去学校边上找吃的准没错，这家社区排挡，好吃又实惠
让我有点意外的是它这回开到杏林了，位于杏林村口。位置很显眼，集美工业学校边上的斜坡上去就能看到，独栋三层的建筑还挺显眼。一楼是海鲜池冻柜和前台，招牌菜都清晰的展示在墙上，点菜很方便。二楼有大厅和包厢，三楼则厉害了，独立的空间，可四、五桌同时用餐，很适合团建。
凉菜百味猪手，吃过都称好，猪手带点小嚼劲，Q爽的质感，酸辣冰凉刺激着味蕾，很爽开胃。
捞汁螺片，脆爽冰冰凉凉的，捞汁酸爽带着辣劲，吃起来很脆，一扫夏季的炎热。
沙茶膏蟹，蟹黄饱满，沙茶很香很醇厚，喜欢里面的米血和豆腐，糯糯的又饱吸了沙茶的汤汁。
大菜总少不了龙虾、鲍鱼、扇贝，铺上了粉丝和百搭的蒜蓉，蒸起来自是完美，原滋原味的做法，最能体现海鲜的鲜甜，Q弹饱满，粉丝很赞。
养生燕麦翅肚羹，辽参、猪肚已切成丝状，吃起来脆口，高汤煨煮，汤汁香浓饱满，燕麦又糯又扎实，满满一大份，很是喜欢可以连干两三碗。
破布子蒸石斑鱼，很喜欢它家这个菜的做法，鱼已切块，爽脆的黑木耳，带着破布子的醇香，清新淡雅，吃上一口石斑鱼肉Q，鱼皮较厚有一定的胶质，很鲜，整体非常有层次。
干煎山地鸡，山地鸡鸡肉紧实，不会油腻，特别是加入姜片干煎，姜香的味道饱满，没有过多的调味，可以品到鸡肉本身的鲜甜，外皮焦香，肉质细嫩，就连姜片都好味。
油淋东山小管，鲜脆的东山小管，非常弹牙，小管是切断白灼过的，仅需少许酱油的咸味和热油激发出的葱油香便能带出小管的鲜，豆芽菜有口感上的层次，很清爽很好吃。
盐焗老蛏，蛏很饱满，味道很鲜甜。
外皮酥脆内里配料丰富的海鲜卷，每回到舒味都是必点，咔哧一口，依旧好味。
鲜笋文蛤小肠汤，当季的鲜笋，清甜的文蛤还有小肠，汤自是清鲜无比，适合炎热的夏日。
从此杏林又多了家好吃的店，12个人1000 ＋，一桌子海鲜，经济又实惠。
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