在长沙有这样的一句话“杨裕兴的面,徐长兴的鸭,德园的包子真好呷。”“和记的粉,半雅亭的面,火宫殿的小吃又香又辣。”里面包含了很多长沙本土的美食小吃,只是除了这些耳熟能详的小吃之外,还有下面这一些,也是去长沙值得一试的美食。
南门口生煎
南门口的这家生煎店,是在菜市场旁的小店,但是生意很好,老板在做的时候就看到有人在排队了,一锅很快就能卖完,5块钱一份,里面有八个,还是挺划算的。生煎表面焦脆,里面的馅料充足,也非常的香。
坛宗剁椒鱼头
这家的剁椒鱼头,吃的时候真的被惊艳到了,鱼头肉很鲜味道超级棒。剁辣椒是用五种不同的辣椒按黄金比例配置而成,跟鱼头一起上锅蒸,寓意着日子红红火火。而且鱼头的分量也很足,虽然只点了一个小份,也吃的饱饱的。
老挝冰咖啡
在长郡中学旁边的老挝冰咖啡店,咖啡用塑料袋子装着,感觉挺新奇的。在口味上也做了一点改良,没有咖啡很纯粹的苦味,而是带有一点甜味,冰冰凉凉的很好喝,店面不大,不过适合拍照,设计的很小清新。
火山排骨
还有不久前走红的火山排骨,也是很多人选择打卡的一家网红店。跟小臂一样长的排骨,堆在一起非常壮观,上面撒的是红薯泥,看这个颜色我还以为是辣椒。吃的时候一定要在排骨上面抹满红薯泥,真的巨好吃,一盘下来巴适的很。
炊烟时代小炒黄牛肉
炊烟时代,长沙地道的湘菜馆,小炒黄牛肉的口味很赞,食材很新鲜,肉也很嫩。用餐环境还不错,服务员很热情。如果想吃地道的湘菜,推荐的就是这一家了。
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