几条街巷、老厝的茶香
老剧场、文化公园
太多太多源于这座城的闲适、从容
又被浸润、淡化
停留在印象里的模糊又温暖
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鼓浪屿 | 林四喜
协和礼拜堂附近的洋楼、转角处的西式建筑、别致的屋檐回廊
隧道、湾仔后沙滩、灯塔及日落
可以提前在“厦门轮渡有限公司”公众号上买船票,来回35元
岛上没有交通工具,或许迷路也是一种浪漫,建议穿便鞋
傍晚时分的光线是最美的
林四喜
上下共三层
中式装修极具质感
家具陈列,楼梯是的红木
【鼓浪屿林家薄饼】
肉松,海苔,香菜配上特制的炒菜
包成卷,一口咬下去
【四喜沙茶锅】
新鲜的虾、小管、肉片及豆腐
满满一锅,带着闽南沙茶味
【鲜虾仁炖蛋】
虾仁新鲜
靠近盘底的炖蛋会稍微有一点老
【林家金牌卤肉饭】
卤肉、汤汁及饭拌匀来
吃多了或许会有一点咸
【肉茸汤】
肉羹融着爽脆的马蹄
汤味鲜美
地址/厦门市龙头路300号,靠近海底世界
营业/11:00-16:0017:00-22:00
人均/¥84
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八市 | 芋包王闽南茶楼 惠源面包
与海有关的八市
老街老巷的老楼,溢着古旧的气息
热闹狭窄的街巷,藏着好味
芋包王闽南茶楼
有种广式茶楼的味道,环境也精致
里面坐着许多老厦门人
【芋包王】
碾碎的芋头慢慢揉进木薯粉使外皮软糯带着香气
包裹着的鲍鱼、笋干、香菇、虾仁、豆腐干、肉丝等原汁原味,比较清淡
浇上甜辣酱很有饱腹感
地址/厦门市大元路27号
营业/07:00-22:00
人均/¥44
惠源面包
90年代至今
是记忆里喜爱的老式面包
【炸面包】
外皮裹着椰丝,内陷夹杂着肉、鸡蛋及火腿
【鸡排汉堡】
4元一份,大块鸡排、溢出的沙拉酱及黄瓜
大口咬下去没有油腻感
地址/厦门市开禾路22号
营业/05:00-22:00
人均/¥8
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入住 | 天元君隆大酒店
·酒店定位
酒店近宝龙一城及岭兜地铁站,距高崎机场约30分钟车程,适合商旅之行
由CCD设计,延伸了“透过酒店了解城市”的意义
整体气质偏现代商务,开放、交流、共享的空间,平和而沉静
·入住
整个大堂空间宽敞明亮,细节之间可窥“鱼脊”等闽南古厝元素
暖色系设计也经过考究,与现代设施形成一种柔和
·豪华行政客房
16层的视野独具,海景与城景相融
乳杏、原木及淡的胡桃奠定了商务的色调
走廊的右边是面镜子,线条与墙面坦然呈现
床头留白设计与油画流畅的纹路使整体更具禅意搬空灵
灯/Legrand(罗格朗)电器/Hisense(海信)
浴室干湿区域分明,细致的设备与复古元素自然碰撞
“墙内放置”也是一处设计亮点,避免了装饰的突兀
暖意下,感知浴缸的水流
洗漱用品大多是天元自主品牌,有着清新的椰香质地
·早餐
早餐用餐处位于酒店六楼【中餐厅】
主要提供闽粤及本地菜肴,如地道的沙茶面、面线糊
沙茶面的妙在于汤头,面条放入笊篱下锅烫熟,捞到碗里
随口味加入鸭腱、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料,最后淋上大锅里滚开的汤料,适口者珍
此外食料补充也较及时,包厢及厨房的设计也符合酒店整体定位
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好味 | 望越
顶楼的天台
融着越南、泰国等东南亚料理口味
仿佛瞬间飞去了热情的那端
【柠檬凤爪】
酸鲜的汤汁使无骨凤爪很入味
【碳烤猪颈肉】
猪颈肉不同于中式做法
看起来非常有食欲,搭配蘸酱的肉质也很嫩
【咖喱牛腩】
当然不能错过咖喱
淋在饭上的咖喱弥漫着椰浆的香气
浓郁的牛腩块头大小适宜,吃起来也很入味,一口一块停不下来
【菠萝炒饭】
炒饭加了虾仁、坚果及肉松,食料的丰富及其色彩温润着味蕾
【蟹皇豆腐】
豆腐搭配了蟹黄确不腻,汤头鲜美
地址/金山路1号宝龙一城F4一26
营业/11:00-14:00 17:00-21:00
人均/¥110
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漫步 | 山海健康步道
山海健康步道
年初建成的步道,西起东渡国际邮轮码头,东至环岛路观音山梦幻沙滩,长达23公里
所谓山海,一日看尽“八山三水”(筼筜湖、狐尾山、仙岳山、园山、薛岭山、虎头山、金山、湖边水库、五缘湾、虎仔山、观音山)
整条步道有52个出入口,目前还未完全开放,除了穿梭于森林的7座高空桥梁,沿途还有四季花景和城市观景台
考虑到体力和时间关系,可以体验其中一段路
先打车上山,目的地定位在“海上明珠观光塔”,也就是从狐尾山往下走到邮轮码头,再从螺旋楼梯下来
另外厦门山海健康步道官方app内有详细的地图和语音导览,可以提前下载好
地址/湖里公园//距地铁1号线塘边站1号口步行320m
门票/免费
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