口,我觉得不太好吃,但是看着又想吃。
丹丹热卤——就是简单的猪油拌粉,但是很好吃,他们家的特色是热卤四合一,四种卤味在一起,五十一份,但是我总是一个人去,吃不了,又一个遗憾
饮品奶茶,只推:
茶颜悦色——只在长沙开的奶茶店,中国风饮品,好看好喝每家都需要排队。奶茶名字特别好听,幽兰拿铁、声声乌龙、笙笙纸鸢..........
还有一些暂时没想到,后期再补写几个打卡地点,好吃的都很集中,上面写的都在那一块,按着地图过去,一路吃就行了。
写到现在,真的怪不了谁,怪我自己,我要去减肥了......当然我还会回来的。