一到寒冷的冬天，大家就是各种狂吃，鸡鸭鱼肉狂吃狂塞，是不是感觉整个世界都是油腻腻的？这个时候，就应该来点素食清清肠胃啦～～那么，长沙到底有哪些比较不错的素食餐厅呢？且听吃货仔为大家一一到来——

集雅园•新素食

集雅园店面大气明亮，典雅清新。现代化的装饰，为打破人们对素食的一贯成见，打造可以喝酒聊天聚会的美食店。

一楼供人们吃饭，楼上办公休闲娱乐，品茶写字，弹琴和开展公益活动，禅意与时尚结合毫无违和感，其素食菜品也是非常多。

雅王菌王煲是店内很多人点的一道菜，选用羊肚菌，虫草花，海鲜菇，杏鲍菇，几种菌类放到一起煲汤，菌类新鲜细腻，汤汁清香浓郁，醇香留齿。

玲珑豆腐，比普通油豆腐更加的细腻，皮薄通透，尽管看起来平淡，但是吃到嘴里会爆出甜腻的酱汁，鲜滑有嚼劲。

这道芥末秋葵，光看色泽就让人有了食欲，柔嫩爽滑的秋葵融合淡淡的芥末，又脆又Q弹，滋补又开胃！

即使你不是素食主义者，也会被这家店所吸引，走进去享受身心的洗涤。每款菜品都经过精心推敲与制作，口味在传统的基础上又有所创新，感动于他们的用心。加上优雅的环境，别致的餐具，在这里品尝美食，听着悠扬的古琴声，可谓一场美妙的饕餮盛宴。

静心莲禅茶

环境优雅，服务态度特别好。菜式精致，搭配有创意。味道也让人惊喜，自助式点菜。长沙素食餐馆不多，但是在这个油腻的世界，这个餐馆总有一点能给你带来感动。

人均：53元

地址：芙蓉区迎宾路238号海逸大酒店一楼

匠素

特别的西式素食餐厅，需要微信提前预约，无菜单制，定额60元一份西式素食套餐，包含一杯饮品，一份汤，一份前菜或沙拉，一份主食。据说老板会根据当季新鲜食材进行搭配，精致又清新，吃多了油腻定期来清清胃是极好的。

人均：60元

地址：雨花区万家丽中路喜盈门范城A栋8楼

不器斋

地方有点隐蔽，因为在不器斋艺术馆里，充满浓浓的艺术文化气息。家具装饰很有格调，环境优雅，在包厢里可以欣赏外面的水波粼粼，耳边还有悠扬的古典音乐，是个清心静气的好地方。菜品由厨房按人头安排，都是新鲜的当季食材，摆盘精致，菜品美味~

人均：48元

地址：岳麓区岳麓街道后海路阳光壹佰后海52栋

妙贤堂

古典雅致的装修，到妙贤堂就能体会到浓浓的中国味道，这里的素菜都采用新鲜的食材，精心挑选，仔细清洗，最后经过营养师的合理搭配，一道菜才能够端上桌，不仅是菜肴精美，店里摆放的每一个装盘器皿都显得别具格调，在闲暇时间约上三五好友，在这里听听佛教音乐，喝几杯泉水泡上的上好茶，品尝几道清心的素菜，或许会是一个很不错的选择。还可以请这里的营养师会根据当天的菜色为你量身定制营养套餐。

人均：70元

地址：喜盈门范城美食街

龙钦莲境素食馆

长沙市“龙钦莲境”素食禅茶会所，坐落于白沙路白沙井对面，集养生素食、禅茶、香道、瑜伽于一体的大型综合文化会所。环境宁静古朴，让人从进入的那一刻起，内心就沉静放松下来。菜品有特色，食材健康天然，油也是自己的传统压榨油，吃了太多油腻的食物不妨来此感受一下素食的清香。

人均：62元

地址：天心区白沙路178号(白沙古井对面)

不要以为素食就是口味清淡，不沾香辣，而且每周做一天的素食者，可以给你的肠胃做一次净化，修养身心，健康生活。